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让“舌尖上的食品”更加安全

有数据显示,我国消费者每天消费的食物,70%多直接属于农产品,市场上90%的加工食物直接来自农产品。因此农产品的安全直接关系到每个消费者的身心健康。在我国食品安全形势严峻,“瘦肉精”、转基因饱受批评和争议的背景下,农产品安全生产显得更受人关注。 日前,农业部在北京召开首场发布会,农业部副部长陈晓华就如何加强对我国农产品的安全监管问题回应了记者的提问。 瘦肉精、转基因受关注 凡是农业部举行的发布会,转基因问题总是能成为焦点。这次陈晓华并没有回避这个敏感的问题。 陈晓华说,对“转基因”产品,农业部采取的是积极、慎重的方针。所谓积极,就是要加强科学研究,尽快研发出具有自主知识产权的新品种,在这个领域占领制高点,防止受制于人。慎重,就是在推广和应用上必须保证安全性。所以建立了严格的法律法规,并且有一整套科学评价机制和多部门配合的监管链条来保证安全性。对于转基因研发成果的产业化问题,同样要按照这样的思路,成熟一......阅读全文

《食用农产品市场销售监督管理办法》公开征求意见

  为加强食用农产品进入销售市场的监督管理,根据新修订的《食品安全法》和《国务院办公厅关于印发食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(国办发〔2013〕24号)的规定, 国家食品药品监管总局起草了《食用农产品市场销售监督管理办法》。按照民主立法和科学立法的原则,广泛凝聚

《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》印发

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、畜牧兽医、农垦、农产品加工、渔业主管厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局(畜牧兽医、水产局),农业部农产品质量安全标准研究中心,各农业部农产品质量安全风险评估实验室(实验站)及部内相关司局和直属事业单位:   根据《农产品质量安全

国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:    追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。近年来,各地区和有关部门围绕食用农产品、食品、药品、稀土产品等重要产品,积极推动应用物联网、云

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

中华人民共和国国务院令 (第503号)    《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》已经2007年7月25日国务院第186次常务会议通过,现予公布,自公布之日起施行。   总理 温家宝   2007年7月26日   第一条 为了加强食品等产品安全监督管理,进一步明确生产经营者、

全国无公害农产品暨农产品地理标志工作会议召开

  全国无公害农产品暨农产品地理标志工作会议在甘肃兰州召开。农业部总经济师张玉香在讲话时表示,力争通过5—8年的时间,使我国的食用农产品无公害生产面积从目前的30%提高到70%以上。   张玉香说,发展无公害农产品主要解决农产品的生产无害化和消费的基本安全问题,通过无公害农产品认证,从源头入手,推

我国拟建大批县级农产品质量安全综合检测站

  日前,农业部发布公告,表示将开展创建国家农产品质量安全监管示范县试点工作,拟建立县级农产品质量安全综合检测站,检验检测范围覆盖产地环境、投入品、农产品(含种植业产品、畜禽产品和水产品)及其生产全过程,配齐专业技术人员和必备的条件,有稳定的运行经费和规范的工作机制,有效开展监测工作和对生

农业部原副部长谈“特供”:我吃的你们都买得到

  “化肥和农药被妖魔化了。”近日,全国政协委员、原农业部副部长牛盾接受北京青年报记者专访时提醒,在国内农产品安全问题上,有害微生物的危害远比民众关注的农药残留要大得多。针对公众普遍关注的转基因农产品安全问题,牛盾透露,《农业转基因生物安全管理条例》目前正在修订过程中,在加强监管、保证消费者知情权等

关注食品安全 河北省唐山市创建“国家农产品质量安全市”

  近日,农业农村部发布公告,河北省唐山市正式成为全国15个、河北省唯一的国家农产品质量安全市。唐山市农产品质量安全工作走在了全国前列,“安全食品唐山造”品牌响彻大江南北。  唐山市农业资源禀赋独特,特色农产品富集,素有“冀东粮仓”“鱼米之乡”的美誉,是京津优质安全农副产品供应基地。自2015年以来

2007中国产品质量十件大事

一、中共中央政治局就农业标准化和食品安全工作进行集体学习 事件回放:4月23日,中共中央政治局就我国农业标准化和食品安全问题进行集体学习,中共中央总书记胡锦涛主持并发表重要讲话。 胡锦涛强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从

农业部举办农产品质量安全新闻发布会

农业部新闻办公室举行的农产品质量安全专题新闻发布会实录 7月25日下午3时,农业部新闻办公室举行定时定点新闻发布会,向媒体专题发布我国农产品质量安全状况等方面的情况,农业部总经济师、市场与经济信息司司长张玉香、兽医局巡视员李金祥、畜牧业司副司长陈伟生、渔业局副局长陈毅德出席发布会并回答了中外记者的

湖南计划用3年时间构建统一农产品省级追溯平台

  近年来,扫码溯源在食品、汽车、跨境电商等领域被广泛应用,如今,这一技术也成为了保障农产品质量安全的重要手段。近日,三湘都市报记者从湖南省农委了解到,湖南正在加快建设农产品质量安全追溯体系,并计划用3年时间建成一个省级追溯平台,力争实现全省所有的农产品可追溯。  “追溯平台建成之后,就可以快速查到

GAP从源头保障农产品质量安全及推行GAP难点分析

随着社会经济的不断发展,人们消费水平的提高,对健康、安全、无污染食品的需求更加迫切,“菜篮子污染”问题越来越受到人们的关注,如何确保农产品质量安全已成为全社会关注的焦点问题之一。良好农业规范(GAP)从生产过程控制着手,对农药、化肥、兽药、饲料添加剂等化学投入品在使用管理等方面进行了规范的控制,能够

质检总局通报2013羽绒服装等11种产品质量抽查结果等

  12月27日下午,国家质检总局召开例行新闻发布会。质检总局新闻发言人、新闻办主任陈熙同发布了2013年关于羽绒服装等11种产品质量国家监督抽查结果、2013年11月出入境检验检疫情况、2013年11月份特种设备事故情况、质检总局“质检利剑”行动总体情况、关于2013年1-11月份全国口岸传染病检

农产品监测扩范围增频次

  我国农产品质量安全监测合格率持续上升,并保持在一个较高的水平。今年上半年,全国259个大中城市蔬菜水果、畜产品和水产品的例行监测合格率分别达到96.2%、99.6%和96.0%,生鲜乳三聚氰胺抽检继续保持100%的合格率。农业部相关负责人日前接受记者采访时表示,总体上看,我国农产品的质

农产品质量安全监测扩范围增频次

  我国农产品质量安全监测合格率持续上升,并保持在一个较高的水平。今年上半年,全国259个大中城市蔬菜水果、畜产品和水产品的例行监测合格率分别达到96.2%、99.6%和96.0%,生鲜乳三聚氰胺抽检继续保持100%的合格率。农业部相关负责人日前接受记者采访时表示,总体上看,我国农产品的质量是安全的

北京食品安全条例开始实施 管理规定更加严格

  俗话说:“民以食为天”,为了让老百姓吃得更安全,号称“史上最严厉”的新版《北京市食品安全条例》从4月1日起开始正式实施。那么,对于这个新修订的食品安全条例,与此前的规定相比,有哪些新的内容?它的特别之处在哪里?   记者了解到,在北京,有相当一部分的市民都对街边摊位出售的食品不放心。市民王先生

国外质检体制机制的比较研究

  三、日本  20世纪50年代是日本的质检体制机制发展完善的关键时期。一方面,由于1955年日本加入关税及贸易总协定(GATT)后,日本承受着国际竞争压力;另一方面,日本战后经济转型,从农业、轻工业向重化工业的转化中推行了“产业合理化运动”,将质量提升到与产业结构调整并重高度。由此日本形成了政府主

农产品兴起私人订制 全面提升产品质量是根本

  近几年,农产品认养、认种的个性化订制模式越来越受到市场的追捧,在全国许多城市逐渐开始出现,比如在天津地区,消费者可以花3000元在西青、津南认养一块小菜园,也可以花4000-5000元认养一头仔猪,5个月后就可以吃到自己认养的猪的猪肉。在东北地区,消费者可以花几千元在稻田认养水稻。在贵州,消费者

CFDA发布食用农产品市场销售质量安全监督管理问题通知

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆建设兵团食品药品监督管理局:  根据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,现就食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题通知如下:  一、关于食用农产品的范围  食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、

转基因食品:安全与标识难题何解?

  编者按:  转基因食品安全到底何解?在科学层面之外,影响公众认知的因素有哪些?转基因标识成本到底有多高?公众的知情权和选择权如何满足?监管应该如何进行?我们将为读者奉送来自转基因求是论系列文章的第二篇,分享科学共同体的理性讨论与专业判断。食品安全与健康  转基因食品是否健康?  杨晓光

没有检测和追溯 何谈食品安全

  国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会将于7月举办  7月18日,国内首个专注食品及农产品安全事业的专业展会——2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)开幕在即。5月27日,展会主办方北京国家会议中心、雅森国际联合召开了FATS Fair“共筑中国食品安全保障”新

“十一五”国家投资46亿元建农产品质检体系

  近期食品安全事件接二连三地爆发,让相关监管部门被一一“聚焦”。农业部新闻办发布消息称,从总体上看,我国农产品质量有保障,消费安全可靠。各项行政推动和依法监管措施快速推进。  除了国庆60周年、北京奥运会、上海世博会等重大活动期间的农产品质量安全保障,还有与老百姓关系更密切的数字和细节:  200

世行1亿美元资助在华首个食品安全项目

  新浪财经讯 5月14日上午消息,世行执董会于批准向中国提供1亿美元贷款,支持中国政府提高食品安全水平,满足人民对更高质量和更安全食品日益增加的需求。   近年来,中国政府将食品安全工作列为重中之重,目前正采取明确措施加强食品安全体系。中国政府分别于2006年和2009年通过了《农产品质量安全法

农田土壤污染究竟怎么治

  “值得好好截图。”5月31日,备受关注的《土壤污染防治行动计划》(以下简称“土十条”)正式出炉,对“土十条”的颁布,广东省生态环境技术研究所研究员陈能场在接受《中国科学报》采访时表示。  而对于从事农田污染治理和修复十多年的安徽志阳农业高科公司总经理吕治春来说,“土十条”颁布带来的效应更是立竿见

地理标志,给农产品一张“名片”

图片来源:百度图片  作为农产品的“名片”,地理标志产品登记保护是发展现代农业和区域特色农业的重要载体,是保障农产品质量安全的重要手段。当前形势下,对其加强保护和管理,弘扬和传承农耕文明,已成为全社会必须面对的新课题。  ■本报记者 秦志伟  五常大米、阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、库尔勒香梨……这些极具

地理标志,给农产品一张“名片”

图片来源:百度图片  作为农产品的“名片”,地理标志产品登记保护是发展现代农业和区域特色农业的重要载体,是保障农产品质量安全的重要手段。当前形势下,对其加强保护和管理,弘扬和传承农耕文明,已成为全社会必须面对的新课题。  ■本报记者 秦志伟  五常大米、阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、库尔勒香梨……这些极具

我国标准化体系建设五年规划印发

专栏5 生态保护与节能减排领域标准化重点自然生态系统保护加强森林、湿地、荒漠、海洋等自然生态系统与生物多样性保护、修复、检测、评价以及生态系统服务、外来生物入侵预警、生态风险评估、生态环境影响评价、野生动植物及濒危物种保护、水土保持、自然保护区、环境承载力等领域的标准制定与实施,实现生态资源的可持续

土壤选择对食品安全影响有多大?

     从农田到餐桌的食品检测,一直是保障食品安全所强调的。然而,目前在我国主要的检测方法还是市场销售例行终端的抽样检测,有关专家提出:从源头抓起,做好土壤选择与分工是有效、高效保障食品安全的首要举措。请关注——土壤选择对食品安全影响有多大?   多年前

农业部:5年基本解决“餐桌污染”

  中国农业部日前宣布,计划用5年左右时间,基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,使农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。   农业部日前出台的《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》(以下简称《意见》)指出,今年将在深圳、北京、天津、上海等4个城市试点;从2003年开始,将蔬

江门市农产品质检中心每年监测样本7000个

为了让市民能吃上放心农产品,农业部门不断提高检测水平  农产品安全问题关系到千家万户。江门地区如何保障农产品安全呢?围绕这一问题,记者近日走访了江门市农业局有关负责人,了解到江门农业部门从动植物防疫到质量监督都已成体系,从预防、监督等多角度保障农产品安全,近两年还开始进行农业环境、农