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据发表在本周的PLOS Medicine杂志上的一篇文章报道称，在巴塞罗那，7-10岁在校儿童恐会因暴露在由于交通因素引起的空气高度污染中而导致认知能力降低。 研究者测量了39所学校的2715名小学生的三种认知功能(工作记忆、优秀的工作记忆和注意力)，12个月内每3个月测量一次。在社会经济条件等外环境类似的情况下，将暴露到空气高污染中的小学生与暴露到空气低污染中的小学生的这些认知功能的发育情况进行比较，研究结果显示，即使在调整了其它影响认知功能的外在因素后，他们发现，在空气污染严重的学校上学的儿童的认知发育时间要长于污染较低的学校的儿童。例如，低污染区的11.5%小学生在12个月内可提高其认知功能，但是在高污染区域的小学生仅有7.4%在12个月内会提高其认知功能。所以直接测量学校中交通污染物的结果是可信的。 该结果也表示中学生正在发育的大脑易受交通因素引起的空气高度污染影响，这个结果已经影响到了新学校......阅读全文
摘要 以提高教学质量，培养高素质食品专业人才为目的，针对食品安全快速检测技术课程的传统教学模式进行教学改革探索。通过调整理论课程与实验教学的比例，转换实验教学过程中的师生角度，以开放性实验替代传统课程实验操作等有效措施的探讨，以期获得理想的改革方式。 在全球范围内经济增长的同时，食品安全领域的
近日，国务院食品安全委员会关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知，全文如下： 2019年食品安全重点工作安排 做好2019年食品安全工作，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，认真落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》
■本报记者 王卉 它是一所没有围墙的大学。它没有美丽的校园和林立的楼舍。它只为乡村振兴服务。 它叫“耕读大学”，日前在北京西郊凤凰公社的一间简陋的会议室里“开学了”。 为中国乡村发展培养后备人才，培育厚德载物
马上就要过年了，吃货的春天又将来临，想必大家都已经准备好了上好的食材，时刻准备着磨刀嚯嚯向猪羊。或与家人团圆欢聚，或与朋友把酒言欢，或畅谈发小一吐不快，或智斗姑姨险避相亲，但是都逃不开一个字儿：吃！那么问题就来了：怎么海吃海喝才能不长肉呢？我们来看看达尔文怎么说：物竞天择，适者生存！这是什么意思
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 《国民营养计划（2017—2030年）》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院办公厅 2017年6月30日 （此件公开发布） 国民营养计划（2017—2030年） 营养是
在刚刚过去的2013年里，从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情，再到日本曝出多起食材虚假标识事件，全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言，不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。 上周，在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下，中国食品科学技术学会在北
2013年，各地区、各有关部门按照国务院的统一部署，加快推进食品安全监管体制改革，进一步强化日常监管，深入开展食品安全专项整治，严惩重处食品安全违法犯罪，食品安全风险隐患得到控制，全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在，群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党
国务院新闻办公室10日发布《新时代的中国国际发展合作》白皮书。全文如下：新时代的中国国际发展合作（2021年1月）中华人民共和国国务院新闻办公室目录前言一、人类命运共同体理念引领新时代中国国际发展合作（一）中国国际发展合作的文化根脉和精神源泉（二）新时代的中国国际发展合作观（三）中国国际发展合作的政
分析测试百科网讯 近日，广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知，现附通知原文如下：各地级以上市人民政府，省食安委各成员单位及有关部门： 《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 广东省
测水调研活动现场 除了科学本身的培训，MyH2O（中国水质地图平台）会更注重团队整体科学素养、社会责任意识以及综合战略思考方面的培训发展，为每一个参与者“赋能”，帮助他们找到参与的价值。 你的家乡在农村吗？你关注农村的水吗？最近，MyH2O水信息平台正在为即将到来的暑
江苏省常州市人，生前长期从事热能工程领域的教学和科研工作，曾获国家发明奖二等奖和三等奖、国家科技进步奖二等奖、世界知识产权组织和中国专利局颁发的发明创造金奖，于1995 年当选中国工程院院士。教学方面，开创国内《燃烧学》教学，对我国几十年来的燃烧理论与技术教学有重要影响；主持或参与编写的著作和教
1.DNA电泳与溴化乙锭 “DNA的琼脂糖凝胶电泳”是生物化学实验的基础型实验。“质粒DNA的分离、纯化和鉴定”在很多学校也是必开的综合性实验。这些涉及到DNA的提纯及鉴定的实验都会用到高度灵敏的荧光染色剂溴化乙锭对DNA进行染色。EB是强诱变剂，具有高致癌性，会在60～70 cc蒸发，所以在
1.DNA电泳与溴化乙锭 “DNA的琼脂糖凝胶电泳”是生物化学实验的基础型实验。“质粒DNA的分离、纯化和鉴定”在很多学校也是必开的综合性实验。这些涉及到DNA的提纯及鉴定的实验都会用到高度灵敏的荧光染色剂溴化乙锭对DNA进行染色。EB是强诱变剂，具有高致癌性，会在60～70 cc蒸发，所
1.DNA电泳与溴化乙锭“DNA的琼脂糖凝胶电泳”是生物化学实验的基础型实验。“质粒DNA的分离、纯化和鉴定”在很多学校也是必开的综合性实验。这些涉及到DNA的提纯及鉴定的实验都会用到高度灵敏的荧光染色剂溴化乙锭对DNA进行染色。EB是强诱变剂，具有高致癌性，会在60～70 cc蒸发，所以在学生
1.DNA电泳与溴化乙锭“DNA的琼脂糖凝胶电泳”是生物化学实验的基础型实验。“质粒DNA的分离、纯化和鉴定”在很多学校也是必开的综合性实验。这些涉及到DNA的提纯及鉴定的实验都会用到高度灵敏的荧光染色剂溴化乙锭对DNA进行染色。EB是强诱变剂，具有高致癌性，会在60～70 cc蒸发，所以在学生实验
激烈的国际竞争表明，一个国家在世界经济格局中的地位特别是这个民族的前途命运，最根本的取决于科技实力与创新能力。党的十八大作出了实施创新驱动发展的重大抉择。这一战略如何落地，企业怎样才能成为技术创新的主体，如何办学才能使创新型人才充分涌现。带着这些问题，我们与中国科学院院长白春礼，中国环保机械行
周振：广州禾信分析仪器有限公司董事长。厦门大学分析化学、德国吉森大学应用物理双博士，致力于我国高端飞行时间质谱仪器技术研究、开发、应用和国产化事业。 2004年创办广州禾信分析仪器有限公司。广州禾信分析仪器有限公司董事长：周振 2006年至今先后研制国内首台大气压基体辅助激光解析离子源高分辨
在一切美好没有来临之前，心灵首先美好起来了；在一切平静没有来临之前，心灵首先平静下来了。经历了三次政治和社会的大震荡，三次改变研究方向的中国科学院院士王夔先生，对世事变迁和人生境遇始终淡然置之、不喜不悲，以哲人的睿智和科学家创新求变的精神探求世界的客观规律和科学真理，走过了七十五年的生命历程。王先生
乙肝携带者领到食品行业健康证 雷闯，22岁，浙江大学应届本科毕业生。7月20日，《食品安全法实施条例》发布并实施，条例未禁止乙肝病毒携带者从事食品行业。为争取乙肝病毒携带者权益和消除乙肝歧视并验证《食品安全法实施条例》中对乙肝“解禁”是否真正奏效，较真的他提出了办理健康证的申请。 “