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食品类沙门氏菌检测

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2019年4月16日,澳新食品标准局发布召回通报,Steve's Fresh Farm Eggs正在召回可能受沙门氏菌污染的鸡蛋。受召回产品具体信息如下:受召回产品的原产国为澳大利亚。产品名称为Fresh Eggs From My Farm 12 Free Range Eggs和Fresh Eggs From My Farm Cage Eggs ,两款产品重量均为700g,保质期为2019年5月6日。这些产品已经在新南威尔士州出售。鸡蛋居然也会受到沙门氏菌污染?今天,小编就带着大家科普一下吧~~沙门氏菌是食物传播病原菌中研究最活跃的细菌。可寄居在哺乳类、爬行类、鸟类、昆虫及人的胃肠道中,种类繁多的家养和野生动物的感染率在1%~20%以上。故各种家禽、家畜在喂养、屠宰、运输、包装等加工处理过程中均有污染的机会。如家禽、家畜屠宰时的卫生条件差,肠腔的沙门氏菌就可污染肉类。此外,肉类等也......阅读全文

15家平台接受食品安全检测 771项数据合格率达81.13%

  网售食品行业也迎来飞速发展,其食品安全问题也成为社会关注焦点。2016年7月,国家食药监总局公布《网络食品安全违法查处办法》,明确了网络食品的具体抽查与管辖细则。  为测评各电商平台的食品安全现状,自2016年11月11日起,新京报食品测评员将从天猫、京东、1号店、易果生鲜等15家电商平台购买的

台湾食药署修正四项婴儿食品卫生标准

  台湾食品药物管理署16日预告修正"婴儿食品类卫生标准",全面加强婴儿食品之相关卫生安全管理。食药署指出,"婴儿食品类卫生标准"也将修正名称为"婴儿食品类卫生及残留农药安全容许量标准",该草案将进行为期60天之预告评论期,搜集各界意见,修正重点有四项。   首先将增订微生物采样计画之规定,并加强

检出微生物污染超标,深圳通报这2批次不合格食品

  1月6日,深圳市市场监督管理局发布2019年第四十八期食品安全抽检信息,本次共抽检生产环节食品267批次,涉及生产环节经营主体154家次,共检测食品指标2154项次。其中检出不合格样品2批次,涉及不合格食品类别为方便食品1批次,速冻食品1批次;涉及不合格项目类别为微生物污染。  不合格食品分别为

深圳通报这2批次不合格方便食品、速冻食品

  1月6日,深圳市市场监督管理局发布2019年第四十八期食品安全抽检信息,本次共抽检生产环节食品267批次,涉及生产环节经营主体154家次,共检测食品指标2154项次。其中检出不合格样品2批次,涉及不合格食品类别为方便食品1批次,速冻食品1批次;涉及不合格项目类别为微生物污染。  不合格食品分别为

细胞分析前沿 第二届微/纳流控细胞分析学术报告会

分析测试百科网讯 2019年9月25日,第二届微/纳流控细胞分析学术报告会在北京西郊宾馆举办,会议邀请了业内多位专家参与,分析测试领域近200位专业人士参加此次会议,其中主题报告20人、口头报告4人、墙报26个,本次报告会由清华大学主办,分析测试百科网作为合作媒体为您带来报告会精彩报道。合影清华大学

微生物检测技术及其在食品安全中的应用

  【摘要】 随着科技发展和人们生活水平的提高,食品安全事件频发。如今,微生物污染造成的食源性疾病是世界食品安全中最突出的问题,食品微生物检测是食品质量安全控制方面的重要技术之一,对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文以我国食品安全的现状为切入点,分析了食品微生物检测技术的重要性,探讨了食品

质检总局发布176项出入境检验行标 涉及气质、液质等

  分析测试百科网讯 近日,国家质量监督检验检疫总局发布关于2017年第四批176项出入境检验检疫行业标准的通知。  据悉,本次检验方法涉及气相色谱-串联质谱法、液相色谱法-紫外检测法、液相色谱-质谱/质谱法、气相色谱-质谱联用法、高效液相色谱法、热脱附-气相色谱质谱法、电化学法、电位滴定法、分光光

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

北京网购食品今年首次纳入安全监管

  网购食品今年纳入安全监管 乳粉、婴幼儿食品等受重点监测   方便、价廉、种类多,这些优点使越来越多的消费者网购食品,但这些食品的安全性如何,有无保证?   昨天,北京市疾控中心相关负责人接受本报记者采访时表示,今年起,网购食品首次纳入本市食品安全风险监测体系,将以乳粉、婴幼儿食品等为重点监

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)

通报:2018年食物中毒事件

  海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告,涉及319家进口商  9月23日,海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告(进口商),共有319家企业被预警。(中国国门时报微信号)  点评:这些企业所生产经营的某种(些、类)食品化妆品曾发生过不符合我国法律法规而被拒绝入境的情况,达到《进口食品不良