WIKI资讯

光皮树果实制油折光指数、酸值、碘值过氧化值的检验

范围 本标准规定了光皮树果实油的术语和定义及光皮树果实储藏、运输及加工制油的操作过程和技术要求。 本标准适用于以光皮树果实为原料加工制备油脂的生产过程。 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 光皮树果实油毛油 crude oil from Swida wilsoniana fruit 通过压榨或浸出直接得到的光皮树果实油。 光皮树果实油成品油 refined oil from Swida wilsoniana fruit 经处理符合本标准成品油质量指标的光皮树果实油。 折光指数 refractive index 光线从空气中射入油脂时，入射角与折射角的正弦之比值。 相对密度 specific gravity 20°C植物油的质量与同体积20°C蒸馏水的质量之比值。 碘值 iodine value 在规定条件下与100g油脂......阅读全文