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廖保平:中国食品安全国家标准是否过低

风声鹤唳的食品安全卫生领域再添闹心事。美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质的含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。(《新京报》7月6日) 著名国际品牌如麦当劳出售的麦乐鸡中所含食品添加剂,到底是否符合现行国家食品添加剂使用卫生标准,相信经过相关部门严格调查,会有一个结果。现在,麦当劳单方面的表态只能当作一面之词。 问题是,公众难以信服麦当劳的回应,经过质监部门调查确认,麦乐鸡中所含的食品添加剂符合现行国家食品添加剂使用卫生标准,公众是否就会信服?未必,至少我仍会持不信任态度。这倒并非怀疑管理部门与商家同穿一条裤子,而是因为中国的国标让人多少有点不放心。 虽然目前中国食品卫生标准体系与国际食品法典标准的一致性明显提高,设置的指标也日趋一致,但与发达国家相比,标准仍然......阅读全文

“橡胶门”事件 北京展开麦乐鸡食品安全专项调查

  - “麦乐鸡被曝含泥胶石油成分”追踪   针对麦当劳的麦乐鸡中含有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,日前,北京已开展对麦乐鸡食品安全的专项调查。同时,国家食品药品监督管理局已会同有关部门,对全国麦当劳餐厅的麦乐鸡及相关产品,进行卫生安全监测。   两种化学物质用量此前有国家标准

麦当劳未答复添加剂具体含量 麦乐鸡仍在正常销售

昨日,北京一家麦当劳餐厅,一名顾客正在吃麦乐鸡   美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。  昨日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质含量均符合现行国家

近7成网友不信麦乐鸡化学成分无害该有官方结论

   近7成网友不相信麦乐鸡化学成分无害   尽管麦当劳方面已回应称“对消费者的健康无害”,但麦乐鸡被曝含有泥胶和石油成分的化学物质,还是让这个世界知名快餐品牌的食物是否安全再次受到质疑。昨天,北京市食品安全监控中心表示,正密切关注此事,“积极组织研究”。   最近有调查发现,在美国麦当劳

添加剂检测标准缺失 洋快餐钻空子

  口号为“我就喜欢”的麦当劳最近有点让人喜欢不起来了。从最近的“橡胶”麦乐鸡,联想到此前的苏丹红、滤油粉,到含镉玻璃杯,洋快餐的安全着实让人担忧。  7月16日晚,国家药监局通报针对麦乐鸡的检测结果,“特丁基对苯二酚”的含量未超国标,而“聚二甲基硅氧烷”则因无相关标准暂无法检测。由于国内现行食品安

麦当劳中国公司回应“橡胶门”:消费者可安心食用

  据中国之声《新闻纵横》7时25分报道,从上周末开始,麦当劳餐厅一款颇受欢迎的食品遭遇了舆论关注,它的名字叫――麦乐鸡,而备受质疑是因为有媒体报道:这种食品中竟然含有橡胶化学成分,一时间洋快餐巨头麦当劳被推向了风口浪尖。  国外媒体的消息说:经研究显示,美国麦当劳出售的麦乐鸡产品被检出两

麦当劳中国:麦乐鸡无害健康 含量符合国家标准

  麦乐鸡在美检出泥胶和石油成分   麦当劳中国:麦乐鸡无害健康   成分解析   聚二甲基硅氧烷:   是一种化学消泡剂,经常用于玩具泥胶和化妆品,同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。   特丁基对苯二酚:   是一种动物和植物油的防腐剂,含有石油成分,食用一克可引发恶心、呕吐

麦当劳中国:麦乐鸡无害健康 含量符合国家标准

昨天,麦当劳中国发出声明称,相关成分含量符合中国国家标准  麦乐鸡在美检出泥胶和石油成分  麦当劳中国:麦乐鸡无害健康  成分解析  聚二甲基硅氧烷:  是一种化学消泡剂,经常用于玩具泥胶和化妆品,同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。  特丁基对苯二酚:  是一种动物和植物油的防腐剂,

麦当劳陷“橡胶门” 官方称不属于日常监测项目

  美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。  7月5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。北京市卫生监督所和市食品安全监控中心表示正在密切关

国家药监局将对麦乐鸡进行监测

  针对麦当劳的麦乐鸡中含有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,日前,北京已开展对麦乐鸡食品安全的专项调查。同时,国家食品药品监督管理局已会同有关部门,对全国麦当劳餐厅的麦乐鸡及相关产品,进行卫生安全监测。  两种化学物质用量此前有国家标准  近日,有媒体报道称,麦当劳麦乐鸡中

"洋快餐"频陷"安全门" 食品安全监管何时"主动"

  世界知名快餐连锁企业麦当劳热卖的食品麦乐鸡,近日被美国媒体揭露含有两种橡胶类化学成分,可能对人体健康造成损害。这是洋快餐“安全门”的最新案例。  近年来,“洋快餐”频频卷入食品安全事件正迅速在国内引发广泛讨论,也一次次冲击着消费者食品安全的敏感神经:“洋快餐”安全吗?我国的食品安全监管

麦当劳麦乐鸡检出橡胶成分 淄博仍在售

  7月5日,有媒体报道麦当劳食品中麦乐鸡含橡胶化学成分,记者对淄博的几家麦当劳餐厅进行采访,发现麦乐鸡仍然在售。山东麦当劳(餐厅食品)有限公司一名管理人员回应,公司已经对麦乐鸡中的食品添加剂再次做了核实检验,确认添加剂的剂量符合国家标准,对人无害。  麦当劳汉堡中含有过量防腐剂的“阴云”

2010年食品添加剂年度关键词盘点

  食品工业是国民经济中最重要的产业之一,在一定程度上反映了国家经济发展的水平。食品添加剂是构成食品工业的重要因素,它延长了食品的保藏时间,可以改善食品的感官性状,保持或提高食品的营养价值,增加食品的品种和方便性,增加食品的品种和方便性,可以说没有食品添加剂就没有现代食品工业。  2010

北京卫生监督所:麦乐鸡添加剂不属日常检测项目

  橡胶类化学物质不属日常检测项目  7月6日,北京市卫生监督所副所长郭子侠表示,根据《食品安全法》要求和北京食品安全的部署,麦当劳属于餐厅,其内现场制售的一切食品,包括麦乐鸡,都属于卫生监督部门的日常监管范围。目前对麦乐鸡等油炸快餐食品安全的日常监管方式,主要是对半成品、食用油和成品的抽检,包括检

北京晚报:近7成网友不相信麦乐鸡化学成分无害

     尽管麦当劳方面已回应称“对消费者的健康无害”,但麦乐鸡被曝含有泥胶和石油成分的化学物质,还是让这个世界知名快餐品牌的食物是否安全再次受到质疑。昨天,北京市食品安全监控中心表示,正密切关注此事,“积极组织研究”。  最近有调查发现,在美国

人民网追踪:网友呼吁限制洋快餐在中国的发展

  据美国有线电视新闻网(CNN)进行的研究发现,美国麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的成分――化学消泡剂“聚二甲基硅氧烷”,以及从石油中提炼的抗氧化剂“特丁基对苯二酚”。  麦当劳(中国)方面对泥胶事件进行了简短的声明:“麦当劳一直以来都本着对消费者严格负责的态度,对所提供的食物都有严

北京卫生部门称未发现麦当劳麦乐鸡添加剂超标

  麦当劳麦乐鸡是否添加了有害化学成分成为这两天社会关注的焦点。7月6日,北京市卫生部门表示,已经开始对北京市场上的麦乐鸡进行调查,目前调查结果尚未发现有添加剂超标的情况。国家食品药品监督管理局昨天也就麦当劳麦乐鸡食品安全问题组织专家论证,并正在对麦乐鸡相关产品进行监测。  美国日前

北京市相关部门已经对麦乐鸡中的添加剂开展调查

   麦当劳麦乐鸡是否添加了有害化学成分成为这两天社会关注的焦点。7月6日,北京市卫生部门表示,已经开始对北京市场上的麦乐鸡进行调查,目前调查结果尚未发现有添加剂超标的情况。国家食品药品监督管理局7月6日也就麦当劳麦乐鸡食品安全问题组织专家论证,并正在对麦乐鸡相关产品进行监测。   美国日

药监局:将尽快通报麦乐鸡检测结果 麦当劳沉默

  7月8日,在发给本报的一份声明中,麦当劳中国有限公司仅称,其对产品“充满信心”,“愿意并正积极配合国家食品药品监督管理局会同有关部门对麦乐鸡相关产品进行检测。”两天前,国家食品药品监督管理局召开专家会,就麦当劳“麦乐鸡食品安全问题”进行了论证,并正对相关产品进行检测。  当天下午,国家

勿惊慌 添加剂并不是“洪水猛兽”

  麦乐鸡的添加剂事件在上周五终于有了个说法,未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”的含量超过《食品添加剂使用卫生标准》中规定的最大允许使用量200mg/kg。而另一种食品添加剂“聚二甲基硅氧烷”,因为国家法定检测方法标准尚未颁布,有关部门正在抓紧研究建立相关检测方法。  其实,检测

药监局通报麦当劳麦乐鸡检测情况

  近日,针对社会广泛关注的麦当劳麦乐鸡中含有“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”事件,国家食品药品监督管理局高度重视,进行了认真研究。根据卫生部《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2007)和2007年8月7日第15号公告,“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作为食

年度盘点:2010食品安全之“痛”

  “吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话,也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃,在频繁出现的食品安全事件面前,透露出的是公众的无奈。   站在2010年岁末回望,我们发现,过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工

中国食品安全国家标准是否过低?

  风声鹤唳的食品安全卫生领域再添闹心事。  美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。7月5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质的含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。  著名国际品牌

中国青年报:中国食品安全国家标准是否过低

  风声鹤唳的食品安全卫生领域再添闹心事。美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质的含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。(《新京报》7月6

华商报:“麦乐鸡”再戳食品添加剂的监管软肋

  有人说,国人的化学知识多是从食品安全危机中学来的,比如三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精……如此科普手段未免有些悲哀,更大的悲哀则是,谁也不知道“被科普”的忧虑何时才能终结――― 正如眼下“麦乐鸡”又在“科普”:什么叫聚二甲基硅氧烷,什么又叫特丁基对苯二酚。  美国日前爆出,麦当劳出售

有关部门要尽快作为 “麦乐鸡事件”切勿慢半拍

  美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。  7月5日,麦当劳中国公司对此发函回应称,这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。北京市卫生监督所和市食品安全监控中心表示正在密切关注此

《科技日报》:为什么麦乐鸡让我们如此紧张?

  最近,美国爆出麦当劳出售的麦乐鸡中含有两种化学成分――玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”和从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。这一消息被国内各大媒体报道之后,引起轩然大波。  最新的消息是,国家药监局已介入,监测麦乐鸡中这两种成分的含量是否超标。但这并未能平息舆论的喧嚣。  一样的麦乐鸡,不一

药监局称霸王二恶烷含量不危害健康

  在外界的一片质疑声中,国家药监局昨天终于在其官网公布了霸王洗发水抽样检测二恶烷含量,同时一并公布了抽检北京等四地麦当劳麦乐鸡产品中的“特丁基对苯二酚”的含量。  关于麦乐鸡  沈阳抽检样品含量偏高  昨天,国家药监局发布消息称,近日组织北京市、辽宁省、上海市和广西壮

新京报:“麦乐鸡”监测结果越早公布越好

  商家不公布配方不要紧,食品安全监管部门有权化验,并公布化验结果。  麦当劳旗下食品“麦乐鸡”被查出含有“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”,对此,卫生部有关方面称,这两种成分均为合法添加剂,但有严格的用量标准;麦当劳方面则一面称“不是食品危机”、“系现代食品工业正常现象”、“相信

“麦乐鸡”含泥胶被质疑 麦当劳称含量符合标准

  针对7月4日美国媒体报道的麦当劳出售的麦乐鸡中,含有泥胶和是石油成分的化学物质,即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的说法,麦当劳(中国)方面昨日下午正式向媒体发出声明,称其在中国售卖的麦乐鸡中这两种化学成分的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。  据美国有线电视新闻网(CNN

麦当劳回应麦乐鸡泥胶质疑 称含量符合国家标准

  针对7月4日美国媒体报道的麦当劳出售的麦乐鸡中,含有泥胶和是石油成分的化学物质,即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的说法,麦当劳(中国)方面昨日下午正式向媒体发出声明,称其在中国售卖的麦乐鸡中这两种化学成分的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。  据美国有线电视新闻网(CNN)进