Antpedia LOGO WIKI资讯

燕京啤酒配备1.6亿元检测仪器有效保证啤酒品质

日前, 由科技部、农业部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局和北京市食品安全委员会共同主办的第八届中国食品安全年会开幕式在人民大会堂举行。会上,燕京啤酒集团荣获“2010年度中国食品安全最具社会责任感企业”和“2010年度中国食品安全十强企业”奖项;集团公司董事长李福成荣获“2010年度食品安全十大人物奖”和“2010年度最具社会责任感十大人物奖”。 中国食品安全年会组委会名誉会长顾秀莲在年会上指出,食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关国家经济持续发展与社会和谐。《食品安全法》的颁布实施,国务院食品安全委员会的设立,标志着中国食品安全工作提升到了国家公共安全的高度。保障食品安全,是维护广大人民群众根本利益的必然要求,是中国食品企业确保国民饮食安全的责任和使命。 第八届中国食品安全年会以“确保食品安全,构建和谐社会”为主题。来自燕京啤酒、光明乳业、五粮液等400多家食品企业代表共同......阅读全文

“高精尖”仪器助力重金属检测

据悉,燕京啤酒整个科研中心的进口仪器设备有近50种,这些分析仪器使“燕京”在质量保障方面如同火眼金睛,不管是大宗原料还是成品啤酒,经过短短几分钟的测定,就能对各种污染物、重金属元素是否符合限量标准作出判断,不仅为“燕京”自身产品把了质量关,还为消费者的食品安全提供了保障。如今燕京啤酒超级分析实