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以5类指标、6种分析模式、9条预警规律为核心技术，通过大数据分析及时发现风险，建立“机器换人”的智慧监管，倒逼企业落实主体责任，实现了乳制品安全监管新跨越。在前不久结束的科技活动周期间的“全国食品药品监管系统创新科技成果展”上，河北省成功建立的乳制品安全风险监测模型预警系统的相关科研成果引人关注，目前该系统已在河北省实现常态化运行。 2008年以来，河北一直把乳制品质量安全问题作为食品安全监管的重中之重，持续探索加强乳制品监管的新思路、新机制、新举措。2013年以来，河北着手创新研发“乳制品安全风险监测数字化预警模型”。该模型通过收集乳制品关键品质指标、供求价格、采购和产品数量、原料与成品换算关系、生产区域分布等5类关键风险指标数据，采用趋势分析、比较分析、供求分析、历史分析、地域分析和工艺分析6种统计分析方式，创造性搭建9个一般性规律模型。2016年底，相关的科技项目获得河北省科技进步二等奖。 目前，河北省食品药品监管......阅读全文
新华网北京１０月３日电 题：工商、质检开展市场检查 全力以赴确保乳制品安全 新华社记者徐博、张晓松 三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国家工商总局、国家质检总局高度重视，按照国务院的统一部署和国家处理三鹿牌婴幼
火红七月火样情――国家质检总局局长王勇赴工作联系点考察河北质检工作纪实 火红七月，热浪滚滚。7月26日11时，经过两个多小时的车程，国家质检总局局长、党组书记王勇带领总局有关司局负责人抵达唐山。在河北省委常委、副省长杨崇勇，省委常委、唐山市委书记赵勇的陪同下，王勇一行冒着盛夏酷暑，
在此次全国食品安全宣传周主场活动上，石家庄、张家口、唐山、济南、青岛、烟台、潍坊、威海、武汉、襄阳、宜昌、西安、宝鸡、杨凌示范区、韩城共15个市（区）被授牌，成为首批国家食品安全示范城市。 这是鼓励地方政府探索落实食品安全管理方法、提升食品安全治理水平的有益尝试。国家食品安全示范城市的重点在“
5月26日，河北省第十二届人大常委会第十五次会议第一次全体会议，听取了河北省政府副省长姜德果关于全省食品安全工作情况的报告，并分组审议了河北省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告（书面）。据了解，通过推进食品安全智能化监管，河北已基本实现了对婴幼儿配方奶粉、酒类
一个行业要发展壮大不容易，猝然倒下很容易。中国乳业要重塑消费者信心，亟须消除信任危机和监管危机。要实现此愿景，除了企业自我救赎，还需职能部门恪尽职守、监管到位。 三聚氰胺又给消费者添堵。日前，在中国乳制品工业协会第十六次年会上，理事长宋昆冈表示，必须实施行业升级改造，全面提升行业素质
自2008年三鹿奶粉事件发生以后，转型升级成为我国奶业发展面临的紧迫任务。 近日，中国奶业转型升级研讨会在宁夏银川召开。农业部副部长于康震介绍，2008年以来，我国奶业面貌焕然一新，实现了综合生产能力、产业素质和质量安全水平三大提升。 数据显示，截至2015年，我国奶业总体规模居
中国质检网今天评出2010年十大质检新闻。由中国质检网独家策划的“2010年十大质检新闻评选”活动是从12月初正式启动。此次活动评选范围包括全国质检领域的重大事件和涉及产品质量方面的热点话题。活动期间，中国质检网特别推出“十大质检新闻评选专题”，邀请网友参与备选新闻的评选，并推荐网友心目中的重大
7月8日，河北省食品药品监督管理局举办2016年二季度新闻发布会。本次新闻发布会公布了2016年第二季度河北省食品药品质量安全状况，并公布了11起食品药品违法违规典型案例。 河北省食药监局第二季度公布11起食品药品违法案例 发布会上，监督检查处副调研员石马杰介绍，第二季度，河北省食用农产品、
近日，辉山乳业高钙奶被河北监管机构检出有毒物——硫氰酸钠超过最高限定值，引起消费者恐慌。辉山乳业上周末紧急发布声明称，产品绝无添加硫氰酸钠。尽管辉山乳业也出具了第三方检测结果为合格的报告，但是辉山的声明仍然有很多疑问待解。 □事件 辉山被河北药监部门检出涉毒 根据河北药监局公告，近期，秦皇
日前，辽宁省沈阳市食品药品监督管理局副局长许明向媒体通报了“辽宁辉山乳业集团公司高钙牛奶检测出硫氰酸钠”的有关情况。在得知“辉山乳业集团（锦州）有限公司生产的高钙牛奶在河北检出硫氰酸钠”后，沈阳市食品药品监督管理局立即赶赴辉山乳业集团（沈阳）有限公司调查，在辉山乳业集团（沈阳）有限公司现场未发现
[检测技术篇] 三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时，食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。 2010年3月8日，潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉，欧盟撤预警，承认预警
一切为了群众放心 ――质检系统强化制度建设维护群众利益工作纪实 编者按 中国纪检监察报近日在一版开辟了“反腐倡廉制度建设纵深行”栏目。8月29日，该栏目刊登了全面反映全国质检系统强化制度建设维护群众利益的长篇通讯《一切为了群众放心》。这也是该栏目刊登的首篇关于国家部委的报道。本报今日特
生鲜乳由城郊养殖户直接运来，在店内现场加工、制作，带着余温的成品源源不断地送到顾客手中……近年来一类名为“奶吧”“鲜奶吧”的乳品店在一些城市遍地开花，而且以加盟连锁的方式迅速扩张。 然而这种家庭作坊式的乳品直营，能否保证卫生、安全呢？记者进行了采访。 “奶吧”遍地开花，证照却难见齐全 记
重庆日前查获一起“有毒饲料奶粉”案。不法商家从河北辗转千里，将含有三聚氰胺的奶粉销往重庆垫江、万州多个饲养场，其中一些奶粉三聚氰胺含量超标515.24倍。 样本三聚氰胺含量最高超标515.24倍 去年9月，专门做过期奶粉生意的四川人唐强收到一封来自河北的电
重庆日前查获一起“有毒饲料奶粉”案。不法商家从河北辗转千里，将含有三聚氰胺的奶粉销往重庆垫江、万州多个饲养场，其中一些奶粉三聚氰胺含量超标515.24倍。 样本三聚氰胺含量最高超标515.24倍 去年9月，专门做过期奶粉生意的四川人唐强收到一封来自河北的电子邮件，称能搞到便宜的奶粉。在低价的
2013年12月，石家庄市政府出台了《关于加快全市乳粉业发展的实施意见》(下称“《实施意见》”)，对未来几年乳粉业发展提出了具体目标，并公布了资金支持方案，昭示着三鹿奶粉事件5年后，当地乳业重拾旧山河的决心。 作为2008年乳业“地震”震源地的石家庄，上游养殖的整合率先进行，政府相关人员接
微博截图蒙牛官方微博中午对网友的爆料进行了回应 近日，网络曝光蒙牛添加牛尿，中国牛奶再次陷入质量门。中国知名牛奶品牌蒙牛被网友在微博中曝光，利益驱使奶农会给牛奶添加牛尿，因为如果添加水会稀释牛奶。蒙牛公司回应添加牛尿根本不可能，纯属谣言。 网友曝光：蒙牛牛奶中被加
2013年中国检验检疫十大新闻 随着2013年在历史的长河中沉淀，饱含憧憬和希望的2014年已经向我们走来。 回首2013，一年中有太多的事情发生：习近平总书记视察海南检验检疫工作、全国检验检疫系统深入开展群众路线教育实践活动、各地检验检疫部门转变职能应对法检目录调整、口岸打响H7
为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件 国务院决定启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应 成立应急处置领导小组 国新办通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故处置情况 新华网北京９月１３日电 近期，甘肃等地陆续报告多起婴幼儿泌尿系统结石病例 。现已初步查明，导致这些婴幼儿患病的主
人人关心食品安全 家家享受健康生活 全国食品安全宣传周启动仪式 暨第三届中国食品安全论坛在京举行 6月13日，全国食品安全宣传周启动仪式暨第三届中国食品安全论坛在北京举行。以“食品安全·共同的责任”为主题的第三届中国食品安全论坛由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息
9月16日晚，中央电视台新闻联播消息，质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣元、上海 熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。 至此，三聚氰胺问题已经成为中
三鹿新任董事长致歉并通报善后措施 新华网 9月18日上午，三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。中新社发 田张梦 摄 新华网石家庄9月18日电 (记者 曲澜娟 董智永)在18日上午召开的河北省政府新闻发布会
近日，国家认监委下发通知，要求进一步加强国家有机产品认证标志（以下简称认证标志）管理。此举旨在进一步规范有机产品标志使用，确保有机认证产品符合法律法规和认证依据标准要求，便于社会公众和监管部门辨识有机产品及其标志。 通知要求，各认证机构充分利用现代成熟的防伪、追溯和信息化技术，结合国家认监委统
今天，河北省市场监管局发布关于河北省本级食品安全监督抽检信息的通告，通报2020年第1批食品安全抽检情况。本次发布的监督抽检信息涉及乳制品、婴幼儿配方食品两大类，共抽检样品171批次，全部合格。 记者了解到，本次食品安全抽检涉及张家口长城乳业有限公司、张北伊利乳业有限责任公司、张家口察哈尔乳业
中国经济网北京6月9日讯 认证认可对普通老百姓来说比较陌生，但却和我们的生活息息相关，是我国质量安全的第一道防护门。今天是认证认可与质量安全暨国际认可日，国家认证认可监督管理委员会副主任谢军昨日做客中国经济网“中经在线访谈”时表示：“目前我们国家在检测方法标准方面，正在追赶国际标准和国外先进的标
新标准出台过程令人费解，关键指标的显著降低让人惊讶，而非止一处的标准模糊或硬伤，令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任 来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和：“食品安全监管到底谁说了算?究竟能不能管好?管不好应该如何
全国食品安全整顿工作办公室12日指出，由于发现早、查处及时，目前，我国涉案问题乳制品绝大多数被召回并销毁，没有进入消费市场，也没有出口。 近一段时期，陕西、上海、山东、辽宁、河北等地陆续查处了不法分子故意使用未依法销毁的2008年三聚氰胺污染乳粉违法犯罪案件，其中有的案件已移送司法机关，当
日前，国家市场监督管理总局于官网发布《关于17批次食品不合格情况的通告》（以下简称“通告”）称，近期，市场监管总局组织抽检肉制品、饼干、豆制品、粮食加工品、乳制品、特殊医学用途配方食品和食用农产品等7类食品2402批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品2385批次、不
导语：光阴荏苒，转眼岁末。回望2009年，全国食品行业同心同德、锐意进取，取得了显著成就，食品工业保持了持续、健康、稳步发展的良好态势。2009年对中国食品行业来说，是不平凡的一年。三鹿毒奶粉定案、汇源并购、“毒餐具”再现餐桌等事件也引发阵阵惊涛。2009年留给我们太多的思考，食品安全问题频频成
今天上午，河北省政府召开新闻发布会，通报《"食药安全，诚信河北"行动计划(2013-2015年)》(以下简称行动计划)相关内容，《行动计划》"严"字当头，探索实施严重违法企业负责人"终身禁入"制度，同时，加大举报奖励力度，每起案件奖励金额的最高限提高至30万元。 婴幼儿配方乳粉生产企业明年