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一、基础理论果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，因为它的组成主要是果糖和葡萄糖，故称为“果葡糖浆”，是一种重要的甜味剂。工业生产中，使用大米，玉米，薯类等高淀粉含量农作物，通常经酶法生产的含果糖42%的果葡糖浆， 也称为高果糖浆。经过进一步分离出葡萄糖，得果糖质量分数90% 的果糖浆。质量分数90 % 的果糖浆再和适量质量分数42 % 果糖产品混合，可得到果糖质量分数55 % 的糖浆。在糖化、蒸发、结晶、异构、再蒸发、混合以及成品出厂检验的各个环节测定果糖的含量对于控制生产过程，产出产品都具有非常重要的意义。二、测试方法果葡糖浆（GB/T20882-2007 ）中规定测定葡萄糖、果糖的含量的方法为HPLC法。使用HPLC法存在分析程序繁琐，检测周期长；对人员操作水平，环境条件要求较高；设备投资较大等不足，对于生产企业内部质量监控与原料采购方内部检验来说，不能很好地有效利用。果葡糖浆的成分因分析结构有不对称的碳原子而具......阅读全文
旋光仪是一种分析物质旋光特性的分析仪器，通过对样品旋光度的测定，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度，广泛应用于医药卫生、制糖等行业的化学分析。 旋光仪测量误差分析的重要性 旋光仪的结构有机械传动系统、发光元部件及电信号处理电路。在正常情况下，旋光仪精确度应达到0.01°、0.02°、0.03
自动旋光仪是一个测量旋光性的仪器。 旋光仪工作原理 旋光仪构造部件: 1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜 9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮 当检测池中放进存有被测
自动旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测定,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。自动旋光仪采用光电自动平衡原理进行旋光测量,测量结果由数字显示,它既保持了目视旋光仪稳定可靠的优点,又弥补了它的读数不方便的缺点,具有体积小,灵敏度高,没有人为误差,读数方便等特点。对目视旋光仪难以分析
旋光仪主要用于测定旋转角及国际标准糖度。所谓测定旋转角是可以通过测量药品、香料化工原料等的比旋光度来确保品质和产品的安全性。旋光仪可以用来测定样品水溶液的旋转角或旋光度。比旋光度是特定温度和波长下的某种物质的固有特性，可以通过眩光管长度，旋转角，浓度计算得出。国际标准糖度被用来在制糖过程中确定粗糖的
旋光仪主要用于测定旋转角及国际标准糖度。所谓测定旋转角是可以通过测量药品、香料化工原料等的比旋光度来确保品质和产品的安全性。旋光仪可以用来测定样品水溶液的旋转角或旋光度。比旋光度是特定温度和波长下的某种物质的固有特性，可以通过眩光管长度，旋转角，浓度计算得出。国际标准糖度被用来在制糖过程中确定粗糖的
旋光仪主要用于测定旋转角及国际标准糖度。所谓测定旋转角是可以通过测量药品、香料化工原料等的比旋光度来确保品质和产品的安全性。旋光仪可以用来测定样品水溶液的旋转角或旋光度。比旋光度是特定温度和波长下的某种物质的固有特性，可以通过眩光管长度，旋转角，浓度计算得出。国际标准糖度被用来在制糖过程中确定粗糖的
旋光仪主要用于测定旋转角及国际标准糖度。所谓测定旋转角是可以通过测量药品、香料、化工原料等的比旋光度来确保品质和产品的安全性。旋光仪可以用来测定样品水溶液的旋转角或旋光度。比旋光度是特定温度和波长下的某种物质的固有特性，可以通过眩光管长度，旋转角，浓度计算得出。国际标准糖度被用来在制糖过程中确定粗糖
圆盘旋光仪工作原理：1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮从光源（1）射出的光线，通过聚光镜（3）、滤色镜（4）经起偏镜（5）成为平面偏振光，在半波片（6）处产生
迷你数显折射仪(又名折光仪)的应用与刻度式手持折射仪/折光仪类似，其数显折射仪(又名折光仪)特性可以有效消除人为读数误差，同时减轻操作者视力疲劳度。 ATAGO(爱拓)的PAL系列迷你数显折射仪/折光仪是手持式折射仪/折光仪的创新与代表，完全颠覆了过去用户对于手持式折射仪/折光仪的传统认知
旋光仪主要用于测定旋转角及国际标准糖度。所谓测定旋转角是可以通过测量药品、香料化工原料等的比旋光度来确保品质和产品的安全性。旋光仪可以用来测定样品水溶液的旋转角或旋光度。比旋光度是特定温度和波长下的某种物质的固有特性，可以通过眩光管长度，旋转角，浓度计算得出。国际标准糖度被用来在制糖过程中确定粗糖
旋光仪是通过对物品旋光度的测定来检测其中物质的含量，浓度以及纯度，旋光仪可分为圆盘旋光仪，自动旋光仪，投影式旋光仪和数字式旋光仪。旋光仪不但分类众多，实际应用也是比较广泛多数用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产，科研、教学部门等，主要作用是用于化验分析或过程质量控制。原理：
全自动旋光仪的使用说明书及维修保养方式 一、旋光仪结构构件及零配件 耗品：1.灯源2.毛玻璃3.聚光镜4.滤色镜5.起偏镜6.半波片7.试管8.检偏镜9.物、目镜组10.调焦手柄11.读值高倍放大镜12.拔及游标13.拔旋转手柄当检验池里放入存在被测水溶液的试管后，因为水溶液具备旋
一、旋光仪结构部件：1.光源2.毛玻璃3.聚光镜4.滤色镜5.起偏镜6.半波片7.试管8.检偏镜9.物、目镜组10.调焦手轮11.读数放大镜12.度盘及游标13.度盘转动手轮。旋光仪工作原理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零度视场便发生了变化，转
一、旋光仪结构部件：1.光源2.毛玻璃3.聚光镜4.滤色镜5.起偏镜6.半波片7.试管8.检偏镜9.物、目镜组10.调焦手轮11.读数放大镜12.度盘及游标13.度盘转动手轮。旋光仪工作原理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零度视场便发生了变化，转
旋光仪工作原理旋光仪构造部件: 1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶
旋光仪原理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零度视场便发生了变化，转动检偏镜一定角度，能再次出现亮度一致的视场。这个转角就是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，就可以求出物质的比旋度。根据比旋度的大小，就能确定该物质的纯度和含量了。 旋光仪构造部件
美国鲁道夫仪器公司（Rudolph Instruments）成立于1948年，1959年即推出了全球第一台商用自动旋光仪，并且推出了全球第一台全自动光学旋光仪和北美第一台以微处理器为基础的自动旋光仪和糖度仪。历经六十余年的发展，鲁道夫公司始终将创新摆在第一位，致力于为客户提供高准确度、高精度、可
一、旋光仪构造部件及配件 耗材： 1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜 9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮 当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转
一、旋光仪构造部件及配件 耗材： 1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜 9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮 当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转
旋光仪原理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零度视场便发生了变化，转动检偏镜一定角度，能再次出现亮度一致的视场。这个转角就是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，就可以求出物质的比旋度。根据比旋度的大小，就能确定该物质的纯度和含量了。 旋光仪使用方法
旋光仪原理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零度视场便发生了变化，转动检偏镜一定角度，能再次出现亮度一致的视场。这个转角就是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，就可以求出物质的比旋度。根据比旋度的大小，就能确定该物质的纯度和含量了。 旋光仪使用方法
一、旋光仪构造部件及配件 耗材： 1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜 9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮 当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光
旋光仪原理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零度视场便发生了变化，转动检偏镜一定角度，能再次出现亮度一致的视场。这个转角就是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，就可以求出物质的比旋度。根据比旋度的大小，就能确定该物质的纯度和含量了。 旋光仪构造部件
全自动旋光仪的实验教学探索与实践引言旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。旋光测试法广泛应用于制药、药检、制糖、食品、添加剂以及化工、石油等工业生产，旋光仪与其他仪器联用也可以用于化学分析、过程实时监测或手性物质的测定。仪器分析方法通常需要使用较
自动旋光仪使用方法： （1）将旋光仪接于220V交流电源。开启电源开关，约5分钟后钠光灯发光正常，就可开始工作。 （2）检查旋光仪零位是否准确，即在旋光仪未放试管或放进充满蒸馏水的试管时，观察零度时视场亮度是否一致。如不一致，说明有零位误差，应在
旋光仪是观测物质旋光度的仪器，它是由光学、电子、机械三大类组成的精密测量仪器，自动旋光仪在测量时，当光电倍增管接收到的是一个亮度稳定的光，它就输出一个直流信号给电气部分，此时可逆电机不动作，称之为仪器的平衡，仪器读数就会显示某个稳定数值（旋光度数值）。只要在光电路上放入旋光物质，调制电机带动调制石英
一、摘要物质的折光率及旋光度是物质基本物理常数。学习和掌握全自动数显阿贝折光仪、旋光仪的使用方法，能够简单快速，较为准确的测得样品的折光率和旋光度。本实验通过使用折光仪、旋光仪简单快速的测得了葡萄糖溶液的折光率和旋光度.二、实验目的1、掌握全自动数显阿贝折光仪、旋光仪的使用方法；2、了解全自动数显阿
物质的折光率及旋光度是物质基本物理常数。学习和掌握全自动数显阿贝折光仪、旋光仪的使用方法，能够简单快速，较为准确的测得样品的折光率和旋光度。本实验通过使用折光仪、旋光仪简单快速的测得了葡萄糖溶液的折光率和旋光度.二、实验目的1、掌握全自动数显阿贝折光仪、旋光仪的使用方法；2、了解全自动数显阿贝折光仪
旋光仪构造部件： 1.光源 2.毛玻璃 3.聚光镜 4.滤色镜 5.起偏镜 6.半波片 7.试管 8.检偏镜 9.物、目镜组 10.调焦手轮 11.读数放大镜 12.度盘及游标 13.度盘转动手轮 工作原理:当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋转了一个角度，零
无论什么设备在使用时都有使用注意事项需要我们去遵守自动旋光仪也不例外，但是小编却发现很多人对于自动旋光仪的使用注意事项都视而不见认为只要不故意损坏的使用设备自动旋光仪是不会出现问题的，这是非常错误的想法，每一件设备的使用事项就是为了防止我们在使用中触碰到容易使自动旋光仪出现故障而设置的防线，所以说在