按照食品评估中心“523计划”能力建设项目安排,食品评估中心邀请“523计划”预测微生物学技术团队外聘专家,爱尔兰都柏林大学公共卫生、理疗与人口科学学院教授,都柏林大学食品安全中心主任Séamus Fanning先生于2016年5月19日在我中心做了题为“动物源性细菌耐药基因特征分析及耐药基因在动物与人之间的转移”的报告。Fanning教授在报告中就全球关注的致病菌耐药问题做了分析。他认为,微生物在应对抗生素过程中导致耐药菌株的出现以及相同抗生素在动植物养殖及患者中的使用给临床治疗带来风险。目前我们重点关注了食品原料、终产品及临床分离的致病菌耐药情况,他建议增加食品加工过程及加工环境中致病微生物的监测,从而在食品链的整个环节中监控耐药菌株的分布及耐药基因的转移。目前,耐药基因在不同种类细菌以及同类细菌不同菌株间的转移变得简单而迅速,他建议我们利用好全基因组测序技术对耐药株及其耐药机制进行快速准确的预测,并对耐药株携带的质粒进行比对分析,从而在应对耐药菌株导致的食源性疾病暴发时进行更加有效的应对。
发表于新一期《APL生物工程》杂志上的研究中,来自美国加利福尼亚大学劳伦斯伯克利国家实验室的研究人员描述了一种新设备——肠道芯片,该设备模型成功地维持了人类肠道细胞和微生物群的共生体长达几天,甚至是几......
中新网北京1月26日电(记者孙自法)施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇微生物学研究论文显示,较高的能量代谢率或使一个微生物种群能够生活在海床下1000多米深、温度最高有120°C的沉......
一项刊登在国际杂志NatureChemicalBiology上的研究报告中,来自斯克里普斯研究所的研究人员通过研究改善了当前最先进的基因编辑技术,使其能够更加精准地靶向切割并且粘贴人类和动物细胞中的基......
从江苏检验检疫局获悉,日前国家公布了15个新版食品微生物学检验系列国家标准,并将于2017年6月正式实施。据介绍,与旧版标准相比,新标准对适用范围、试剂和材料、检测流程、附录等均做出了部分删增和修改,......
戴森科学家从2001年就开始专门在微生物学实验室当中研究有害颗粒物,通过十余年的研究,戴森已形成一套自有科技。戴森工业创始人詹姆斯·戴森曾在采访时表示,“戴森设备专为捕捉尘螨粪便、花粉和霉菌孢子等而设......
来自中山大学、休斯顿卫理公会医院研究所等机构的研究人员证实,TRIM11通过p62依赖性的选择性自噬降解AIM2抑制了AIM2炎症小体。这一研究发现发布在8月4日的《CellReports》杂志上。中......
按照食品评估中心“523计划”能力建设项目安排,食品评估中心邀请“523计划”预测微生物学技术团队外聘专家,爱尔兰都柏林大学公共卫生、理疗与人口科学学院教授,都柏林大学食品安全中心主任SéamusFa......
当前的微生物学研究如同‘盲人摸象’,由于各国的研究方法和标准不统一,使得数据难以比较及整合,这种‘碎片化’现状造成资源的极大浪费。具有独特生理代谢优势的微生物,在解决地球各类危机中所起到的作用已完全超......
《自然》系列期刊又增添三个新成员:NatureEnergy(《自然-能源》)、NatureMicrobiology(《自然-微生物学》)、NatureReviewsMaterials(《《自然综述-材......
2013年5月16日-19日,由中国化学会主办、厦门大学承办、复旦大学、浙江大学协办的为期四天的第八届全国微全分析系统学术会议、第三届全国微纳尺度生物分离分析学术会议暨第五届国际微化学与微系统学术会议......