WIKI资讯
WIKI资讯
2016年1月18日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1041304809号公告，预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一、第三条附表二，60天内接收公众意见和建议。 本次修正涉及9项含铝食品添加物之使用范围、限量及规格标准，其中8项为膨松剂，1项为品质改良用、酿造用及食品制造用剂，希望能减少民众铝的摄取量。“食药署”参考国际规范，依据民众膳食习惯及暴露风险，将现行可于各类食品视实际需要适量使用的硫酸铝铵、硫酸铝钾、硫酸铝钠、硫酸铝及酸式磷酸铝钠等食品添加物，限用于特定水产加工品、腌渍蔬菜、油炸膨胀食品、糕饼等食品，并制定限量。......阅读全文
据台湾媒体报道，台湾消费者文教基金会6日公布27项食品含铝检验报告，其中有11件食品包含民众常吃的油条、海蜇皮等铝残留量超过“食药署”的预告草案标准，呼吁台当局应尽速公告实施，保障消费者健康。 据报道，消费者文教基金会参考“卫生福利部食品药物管理署”在2014及2016年预告的食品添加物使用
国家质检总局公布6月进境食品化妆品不合格信息中台湾知名食品"乖乖"的巧克力脆片因违规使用化学物质滑石粉遭退货;老杨奶酪方块酥，也因违规使用化学物质日落黄(黄色五号)遭退货。 卫生福利部食品药物管理署近日在其官网发布消息表示，滑石粉及日落黄都是国际间准许使用食品添加物，符合使用限量标准规定食
6月25日，四川省市场监督管理局发布2019年第26号食品安全抽检信息，组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、保健食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品共9类食品558批次样品，不合格食品12批次。 抽检信息显示，餐饮食品不合格样品4批次；糕点不合格样品3批次；肉制品不