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美国研究发现大豆成分有助提高放疗功效

美国一项新研究显示,肺癌患者在接受放射治疗期间补充大豆异黄酮可提高放疗功效,而且不会产生副作用。 研究人员把染料木黃酮、黃豆甘原和黄豆黄素3种大豆异黄酮结合起来,用来配合肺癌患者的放射治疗。结果发现,上述3种大豆异黄酮能有效帮助杀灭癌细胞,同时保护正常组织不受辐射伤害。 研究人员解释说,放疗期间,癌细胞会形成一种自我保护机制,而大豆异黄酮却会破坏这种保护机制,削弱癌细胞的脱氧核糖核酸修复能力,从而提高癌细胞对放疗的敏感性;对正常组织来说,大豆异黄酮具有抗氧化作用,因此可以使这些组织免遭放疗伤害。 此前研究曾发现染料木黃酮也具有抗癌功效,但最新研究显示,如果患者同时补充上述3种大豆异黄酮,放疗效果更好。 这项研究成果刊登在国际肺癌研究协会主办的月刊《胸部肿瘤杂志》上。......阅读全文

成都生物所开发出用于快速分析的磁性固相萃取新方法

  大豆所含的异黄酮类化合物作为天然雌激素对人体具有多项保健及治疗功效,其含量的多少是反映大豆及其相关产品品质的一个标准。目前,液态大豆制品中的大豆异黄酮类化合物含量测定的主流方法是先冷冻干燥成为固态样品后再进行后处理。这种方法的缺点明显,包括周期长、操作繁琐、能耗高、非选择性等;并且长时间的样品前

国际大豆种植联盟游说中国:加快转基因品种审批

  4月21日,国际大豆种植者联盟(ISGA)在京举办“2015年生物技术与全球大豆贸易论坛”上,21世纪经济报道记者采访了解,国际大豆种植者联盟将会与中国农业部进行沟通,希望中国政策主管部门能加快转基因大豆新品种审批进程。  当天,对外经贸大学教授杨军与中国科学院农业政策研究中心主任黄季焜的报告显

大豆异黄酮对人体有5大好处 什么食物含量多?

现在,不少女性都喜欢服用大豆异黄酮类产品来保养身体,那么,什么是大豆异黄酮?你也适合服用吗?长期服用好不好?会有副作用吗?今天就与大家讲个明白。 什么是大豆异黄酮? 大豆异黄酮是一种多酚类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,自然界中主要存在的大豆异黄酮有染料木黄酮、大豆苷元、黄

大豆诱变体库中出现高含量类胡萝卜素株系,营养价值up

  类胡萝卜素广泛存在于植物、藻类和细菌中,是植物的重要色素,赋予花和果实独特的颜色,保护光合作用。类胡萝卜素是维他命A合成的前体物质,有利于保障人体器官的正常发育和免疫反应。脂溶性的类胡萝卜素能更有效地被人体吸收和利用,研究油料作物中类胡萝卜素含量的调控机制可为解决维他命A缺乏问题提供途径。植物中

全国中药饮片炮制规范技术研究资料第二次技术审核会

  根据《全国中药饮片炮制规范》编制工作进度安排和“全国中药饮片炮制规范技术研究”行业专项课题研究情况,结合第一次审评会议补充资料通知意见完善情况,我委于2015年10月21日~23日在北京组织召开了饮片炮制规范技术研究资料第二次审核会议(参会人员名单见附件1)。  会议邀请了来自国内科研院校、检验

中国转基因的食品检测方法

        黑龙江地产大豆:成熟的黑龙江地产大豆,呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄,除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色;        进口转基因大豆:采集的进口转基因大豆,呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,

高速逆流色谱法分离制备大豆异黄酮中大豆苷和染料木苷

摘 要:采用高速逆流色谱法分离纯化大豆异黄酮中的大豆苦和染料木昔。溶剂系统为乙酸乙酯一醋酸一水,体积比为5:1:10,上相为固定相,下相为流动相,逆流色谱仪转速为800r/mm,流速为1.5ml/min。所得大豆昔、染料木昔经高效液相色谱分析测定,纯度分别达到98.2%  &nb

农科院专家:外形辨转基因“纯粹是忽悠”

  转基因大豆不发芽、夏季产的胡萝卜是转基因、转基因的土豆削皮后不变黑、细长又很亮的大米值得警惕……近日,不少关于如何通过外形辨别转基因作物的文章在网上风传。   仅仅看这些外观形状,真的就能识别转基因吗,究竟什么样的食品才是转基因?昨日,多位专家表示,这些凭借外形辨别转基因的方法,缺乏科学依据,

三种代表性测定大豆脂肪含量结果差异性

索氏提取法测定脂肪含量作为国家颁布的标准方法,尽管其精确性较高,但过程繁琐,待测的籽粒样品要粉碎,无法再产生后代,因此研究了脂肪测定仪适当的克服了以上的缺点。近年来脂肪测定方法在不断地更近中,利用近红外光谱分析法测定作物籽粒脂肪含量的技术已广泛应用于油菜、小麦、大豆等多种农作物的品质分析中;核磁共振

高效液相色谱仪检测大豆黄卷含量

本品为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的成熟种子发芽干燥而得。大豆用水浸泡至膨胀,将水放出,用湿布覆盖,每日用清水冲洗一次或喷淋二次,待芽长至0.5cm~1cm时,取出,干燥。 【性状】 本品略呈肾形,长约8mm,宽约6mm。表面黄色或黄棕色,微皱缩,一

离子液体萃取分离疏水疏油天然活性同系物

天然活性物质是中等分子量的化合物,其结构复杂且含多官能团。部分天然活性物质分子结构兼具疏水基团和极性基团且分子间作用强,因而水溶性和油溶性均较差;且在植物中同时与结构、性质相近的同系物共存,此类疏水疏油天然活性同系物分离难度较大。现有分离方法如吸附层析存在溶剂消耗量大、处理量低等不足。本文拟利用离子

10类食品添加剂将扩大适用范围 你同意吗?

  10日,国家食品安全风险评估中心发布《关于氮气等食品添加剂新品种公开征求意见》(以下简称《征求意见》)称,根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定,氮气等食品添加剂新品种已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见。   拟征求意见的食品添加剂名单内包括氮气、红

癌症越来越多!强致癌食品的七大黑名单

  强致癌食品的七大黑名单,具体是哪几种食品呢?这个我觉得大家应该不太清楚,虽然现在人们越来越重视健康了,但是对一些问题还是存在着误区的,于是我会尽所能来帮助你,希望能够提供您所需要的东西……  目前虽说生活条件好了,可是好像患上癌症的病人也一年比一年多,这是

中国农科院饲料所发现让鸡肉更营养的调控技术

  目前,以AA肉鸡为代表的快大型白羽肉鸡,其风味品质远远不能满足消费者的需求,科技工作者正在努力改善其风味。中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队针对这一问题,在营养调控方面进行了深入系统的研究,获得了系列有价值的发现。  该科研团队通过蛋白质组学技术研究了肉碱调控鸡肉生长的分子机制。研究发

"黑龙江好粮油"团体标准审定会召开

  13日,“黑龙江好粮油”系列团体标准审定会议在哈尔滨召开。会议由省粮食局主办,省粮食行业协会和省粮油卫生检验监测中心承办。会议以更好地打造龙江好粮油特色产品质量标准为目标,通过审定,黑龙江好粮油的团体标准在国家标准的基础上设置了安全指数,其中对杂质、水分、黄粒米等指标进行了重新设定。从此,我省的

武汉植物园在解析野葛异黄酮生物合成研究中取得新进展

  糖苷是天然药物的一类修饰基团,能够增强小分子药物的水溶性,增大制剂成药的可操作性。野葛是一种多年生的豆科藤本植物,野葛的根(俗称为“葛根”)含有丰富的异黄酮糖苷类化合物,具有极高的药用价值,素有“亚洲人参”之美誉。深入解析葛根异黄酮糖基化修饰过程,不仅能够更好地了解野葛异黄酮类化合物的生物合成途

光合作用仪在大豆高光效育种中的应用

目前我国种植的大豆种类很多,有鄞县黄豆、早豆、青皮豆、永嘉田埂豆、白毛尖、早黄豆、黄豆、黄毛荚、青浦红豆、花沟豆等,而这些大豆作物植物都有一个共同的特点,那就是生产的干物质多是来源于光合作用,也就是说光合作用是决定大豆产量的重要因素,因此采用光合作用仪研究大豆高光效育种,目的就是通过分析大豆种质资源

大豆如何做到平衡施肥

根据大豆需肥特点,合理施肥是大豆优质高产的主要栽培措施之一。大豆施肥技术如下:  1.拌种。大豆常用拌种方法有两种,一是根瘤菌粉拌种,即每5公斤种子用根瘤菌粉20~30克、清水250克,在盆中把种子与菌粉充分拌匀,晾干后播种;二是微肥拌种,播种前按每5公斤种子,称取钼酸铵5~10克,用250克温水充

评说2008年中国百姓餐桌“关键词”

  2008年,中国百姓餐桌“动荡不安”,食品安全问题警钟长鸣。“三聚氰胺”、矿泉水水源、问题鸡蛋等事件的发生,让人们吃得忐忑不安,也迫使更多的消费者主动学习消费知识,增强识别危险食品的能力。     关键词:三聚氰胺   事件回顾:2008年9月,三聚氰胺成了家喻户晓的名词。三聚氰

世界癌症研究基金会指出 1/3癌症死亡和不良饮食有关

  世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中,我们不妨牢记五个关键字,尽可能挡住癌从口入。   一吃“鲜”   多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食

转基因食品让人心存疑虑我们该如何明白转基因食品

  公众对转基因食品的担忧让很多商家看到了商机。图为中粮集团在天津某展会上展出的非转基因葵花籽油。      人民图片   有的人相信转基因食品安全可靠,有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选,是每个人的自主权。   不过,面对身边琳琅满目的食品,许多关心健康的消费者发愁,怎么知

人民日报采访专家:我国有17种转基因生物在售

  有的人相信转基因食品安全可靠,有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选,是每个人的自主权。  不过,面对身边琳琅满目的食品,许多关心健康的消费者发愁,怎么知道究竟是不是转基因?生活中有无可能完全避免转基因?那些在网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗?记者就此采访了相关

韩最新研究:男人无名指长患前列腺癌几率高

 《英国泌尿学杂志》刊登韩国一项最新研究发现,无名指长的男人罹患前列腺癌的几率会增加3倍,这一研究结果为男性前列腺癌早期筛查开辟一个新途径。  前列腺癌是男性生殖系统最常见的恶性肿瘤,发病率随年龄增长而增长。但是,前列腺癌的发病为何和手指长度也有一定关系?前列腺癌的发病诱因又是什么?

影响凯氏定氮法测定粗蛋白准确性应注意的问题

随着饲料行业的飞速发展,饲料原料及其饲料产品的价格也居高不下。而粗蛋白的检测是评定饲料原料及其产品的重要指标之一,目前常用的为凯氏定氮法,即国家颁布的《饲料中粗蛋白的测定方 法》(GB1996-6432)。但是该方法也存在着测定过程较复杂、费时等缺陷,测定时除严格按照规定程序操作外,还需要一定的实验

喷雾干燥机的基本分类

离心喷雾产品介绍  高速离心喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中最广泛应用的工艺[3] 。最适用于从溶液、乳液、悬浮液和糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。因此,当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时,喷雾干燥是一道十分理想的工艺。  性能特点  ◎干

转基因食品的安全性检测与评估是由权威机构来进行

  关于转基因食品的安全性问题,从国外到国内从来都是争论不休。   10月17日,农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平称,转基因食品的安全性检测与评估是由权威机构来进行,不是“隔壁王大妈说了算”。但权威机构到底是什么样的建构?以及如何检测?是否真正权威?这些问题就如神秘的生物科技

最新研究成果,黑豆可为血管“减龄”

  黑豆,又名橹豆、黑大豆、稽豆、枝仔豆、马料豆等。从品种上来分,可以分为青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆等。近年来,消费者从各种信息渠道获知,黑豆具有极高的营养价值,对人体非常有益。因此,讲究健康生活的人们,开始将黑豆加入日常食谱:早上打一杯黑豆豆浆,自己动手发一盘黑豆豆芽,用黑豆做菜、煲汤……总之,

中国对欧洲部分输华食品发出风险预警

近日记者从质检总局获悉,上海、四川等出入境检验检疫机构在入境口岸例行检查中,从多种欧洲输华食品中相继检出质量安全问题。包括:意大利白兰地酒甲醇超标、英国调味酱山梨酸超标、荷兰大豆蛋白粉检出转基因成分、西班牙奶制品苯甲酸超标、比利时巧克力制品柠檬黄、亮蓝、喹啉黄超标以及果酱山梨酸超标等。 各地出入境

我国紧急暂停进口爱尔兰猪肉及饲料

      中新社北京十二月八日电 (记者 刘长忠)中国国家质检总局今晚紧急要求各地采取措施,暂停直接或间接进口爱尔兰猪肉产品和饲料,防止污染肉品进入中国境内。   据介绍,十二月六日,爱尔兰政府网站公布其猪肉产品可能受到有害物质二恶英的污染。中国

实验室干燥塔工作原理图解

  喷雾干燥塔是一种可以同时完成干燥和造粒的装置,是在生物农药、医药、食品微生物等领域很常见的一种设备。今天小七为大家详细介绍喷雾干燥塔的工作原理、特点、操作规程、常见故障修复方法以及操作注意事项,让七友短时间内对喷雾干燥塔有一个深度了解!  主要功能:可将溶液状态的物料喷入喷雾干燥塔中,物料干燥后