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转基因食品安全吗?美以日三国诺奖得主观点不一

星巴克或赔卡夫27.6亿美元“分手费”最近,我国61名院士请求转基因水稻产业化,让转基因食品安全再次引发关注,围绕着“转基因食品是否安全”的争议似乎一直没停。11月13日来海口参加第四届世界基因产业大会的几位诺贝尔奖获得者也分享了他们的观点。 2011年度诺贝尔生理学或医学奖得主、美国德克萨斯大学宿主防御遗传学中心主任布鲁斯·博伊特勒博士对转基因食品表示赞成。“因为我们吃的很多食品中都含有转基因成分。”布鲁斯以玉米为例说,玉米就是改变过基因的食物,玉米刚出来的时候看起来并不是现在这个样子,中间通过改变基因的成分或者其他变异,形成了今天的玉米。“如果可以用现代的科学手段,让我们的食物变得更加丰富,更加有营养,为什么不呢?” 和布鲁斯持有相同观点的,还有来自以色列的2004年诺贝尔化学奖得主阿龙·切哈诺沃博士。阿龙告诉记者,转基因技术不但能提高产量,还能解决植物的病虫害等疾病问题,“我自己就吃转基因食品,没问题的。”......阅读全文

百名诺奖得主力挺转基因之后

  联名支持转基因技术的诺贝尔奖得主人数已经上升到110名。这无疑是一股巨大的影响力,但对于长期深陷争论漩涡的转基因问题,现状会因此而改变吗?  科学共识  这封联名信有力地说明了主流科学界对转基因的态度,那就是转基因技术对人类有益。信中援引联合国粮农组织的预测指出,全球粮食产量到2050年需要翻番

年度10大“科学流言”榜发布 2项涉转基因

         2016年度十大科学流言终结榜 (按流言或流言辟谣发生时间排序)         本报讯(记者 雷嘉)美国人不吃转基因?圣女果、紫薯、彩椒都是转基因食品?由中国科协主办的典赞2016科普中国活动日前揭晓20

王 侃:尊重科学 理性看待转基因

  她见证了第一个转基因成果的诞生;她跟反转基因的人士争论了十几年;她参加过多项转基因作物风险与安全的评估工作——这些经历使她成为转基因论战中铿锵有力的发言人。  转基因技术和产品已经深入人类的生活。早在转基因农业技术出现之前,用于制药等行业的转基因技术已经在造福人类。目前,全球有29个国