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福建部分水产品检出多种病菌部门提醒规范购买食用

7月1日,福建省食品药品监督管理局向社会发布水产品消费安全提示,提醒消费者食用草鱼、大黄鱼等水产品时要防止食源性寄生虫等疾病的发生。 据悉,近期,福建省海洋与渔业厅发布了“水产养殖病害发生与下阶段防治建议”的公告,公告显示,在福建省养殖水产品中,草鱼、鳗鲡鱼和大黄鱼中检出寄生虫及多种病菌。 福建省食品药品监督管理局提醒餐饮服务单位和消费者,要及时关注海洋渔业部门有关水产品病害检测公告。餐饮服务单位采购水产品要落实索证索票、进货查验和台账等制度;规范水产品加工制作,不得提供可能被寄生虫或致病菌污染的生食水产品。 消费者应避免生食生鲜水产品,加工水产品时应烧熟煮透;避免交叉污染,不用盛过生鲜水产品的器皿存放其它直接入口的食品;加工过生鲜水产品的刀具及砧板必须清洗消毒后方可再使用。......阅读全文

平潭海域触礁化学品船污染得以控制 福建水产品安全无忧

  福建省海洋与渔业厅5日宣布,1日发生在平潭海坛海峡水域化学品船触礁搁浅没有出现大面积的海域污染,福建已上市水产品无安全隐忧,完全可放心食用。   1日5时10分,舟山籍化学品船“云翔58”轮于江苏泰兴驶往泉州石井途中,在平潭海坛海峡船浪礁水域触礁搁浅,船上载有丙烯酸丁酯化学品750吨。   

平潭海域触礁化学品船污染得以控制

  福建省海洋与渔业厅5日宣布,1日发生在平潭海坛海峡水域化学品船触礁搁浅没有出现大面积的海域污染,福建已上市水产品无安全隐忧,完全可放心食用。   1日5时10分,舟山籍化学品船“云翔58”轮于江苏泰兴驶往泉州石井途中,在平潭海坛海峡船浪礁水域触礁搁浅,船上载有丙烯酸丁酯化学品750吨。   

福建名成莱茵检测服务有限公司举行揭幕仪式

  4月12日,由德国莱茵TÜV集团和福建名成集团合作成立的公司――福建名成莱茵检测服务有限公司在海峡(马尾)水产品交易中心举行了启动揭幕仪式。德国莱茵TÜV集团负责人、省水产加工流通协会陈继梅会长、福建名成水产集团总裁林香明等共同为其揭幕。省海洋与渔业厅、马尾区相关领导及名成水产产商代表

加拿大通报我国一家企业水产品含亚硫酸盐

          据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表,通报我国福建一家水产品企业。     据了解,这家企业为泉州福兴食品公司(QUAN

加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息

   不合格水产品分别来自广西北海、福建宁德,分别由GAIN OCEAN FOOD CO. LTD.公司、NINGDE XIAWEI FOOD CO., LTD.公司生产,不合格项目为净含量和氟喹诺酮。   食品伙伴网提醒出口企业,严格限制水产品中兽药残留限量,按照出口国标准进行生产,在出口过程中做

2014年分析测试行业精彩回顾:社会民生篇

  2014年分析测试行业精彩回顾:国家政策与十二五、十三五  201

买水产品莫被“高颜值”蒙了

  许多消费者在购买水产品及其制品时,往往会通过产品的外观和颜色来判断是否新鲜。然而,一些不法商家往往瞄准这一点,通过添加日落黄等着色剂,让水产品及其制品穿上“新鲜外衣”,吸引消费者购买。近期,福建、山东等地食品药品监管部门在食品安全监督抽检中发现,多种水产品及其制品检出日落黄、柠檬黄及胭脂红等着色

国家食药总局关于89批次不合格食品情况的通告

  近期,国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、水产及水产制品和保健食品等5类食品共744批次样品。合格样品655批次,不合格样品89批次。其中,粮食及粮食制品101批次,不合格样品3批次,占2.97 %;肉及肉制品74批次,不合格样品4批次,占5.41%;饮料107批次,不

2011年度国家科学技术进步奖获奖项目公布

  2月14日,科技部网站公布了2011年度国家科学技术进步奖获奖项目(通用项目)目录,具体如下:国家科学技术进步奖获奖项目目录(通用项目) 特等奖序号编号项目名称主要完成人主要完成单位推荐单位1J-252-0-01青藏高原地质理论创新与找矿重大突破张洪涛,潘桂棠,侯增谦,唐菊兴

宁波今起带鱼等8种野生海鲜 活的和冰鲜的都不能卖了

   由于休渔期结束前尚有部分海鲜供应,前一周市民还能吃到新鲜的东海海鲜。但从今日开始,带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、濑尿虾(虾蛄)这8类野生海鲜无论活的还是冰鲜的都不能卖啦!   8月1日中午12时起,宁波将有70艘灯光围(敷)网、329艘拖虾、40艘笼壶、1761艘刺网渔

关于下达国家认监委2011年实验能力验证计划的通知

各直属检验检疫局,各省、自治区、直辖市质量技术监督局,各项目承担单位:   为了加强实验室基础能力水平建设,国家认监委决定2011年在社会重点关注的检验检测领域组织开展实验室能力验证工作。经过对有关单位申报的190余个能力验证项目的认真研究和筛选,认监委最终在食品、动植检、轻工

2011年31项实验室能力验证计划完成验收

  近日,国家认监委组织有关能力验证专家和检测专家对2011年认监委能力验证计划中涉及食品安全、动植检、轻工领域的7个能力验证项目进行了集中总结和验收。验收专家审查了技术报告、听取了项目单位的汇报并进行了质询和建议,认为各项目能按照能力验证的有关标准规范运作实施、能够保证能力验证结果的有效

水产品中有害物快速检测新技术通过验收

  中化新网讯 福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心承担的福建省科技计划重点项目——水产品中痕量及超痕量有害残留物的高通量分离分析新技术研究日前通过省级验收。   该项目取得了多项成果:建立了水产品中多种染料及代谢物残留量同时检测两类(三苯甲烷类与噻嗪类)9种化合物的方法,检测限可以满足国际上对违

快速检测水的新技术通过验收

  中化新网讯 福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心承担的福建省科技计划重点项目——水产品中痕量及超痕量有害残留物的高通量分离分析新技术研究日前通过省级验收。   该项目取得了多项成果:建立了水产品中多种染料及代谢物残留量同时检测两类(三苯甲烷类与噻嗪类)9种化合物的方法,检测限可以满足国际上对违

07年国家质检总局“科技兴检奖”拟奖目录公示公告

2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目202项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。    &

2011国家质检总局“科技兴检奖”获奖项目公示

  2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟获奖项目248项,现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。   2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检

现行标注五花八门 超市生鲜食品标签亟待规范

  除了加工肉馅等产品的禁止性要求,“史上最严”的超市生鲜食品包装和标签标注管理规范还涉及到不能以包装日期代替生产日期,生鲜食品产地标注应至少具体到县级,进口生鲜食品、转基因生鲜食品的标签标注要用中文显着标识,果蔬、水产品要分别标明收获、采摘日期和起捕、出厂日期等。记者在走访各大超市时发现,现行的生

北京超市活鱼消失 与抽检无关与非法添加禁止兽药有关

  近日,多家媒体报道称,北京多个大型超市生鲜区活鱼全部下架,有传言称和水污染有关。11月23日晚北京市食品药品监管局在官方微博@首都食药通报称,“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。”  在通报中,有两家商业超

福建食药监2018年食品安全监督抽检信息公告(第7期)

  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下:  本次公告的监督抽检信息涉及9大类食品,包括:水果制品、食用农产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、饮料、蔬菜制品、糕点和水产制品,共抽检587批次,其中合格569批次,不合格18批次。  水果制品

国家食药监将开展经营环节重点水产品专项检查

  北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、湖北、广东、四川、陕西省(市)食品药品监督管理局:  为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患,根据《国务院食品安全办等五部门关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案〉的通知》(食安办〔20

福建构建从农田到餐桌的全过程追溯管理体系

  福建省市场监管局深入贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”重要指示精神,勇于担当负责,积极主动作为,加速推进食品安全“一品一码”工作,努力构建从“农田到餐桌”的全过程追溯管理体系。截至今年8月初,全省已有8.5万家食品生产经营主体上传追溯数据,完成率96.94%,备案食品信息249.36万种,

山东海米防腐剂、添加剂超标居首位

  近期,国家食药监总局收到山东、浙江、广东、广西等14个省份报送的海米抽检结果,山东省食品药品监管局报送的抽检不合格率最高。抽检显示,海米(虾米、虾皮)等干制水产品中防腐剂(如苯甲酸、山梨酸等)、亚硫酸盐和着色剂等食品添加剂含量超标,以及微生物指标不合格等问题较为突出。   据了解,山东省食药监管

河北唐山市食药监局提示:食用海螺需谨慎

   近日有媒体报道说,福建一位阿婆吃下六两麦螺,十分钟后中毒成植物人,这则消息引起了广大消费者的关注。市食药监局食品化妆品监督所立即对我市市区一些小餐馆、大排档经营的水产品进行检查和了解,发现餐饮单位主要经营小龙虾、青蛤、花蛤、蚬蛤、海瓜子、湖水螺等水产品,未发现销售有毒的麦螺(学名织纹螺),但是

福建曝光12批次不合格食品

  2月21日,福建省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1340批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品(含餐饮具)、食用农产品、其他食品(地

绿色食品:做农业供给侧改革先行者

  8月18日,作为第十八届中国绿色食品博览会的重要组成部分——“农业供给侧结构性改革与农牧业绿色品牌建设论坛”在内蒙古包头市举办。来自政府部门、行业协会、品牌企业的代表和农业专家学者齐聚一堂,以“绿色发展·品牌之路”为主题,展开了一场有关深化农业供给侧结构性改革、发展绿色食品的大讨论。与会嘉宾一致

2016年食品工业发展回顾与2017年趋势分析

  8月18日,作为第十八届中国绿色食品博览会的重要组成部分——“农业供给侧结构性改革与农牧业绿色品牌建设论坛”在内蒙古包头市举办。来自政府部门、行业协会、品牌企业的代表和农业专家学者齐聚一堂,以“绿色发展·品牌之路”为主题,展开了一场有关深化农业供给侧结构性改革、发展绿色食品的大讨论。与会嘉宾一致

如何避免赤潮反复成灾?

  “嘴麻、手麻、脚麻,喘不过气来,感觉快要撑不过去了。”说起8日发生的食物中毒,福建漳州漳浦县佛昙镇村民陈艺宾仍心有余悸。当日,漳浦县先后有30多名村民因食用贝类产品中毒住院。据流行病学专家会商研判,初步确定为海水赤潮污染导致的麻痹性贝类毒素中毒。  记者调查了解到,这一次赤潮造成漳浦、龙海、泉州

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

国家食药监总局通告65批次食品不合格

  9月1日,国家食品药品监督管理总局在发布《关于65批次食品不合格的通告(2015年 第59号)》。   通告全文如下:   2015年 2月-6月,国家食品药品监督管理总局抽检 6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。其中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1

福建检验检疫局创新监管模式实现首笔跨境交易

  近日,位于福建自贸试验区福州片区的中国-东盟海产品交易所完成了总金额为26.74万元的首笔跨境交易,成功实现海产品跨境交易“线上交易、线下交收、人民币结算”的模式。    福建检验检疫局主动作为,将支持中国-东盟海产品交易作为支持福建自贸试验区福州片区的重点试验项目之一,创新通关模式,实行“统一