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江西东华理工大学教授发明三种牛奶检测新技术

中国江西新闻网10月21日南昌讯(殷学军 江光亮 特约记者 杨章跃 报道)“不到3分钟,我们发明的技术就可现场检测出牛奶是否合格。”东华理工大学教授陈焕文博士介绍,该校质谱研究室在牛奶现场检测技术研究领域取得重大突破,成功研制成两种廉价的现场检测技术和一种最快速灵敏的质谱检测新技术:即“散射透射光度法快速检测技术”;专一酶检测三聚氰胺的技术,能高灵敏地确定三聚氰胺含量;三是绿色直接化学电离质谱技术,可在1秒钟内判断三聚氰胺是否超标。“这三种方法原理各不相同,但都有开创性,且互为补充,能够最大程度地满足家庭、超市和实验室等不同用户对牛奶检测需要。” 中国科技核心期刊《岩矿测试》杂志特邀该团队发表研究成果,并在2008年第3期以“手持式消光光度计的研制及用于参杂牛奶的现场快速检测”为题,首次在国内推介该成果,产生了很好的社会效应。权威评审专家认为,该论文首次提出了一个检测牛奶品质的全新观点,并成功证明了“散射透射光度法快速检测技术......阅读全文

液质,气质联用检测三聚氰胺

1、超高效液相色谱2电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺饲料样品经1%三氯乙酸2二甲基亚砜提取,Wa te rs O as is MCX柱净化,超高效液相色谱分离,最终采用电喷雾串联四极杆质谱进行检测。结果表明,三聚氰胺在饲料中的含量范围为10~5 000μg / kg时,线性关系良好( r >

HPLC检测三聚氰胺

1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量2、高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40 ℃,流动相为

三聚氰胺的检测

      采用标准       国标:GB/T 22388-2008           方法/原理/步骤         实验方法:   照国标:GB/T 22388-2008   实验图谱   标准三聚氰胺(纯度99.0%)的色谱图:

HPLC检测三聚氰胺

  1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量  2、高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺  建立用高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40

三聚氰胺检测方法

检测方法利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中,样品萃取物中的

基于QuEChERS 牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测

基于QuEChERS前处理技术和弱阳离子交换色谱的牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测摘要: 应用QuEChERS前处理技术, 并结合弱阳离子交换色谱, 建立了牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测方法。样品使用医用酒精(乙醇含量75% )和一种新型脂肪吸附( LAS)材料超声振荡处理, 在沉淀(吸附)蛋白质和脂

港府验出雀巢纯牛奶含三聚氰胺

  毒奶产品愈验愈多,继伊利和蒙牛后,产自黑龙江的雀巢奶品的一款一公升装纯牛奶被验出三聚氰胺,另有一款雀巢婴幼儿奶粉在21日也被验出含有三聚氰胺。雀巢香港有限公司22日凌晨发表声明强调,港府的测试确认该两款婴幼儿奶粉并没有三聚氰胺,有关奶粉是安全的。   香港食品安全中心表示,21日抽验六十五个

美开发出快速检测牛奶中三聚氰胺新方法

  新华网北京4月2日电 综合本社驻华盛顿记者任海军、驻洛杉矶记者高原报道:美国研究人员1日报告说,他们开发出一种简单、方便的新方法,可在短时间内检测出牛奶中是否含有三聚氰胺。   美国迈阿密大学、西北大学和加州大学洛杉矶分校等机构的研究人员报告说,他们先将盐酸注入牛奶中,沉淀出酪蛋白,以防止其干

高效液相色谱检测牛奶等制品中的三聚氰胺

高效液相色谱检测牛奶制品中的三聚氰胺 此方法适用范围:适用于牛奶和奶粉中的三聚氰胺检测实验仪器:APS80-16A二元高压液相色谱仪APS80-16A二元高压液相色谱仪主要配置:1.高压输液泵2台2.紫外检测器1台3.全电脑数字反控柱温箱1台※ 高精度高压混合器4.全电脑数字反控柱温箱1台※ 高精度

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象