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Robert Young端着他宣扬的健康果蔬汁。图片：Ali Pares “酸碱体质”宣扬者 Robert Young近期被判罚1个亿，但是他这种毫无科学根基的理论，究竟建立了多少年？判罚固然重要，但是追溯一下“神医”的历史，我们发现也许很多荒谬的事情早就该被阻止。 在“酸碱体质”的拥趸们看来，Robert Young（罗伯特·扬）是带着光环，让他们远离病痛的“科学家”，他曾经对自己的介绍是“博士”、“微生物学家”、“营养学家”……2017年，在一份法院文件中，他却亲自承认，“我不是微生物学家、血液学专家、医生，也不是受过训练的科学家”。 从2000年起，他开始写书，据统计至少写过6本书，他所撰写的有关酸碱体质的书The pH Miracle： Balance Your Diet， Reclaim Your Health出版之后，被翻译为十余种语言。他在书中提出了这样的理论：酸性体质是疾病的根源，碱性饮食可以预防......阅读全文
还记得曾经火爆一时的酸碱体质之争吗？ 酸碱体质曾在我国网络上广为流传，不少保健品厂家更是打着酸碱体质的旗号到处“营销”。 事实上，国外的确有酸碱体质的说法。美国约翰霍普金斯大学的“最新癌症研究报告”里面就有“酸性体质是万病之源”的说法。不错，约翰霍普金斯大学医学院官方网站确实出现过这句话，但
酸碱体质曾在我国网络上广为流传，不少保健品厂家更是打着酸碱体质的旗号到处“营销”。 事实上，国外的确有酸碱体质的说法。美国约翰霍普金斯大学的“最新癌症研究报告”里面就有“酸性体质是万病之源”的说法。不错，约翰霍普金斯大学医学院官方网站确实出现过这句话，但那是为了辟谣，为了批驳这句话。“酸性体