Antpedia LOGO WIKI资讯

国家食品药品监督管理总局公布肉制品监督抽检信息

国家食品药品监督管理总局近日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息,“雨润”食品有四批次产品上榜,其中,今年8月生产的肉制品贝贝罗尼意式萨拉米被检出不得检出的单核细胞增生李斯特氏菌,这种病菌人感染后主要表现为败血症、脑膜炎,违反了7月1日起正式实施的我国首部致病菌限量标准相关规定。 五份样品中三份有致病菌 12月5日公布的这份抽检结果显示,马鞍山雨润百瑞食品有限公司生产的“雨润”贝贝罗尼意式萨拉米(100克/袋),5份样品中,有3份被检出了不得检出的致病菌单核细胞增生李斯特氏菌。 致病菌是常见的致病性微生物,能够引起人或动物疾病。据统计,我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。 食品中的致病菌主要有沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。其中,单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌,也是冷藏食品中威胁人类健康的......阅读全文

“雨润”肉制品检出致病菌 专家:尽量避免生吃食物

  雨润食品四批次检测不合格   国家食品药品监督管理总局公布的这份抽检结果显示,雨润食品有四批次食品不合格。马鞍山雨润百瑞食品有限公司生产的雨润贝贝罗尼意式萨拉米(100克/袋),被检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌;马鞍山雨润食品有限公司生产的雨润拆烧(200克/袋),大肠菌群实测值为2400MP

07年国家质检总局“科技兴检奖”拟奖目录公示公告

2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目202项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。    &