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拉曼光谱技术在农产品质量安全检测中的应用

【摘要】农产品的质量安全与我们老百姓的身体健康和生命安全密不可分。传统的化学检测方法具有需要样品前处理,操作过程复杂以及破坏样品等诸多缺陷。拉曼光谱技术作为一种分析、测试物质分子结构强有力的表征手段,可以快速实现样品的无损伤、定性定量检测分析。随着拉曼光谱技术的不断完善和应用范围的逐渐拓宽,拉曼光谱技术在农产品的质量安全检测中发挥着极其重要作用,并且具有广阔的应用前景。目前,已经有大量的基于拉曼光谱技术检测农产品质量安全的相关研究报道,为了解拉曼光谱技术的检测原理以及发展现状,并跟踪国内外最新研究进展,简述了拉曼光谱技术的基本原理及其发展、拉曼光谱检测装置,深入综述了拉曼光谱技术在果蔬、禽畜、粮食质量安全检测中的最新研究进展,指出了拉曼光谱技术应用在农产品质量安全检测中的现存的技术问题。另外,还简要介绍了国内外部分拉曼光谱仪的部分信息和便携式拉曼光谱仪ZL申请状况,展望了该项技术的研究方向和应用前景。 引 言 我国是农业......阅读全文

拉曼课堂知识(四)—SERS表面增强拉曼光谱技术

表面增强拉曼光谱技术的原理?表面增强拉曼光谱是指将待测分子吸附在粗糙的纳米金属材料表面,可使待测物的拉曼信号增强10的6-15次方倍的光谱现象,解决了普通拉曼光谱灵敏度低的问题。SERS活性基底的制备是获得较高拉曼增强信号的前提条件,不同的增强基底对样品的增强效果差别很大,SERS活性基底的材料、

拉曼表面增强SERS支架-RM-SERS-SHS

海洋光学SERS基片专用支架,适合Accuman系列和模块化拉曼探头,能为测量提供精准的定位,隔绝环境光影响,提高测量精确性。 主体和底座可以分离。安装底座可以增加稳定性,适合Accuman探头端直接连接并固定在支架上,还可以进一步通过螺钉固定在光学面包板上。模块化探头可以不安装底座使用,减少体

远程表面增强拉曼光谱(SERS)技术进展

拉曼光谱是分子名片,是研究分子结构的一种重要分析方法。自上世纪七十年代表面增强拉曼光谱(SERS)技术发现以来,随着激光技术、纳米科技的迅猛发展,SERS技术不但具有拉曼光谱的大部分优点,并能够提供更丰富的化学分子的结构信息,可实现实时、原位探测,而且灵敏度高,数据处理简单,准确率高,是非常强有力的

表面增强拉曼光谱SERS基底关键应用

表面增强拉曼光谱易于使用,为高灵敏度拉曼测量提供了很大的帮助我们的SERS基底采用创新技术制造,使您可以进行SERS快速和重复测量,从而对SERS活性的样品进行定性分析和定量分析。典型应用包括:爆炸物和毒品的微量检测,以及对禁止食品成分如三聚氰胺和杀虫剂的精确识别。 SERS芯片还可通过SERS

表面增强拉曼光谱

吸附在粗糙化金属表面的化合物由于表面局域等离子激元被激发所引起的电磁增强,以及粗糙表面上的原子簇及吸附其上的分子构成拉曼增强的活性点,这两者的作用使被测定物的拉曼散射产生极大的增强效应。其增强因子可达103~107,已发现能产生SERS的金属有Ag等少数金属,以Ag的增强效应为最佳,最为常用。此技术

表面增强拉曼散射

表面增强拉曼散射(SERS):  这是使分子或晶体歌唱声音更强大的另一种方法,换句话说也是检测极少量物质的一种方法,目前人们已开始用这一方法检测单个分子了。1974年,Fleishmann等人发现,对光滑银电极表面进行粗糙化处理后,首次获得吸附在银电极表面上单分子层吡啶分子的高质量的拉曼光谱。随后V

表面增强拉曼光谱理论

拉曼信号的产生是一个效率比较低的过程,检测灵敏度较低。因此,如果没有特殊的增强效应,拉曼技术很难应用于实际中。目前,常用的增强拉曼技术为表面增强拉曼技术。是有机分子吸附在Ag、Au、Cu纳米粒子表面或粗糙的金属电极表面,在电磁场或电荷转移的作用下,实现拉曼信号大大增强的过程。SERS的发现使得拉曼光

纳米结构Si表面增强拉曼散射特性研究

崔绍晖,符庭钊,王欢,夏洋,李超波1. 中国科学院 微电子研究所,北京 100029;2. 中国科学院大学,北京 100049;3. 集成电路测试技术北京市重点实验室,北京 100088  摘要: 为了实现低成本高灵敏度的表面增强拉曼散射效应,制备了一种基于硅表面纳米结构的表面增强拉曼散射效应(SE

什么是表面增强拉曼散射

表面增强拉曼散射 (surface enhancement of Raman scattering ),英文简称SERS。1974年M.Fleishmann等人测量到了电化学池中经过几次氧化还原反应的银表面吸附吡啶分子的拉曼散射线。1976年R.P.Vandyne等证实了上述实验并推算出银表面吸附的

什么是表面增强拉曼光谱

表面增强拉曼光谱法即SERS。吸附在粗糙化的金属表面(通常为Ag)的分子具有很强的拉曼散射现象,这种表面增强效应称为表面增强拉曼散射。其谱图能提供样品分子结构、构象等信息,能提供样品分子吸附部位和吸附取向随外部变化的消息。谱图峰型狭窄,故分辨率高、选择性好,SERS谱具有指纹作用