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最近《GEN News Highlights》上一篇名为“Blocking Single Gene Prevents Obesity in Fat-Fed Mice”的文章发现了脂肪组织中一种称为烟酰胺磷酸核糖基转移酶（NAMPT）的单一酶，有望从基因上阻止动物变胖。 人类的身体已经进化了数百万年，能以非常高效的方式将过剩的食物能量转化为脂肪储存起来，是食物短缺时期关键生物存活机制。如今，当我们拥有丰富的卡路里和丰富的高脂肪食物时，存储脂肪的生存机制意味着肥胖已经成为一个日益增长的全球性问题。 据统计，2017年，全球已经有超过20亿人被称为肥胖人群，而且这些人群有扩大的趋势，在肥胖数据中显示，青少年的肥胖率是越来越高，要知道，全球超过20亿人超重或肥胖，这意味着全球约三分之一人口受超重或肥胖相关健康问题的困扰。 最近《GEN News Highlights》上一篇名为“Blocking Single Gene Prev......阅读全文
据香港“东网”报道，丹麦学者研究称，可能已找到导致人类肥胖的关键，只要抽取肥胖者体内脂肪组织的某种生物催化剂，便有望控制体重。图片来源于网络 哥本哈根大学科学家早前找来2只老鼠进行实验，喂食同等份量的汉堡包和薄饼等高卡路里食品。但他们对其中一只老鼠“做手脚”，从其身体透过基因编写技术，“删除”