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明起买矿泉水先看有无水源地

新的《饮用天然矿泉水》国家标准明起将正式实施,其中最受关注的是新增了饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量以及须标注水源地。记者昨日走访多家超市时发现,不少商家和百姓对新国标的要求仍不知情。饮品专家黄伟说,新标对饮用水工艺有了更高的要求,将对部分技术不成熟的企业造成较大冲击。 市民买水看品牌 问及什么是溴酸盐,不少市民一脸茫然。在红星路二段附近两家超市内,正在购买矿泉水的市民王女士说,她根本没留意矿泉水瓶上面的标签和指标,只看重品牌和生产日期。在超市饮用水货柜上,记者随机抽取了今年9月份生产的康师傅、农夫山泉、娃哈哈和蓝剑等多个品牌。除了有产地、配料、食品添加剂等标示外,这些矿泉水都明确标有水源地,但没有无溴酸盐含量的标示。红旗超市科分院分店负责人何女士说,到目前她还不知道有这项新标 准,如果10月1日正式实施的话,一定会严格遵照标准来进货。新规对超市的影响并不大,超市目前并没有接到通知说旧包装要......阅读全文

新国标抛弃矿物质水 天然矿泉水成高端主流

  国人饮水已经不再满足于解渴,而更在意饮水的健康。这种消费观念催生了我国高端饮用水的出现和发展。   近几年来,高端水正成为饮用水市场的一个新的增长点,并正在形成一个崭新的市场,这个市场还远没达到饱和。一个显着的表现在于,中国市场上各种高端水品牌爆炸性的出现:国外高端水品牌正在蜂拥进入中国,而国内

新饮水时代:瓶装水标准繁多 水源地成选水关

  在过去的半年内,中国饮用水市场经历了一场颠覆性的浩劫,从最初的地下水排污事件,到陆续曝光的地表水污染严重,再到近期的标准之争,消费者的神经也随之大起大落。   相比公众的焦虑,有着“最懂喝水夫妇”之称的北京公众健康饮用水研究所所长李复兴教授及北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹女士似

农夫山泉陷入"标准门"

瓶装水化验检测   近日,农夫山泉陷入“标准门”,引起业界及很多普通消费者的关注。之前,很多人认为所有的瓶装水都是矿泉水。事实上,目前市面上的瓶装水有矿泉水、纯净水、矿物质水、饮用天然水、蒸馏水等多种类型。不同的瓶装水,在水源、加工工艺以及水成分上都存在巨大差距。   瓶装水国

农夫山泉陷入“标准门” 瓶装水品质主要看水源

瓶装水化验检测   近日,农夫山泉陷入“标准门”,引起业界及很多普通消费者的关注。之前,很多人认为所有的瓶装水都是矿泉水。事实上,目前市面上的瓶装水有矿泉水、纯净水、矿物质水、饮用天然水、蒸馏水等多种类型。不同的瓶装水,在水源、加工工艺以及水成分上都存在巨大差距。   瓶装水国家标准   目前

矿泉水新国标即将实施 企业利润恐更“单薄”

  热议一年多的新 《饮用天然矿泉水》国家标准将于今年“十一”正式实施。新的矿泉水国家标准与旧标准最大的特点在于增加了溴酸盐的限量指标、删除了菌落总数指标的要求。   中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,天然矿泉水新标虽然不会对矿泉水企业造成较大的影响,但会在一定程度上加大企业的成本负担。这无疑令

水中乾坤知多少? 健康饮水有“法”可依

  【导语】近日,国家标准化管理委员会批准发布了《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准,矿泉水人气一下子就飙升得更高了,因为有了这个新标准,大家饮用矿泉水时就可更放心。但应该何时喝水、具体喝哪种水、需要喝多少水是很有讲究的。     国家标准化委员会近日发布《饮用天

包装饮用水中的铜绿假单胞菌

  近年来包装饮用水中铜绿假单胞菌污染问题逐步显现出来,成为公共卫生的重大隐患。对于包装饮用水生产企业来说,了解铜绿假单胞菌的风险、来源途径、各国监管措施及企业如何应对极其重要。  1、行业现状  根据食品伙伴网食品抽检信息查询分析系统整理的国家及省级食品监管部门自2015年-2018年间关于包装饮

矿泉水国标十一实施 必须标注“出生地”

  新《饮用天然矿泉水》国标将于10月1日起实施,市民在购买矿泉水时,要看好包装上的水源地名称。记者昨日走访发现,市面半数矿泉水品牌提前下手向新国标靠拢,市民期望新国标早日执行。     变化:   这些新规您看好了   昨天上午,记者从我市相关部门获悉,将于10月1日起实施的

包装饮用水新国标实施 水企换马甲打概念需警惕

  日前,随着《国家标准包装饮用水》正式实施,其中规定,不同水种的标准都将统一,类似“矿物质水、离子水、富氧水”等包装饮用水的名称将退出市场。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,新标准将原先多个标准统一起来,让饮用水标准更加清晰,对于水企的伪创新和水种乱象起到抑制作用,有利于让饮用水企业的竞争站在同

专家:九成瓶装水不宜长期饮用 潜在致癌物超标

  业内专家:九成瓶装水不宜长期饮用   一些瓶装水企业负责人不喝自家生产的瓶装水   [ 到目前为止,全世界已在水中测出2221种有机化合物。我国有上亿人口饮用着这种被污染的水,越来越多的人被发现患有各种代谢性疾病,医务部门和有关专家证实,这与饮用水不洁有直接关系]   冰露矿物质水、统

专家否认食品安全“新国标”降低卫生标准

思念水饺被检出金黄色葡萄球菌   据中国之声《新闻晚高峰》报道,郑州思念食品有限公司水饺被检出金黄色葡萄球菌事件后,思念食品副总经理贾国飚说,“按照国家目前的食品安全卫生标准,水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌”,但是,“按照新的即将生效的食品安全国家标准,被检出有问题的水饺金黄色葡

安徽这6批次饮料不合格 涉及微生物指标、质量指标等

  3月19日,安徽省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饮料、蛋制品、食用农产品、肉制品、糕点等5类食品116批次样品。其中6批次饮料检出不合格,不合格样品涉及微生物指标、质量指标不达标问题。  4批次样品检出微生物指标问题  不合格样品中,有4批次样品检出微生物指标问题。其中,标称六安利宝露食品

包装饮用水新国标昨起实施 矿物质水退出江湖

   包装饮用水新国标昨起实施 矿物质水冰川水等统称“其他饮用水”   矿物质水、蒸馏水、冰川水、负离子水等饮用水家族的成员将告别江湖。昨日起,自征求意见稿发布以来一直备受业界关注的新版《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)开始实施。该国标规定,市面在售的直接饮用的包装饮用水(该

矿泉水溴酸盐浓度过高可致癌 仅可口可乐曾召回

“溴酸盐”,一个不为消费者所熟悉,但饮用水行业皆知的名词,随着《生活饮用水卫生标准》2007年7月1日正式实施以及国家去年开始为矿泉水新标准征集意见,这个隐藏在中国饮用水行业中10余年的“秘密”开始浮出水面。由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格,限定在50cfu/ml,因此,在各个厂家大量使用

瓶装水水质优于自来水 食品办:选购首先要看QS标志

  纯净水、矿泉水、蒸馏水、天然水……小小一瓶水,名称五花八门,标准也不尽相同。农夫山泉水质风波近日闹得沸沸扬扬,也让消费者开始关注起瓶子上原先基本不看的“水标准”。北京市食品办今天表示,瓶装水的水质要优于家中的自来水,消费者选购时首先要看QS标志。   记者昨日走访超市里的瓶装水区域发现,各品牌

包装饮用水今年启用新国标 分饮用纯净水和其他饮用水

   矿物质水、蒸馏水、冰川水、负离子水等饮用水家族的成员将集体“告别江湖”。今年1月1日起,饮用水标签标识执行新国标,市面在售的直接饮用的包装饮用水(该国标不适用于饮用天然矿泉水)将分为饮用纯净水和其他饮用水两类。   今年1月1日起,饮用水标签标识全面按照新国标《食品安全国家标准包装饮用水》(G

雪山矿泉水饮水已渐成潮流 专家呼吁尽快出台标准

  3月26日,就在“世界水日”落幕不久的“中国水周”期间,由中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办的2014全球雪山矿泉水发展峰会在京举行。会上,众专家均表示并呼吁,如果雪山矿泉水的标准得以出台,将更有助于消费者形成清晰的概念:天然矿泉水优于普通包装饮用水,而雪山矿泉水则比普通矿泉水品质更优。

滤膜法在水中微生物检验中的四大必备仪器

滤膜法,是以微孔滤膜截留液体样品中的微生物,并直接在滤膜上进行培养的微生物检验方法;在国内外制药工业、环境监测、食品工业、等领域得到了广泛的应用。目前仅收载于《GB/T8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法》,《GB/T5750.12-2006 生活饮用水标准检验方法》,《中华人民共和国药典

饮用矿泉水新国标溴酸盐和菌落问题引发热议

尽管还处于网络公示、征求意见阶段,《饮用天然矿泉水》新国标的修订已提前预热。值得注意的是,此前备受争议的溴酸盐问题终于浮出水面,新标准草案中,首次将溴酸盐列入限量指标,初定溴酸盐浓度低于0.01毫克/升,与生活饮用水标准一致。对于首次将溴酸盐问题明确作为一个限量指标写入《饮用天然矿泉水》国标,不管是

饮用矿泉水新国标限量溴酸盐和3项致病菌

  饮用矿泉水新国标10月1日实施对溴酸盐和3项致病菌进行限量   标准趋严将对部分企业产生冲击   本报讯(记者徐建华)从10月1日起,新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)将正式实施。这是对1995年制定的国标的修订。与原标准相比,新国标在多个方面做出了修

滤膜法在水中微生物检验中的四大必备产品

滤膜法,是以微孔滤膜截留液体样品中的微生物,并直接在滤膜上进行培养的微生物检验方法;在国内外制药工业、环境监测、食品工业、等领域得到了广泛的应用。目前仅收载于《GB/T8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法》,《GB/T5750.12-2006 生活饮用水标准检验方法》,《中

饮用水行业08年面临5大新考验

一直备受成本高、市场饱和、竞争无序折磨的饮用水业将再迎新洗牌  进入2008年,一直备受成本高企、市场饱和、竞争无序等压力折磨的饮用水行业将再度迎来多个新挑战——“新劳动法”、“PC桶新标准”、“中国饮用水新标准”、“柴油紧缺”、“政府监管”五大门槛将考验饮用水行业。为此,有业界人士大胆

瓶装水名称杂标准难涵高端饮用水或炒概念

  瓶装水市场名称繁杂,标准不一   矿物质水、雪山矿泉水、碱性钙离子水……如今市面上名目繁杂的各类瓶装水令人眼花缭乱,而在这各式各样的饮用水中,又有国家标准、地方标准、企业标准等不同的生产标准。记者发现,在这些名目繁多的瓶装水背后,价格差距甚至高达十几倍,究竟1元的瓶装水实

《GB 8538-2016 饮用天然矿泉水检验方法》发布 于6月23日实施

  分析测试百科网讯 2017年1月9日,卫计委发布了“关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)”,其中发布了《GB 8538-2016 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》,并于2017年6月23日正

矿泉水新国标换水不换瓶 溴酸盐限量未知

  矿泉水新国标10月1日起实施,但超市各款矿泉水的包装没有任何变化。   新国标换水不换瓶 溴酸盐限量没人知   矿泉水实施新国标 市面产品未见换装 市民和超市未识分辨   溴酸盐,这个大多数市民懵然不知的潜在致癌物引发了矿泉水国家标准的一场修改。10月1日起,矿泉水实施新国标后将这一物质作

包装饮用水新国标四大变化令人关注

  在2015年元旦的前一天,国家卫计委发布了包装饮用水新国标,让市场上名目繁多的饮用水有了统一监管标准。今后饮用水将统一为三大类:矿泉水、纯净水和其他类饮用水。   四大变化值得关注   新国标中都有哪些变化值得包装饮用水企业关注呢?   一、饮用水国标终统一。   目前,市场上饮用水名目繁多,包

矿泉水质国标不及自来水 专家:不能简单类比

  据中国之声《新闻晚高峰》报道,21比106,这是瓶装饮用水和自来水国标的水质指标数量对比。有媒体报道说,瓶装水指标比自来水更宽松,而据卫生计生委回应,目前我国没有包装饮用水通用标准。那么,“瓶装水不如自来水”,究竟是伪命题,还是卫生部门的双重标准?   当你以为农夫山泉是

矿泉水新标取消菌落总数强调致病菌

  矿泉水新标取消菌落总数强调致病菌 或致部分水企转型纯净水    矿泉水新标准的出台或将迫使部分企业转做纯净水   记者近日从国家标准化委员会获悉,备受关注的《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》的两个国家标准发布,其中溴酸盐有了与世界卫生组织一致的限定值,最高不得超过0.01mg/

香港雀巢高端矿泉水检出亚硝酸盐超标

  雀巢旗下知名高端矿泉水品牌“Perrier”(巴黎水)亚硝酸盐含量超标3倍   每日经济新闻6月18日讯香港消委会近日测试40款瓶装水后发现,雀巢旗下知名高端矿泉水品牌“Perrier”(巴黎水)亚硝酸盐含量超标3倍,另外,还有包括依云在内的8个天然矿泉水样本含菌,但当中并没发现致病细菌。

农夫山泉为何"执著"于浙江地标:或因为地方政府默认

图为农夫山泉事件示意图。   农夫山泉缘何执著于“地标”   饮用水的外包装标签每年都要到地方的质监部门年检,之后质监部门才会发放当年的生产许可证号。在浙江地标DB33/383未依据国标的修订而修订的情况下,这么多年来农夫山泉的产品标签都通过了年检,说明地方政府对这种做法是默认的。如果农夫山泉要