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近日，江苏省质监局对市场上的电水壶、豆浆机等家用厨房小家电产品进行了抽检。除常规的质量检测外，风险监测项目上发现有55.6%的电水壶以及22.2%的料理机、豆浆机使用了高锰钢，令人吃惊。 广东广播电视台今日关注栏目就此事采访了中山大学环境科学博士瞿俊雄，博士称：“加热会把容器里面的锰溶出来。锰摄入超过一定标准的话，对神经系统会有一定损害，比如说记忆力衰退，精神不振。” 这一消息在朋友圈迅速传播引发恐慌——家里用的这种不锈钢水壶，竟然是健康杀手？！ 为此，大粤网专程采访了威凯检测技术有限公司化学实验室资深测试经理夏庆云，通过威凯食品接触材料卫生认证，根据国标要求,在实验室用专业仪器做了精密的定量检测。 这是一只我们家里常用的电热水壶，实际上就是某小编家里拿出来的（PS：很便宜、地摊货、壶身内侧没钢材标志）。 实验人员往里面加入水（国标要求使用醋酸溶剂，此处为实验演示画面）。 烧开后，静置到冷却，倒入量杯中。 用一......阅读全文
不锈钢电水壶不能用了？近日江苏省质监局发布的电水壶等小家电产品抽检报告，让不少网友“谈钢色变”：不锈钢水壶使用高锰钢，容易溶出重金属锰，危害神经系统。对此，长期跟踪不锈钢研究的上海宝钢研究院不锈钢技术中心专家明确回应：不锈钢里的锰含量高，并不意味着锰离子的溶出量就高。日常食品环境中，高锰钢的锰析
近期，关于高锰钢烧水壶会析出锰，让人变傻、变痴呆、致癌的说法在微信朋友圈里被广泛传播，甚至掀起了一波“换水壶”潮。高锰钢电水壶真的会危害人体健康吗？ 中国工程院院士、冶金专家、东北大学教授王国栋表示：“大家对高锰钢电水壶有害健康的担忧，主要表现为对锰中毒的误解。锰中毒主要发生在通过呼吸系统摄入
昨天，不锈钢的电水壶又在朋友圈火了，源于3月17日江苏省质监局发布的电水壶风险监测质量分析报告。报告显示，55.6%的电水壶产品存在使用高锰钢问题，使用时更容易溶出重金属，危害人体健康。3月23日，记者在市区商场、小店铺进行走访调查，带有“304”标识的电水壶价格都在90元以上。业内人士提醒
日前，某机构发布的一份《2016年电水壶产品风险监测质量分析报告》称，目前市场上55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右，存在使用高锰钢的问题。同时，报告指出人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。 自此，“高锰”水壶把人“喝傻”的说
55.6％的不锈钢电热水壶使用高锰钢，长期过量摄入锰会导致记忆力减退，建议选用304或430等不锈钢材质的电热水壶……近期，江苏省质量技术监督局发布的一份电热水壶风险报告引发社会关注，不少人因此担心自家的电热水壶“有毒”。 不锈钢电热水壶到底会不会引起锰中毒？消费者还能不能放心地使用？事关公共
这几天各大媒体报道了这样一则新闻，与大家生活密切相关：就是几乎所有人家及酒店都会使用到的电水壶的材质问题。近日，江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告：部分样品使用的钢材是高锰钢，使用时更容易溶出重金属，危害人体健康，其中55.6%电水壶存在该问题。专家建议市民选购电热水壶时认准304标识
近日，江苏省质量技术监督局发布了电水壶、料理机、豆浆机等小家电产品的抽检报告，引起消费者的关注。报告称部分样品使用的高锰钢使用时更容易溶出重金属，危害人体健康。记者对此进行了调查求证。 长期摄入金属锰或导致神经功能紊乱 江苏省质监局发布的这份抽检报告称，304不锈钢和430不锈钢，是常用的食