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分析测试百科网讯 2015年3月29日，第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）在北京国际会议中心举办（部分大会报告详见：CFAS 2016今日开幕 共话食品与农产品安全检测技术）。国家食品安全风险评估中心研究员 吴永宁 国家食品安全风险评估中心研究员吴永宁带来题为《“非食用物质名单”配套检验方法》的报告。吴永宁介绍了非食用物质名单的制修订及清理情况以及相关配套检验方法的研制及验证情况。吴永宁提到，判定是否违法添加应以公安部门的执法事实和食品安全监管部门对食品生产经营过程中的监管事实为主要依据，不应完全依赖检验方法，检验方法仅作为辅助手段，检验结果仅作为辅助判定。中国农业科学院油料作物研究所研究员 李培武 中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武带来题为《食品真菌毒素检测技术进展与发展趋势》的报告。李培武在报告中首先介绍了食品中真菌毒素及危害，其中黄曲霉毒素是污染农产品毒......阅读全文
分析测试百科网讯 2015年3月29日，第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2016）在北京国际会议中心举办。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会共同主办，北京中仪雄鹰国际会展