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食品安全是监管出来的吗?

"您认为当前食品安全问题频发的核心原因是什么?"当笔者将这个问题抛向公众和行业专家时,所得到的答案并不一致。 接受笔者采访的公众几乎众口一词把原因归结为监管不力,分段管理、相互协调的食品安全机制并没有发挥充分的作用,九龙治水的结局就是"龙多不治水". 而专家尽管也认可当前的监管尚有不足的地方,但是将核心原因归结为"快速且无序扩张的食品产业与相对滞后的治理体系之间的差距",这是经济社会发展的阶段性问题,任何国家都不可避免,在发达国家一度也非常严重。 一些监管机构和政府主管部门也通过一些数据和事例,试图证明中国当前的食品安全治理还是取得了许多成效,但是这"和公众的期待还有很大差距". "还有差距恰恰就说明了进一步完善食品安全治理措施和法律法规的必要性。"北京常鸿律师事务所律师韩庆说,这也是食品安全法实施仅仅4年就启动修订程序的第一要义。 ●监管为何总与公众感受背离? 今年7月,英国经济学人智库......阅读全文

完善食品安全监管体制 严格落实食品安全责任

  为贯彻落实《食品安全法》,抓好食品安全监管责任落实,保障成都市食品安全,昨日,市人大常委会副主任仰协带队开展食品安全执法检查。  检查组先后来到成都市食品安全监测预警数据中心、成都冷链物流商会、高新区新北农贸市场等地进行实地检查。经过实地检查、听取汇报,检查组认为,市政府各职能部门对食品安全工作

宁夏落实食品安全三级网格监管责任

  近日,宁夏回族自治区食品药品监管局印发《关于在全区推行食品安全网格化监管责任制的通知》,决定在全区范围内实行食品安全网格化监管责任制,下移监管重心,推动食品安全监管全覆盖。   宁夏区局将着力建设三个层级的监管网络。市级监管网,由地(市)局分管局领导和相关处负责人对县(区)食品安全监管工作实施包

烟台全面推进食品安全监管 落实食品安全追溯责任

  烟台市自2015年创建国家食品安全城市以来,不断完善制度建设,狠抓落实,注重全面提升食品安全质量,针对食品生产企业,狠抓日常监管工作的同时,积极推进食品安全追溯体制机制的建立,着力从源头上提升食品安全。  目前,全市食品企业法人均向社会公开《食品安全承诺书》,全面建立原料采购、生产加工、成品检验

甘肃出台食品安全监管责任问责等《办法》

  为建立更为严格的责任追究制度和更为严密的追溯制度,近日,甘肃省人民政府召开第38次常务会议,研究出台《甘肃省食品安全监管责任问责办法(试行)》、《甘肃省食品安全追溯管理办法(试行)》和《甘肃省农产品质量安全追溯管理办法(试行)》,要求切实加强监管,落实食品安全监管责任、追溯问题食品源头,保障群众

在线订餐如何保证食品安全 专家指平台商有监管责任

  由食品安全治理协同创新中心等举办的移动互联网涉食品安全客户端监管论坛5日在京举行。与会专家认为,我国在线订餐市场扩充速度很快,但同时平台商缺乏相应的监管机制。    为开展食品安全治理跨学科研究,进一步提升我国食品安全治理水平,2013年起,中国人民大学与清华大学、华南理工大学以及国家食品药

强化责任完善机制创新监管不断提高食品安全保障水平

  据新华社讯 全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(即“双安双创”)工作现场会10月21日至22日在四川成都召开。受国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽委托,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席会议并讲话。他强调,食品安全关系国计民生,责任重于泰山。要认真贯彻落实党

强化责任完善机制创新监管 不断提高食品安全保障水平

汪洋在全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会上强调强化责任完善机制创新监管 不断提高食品安全保障水平  全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(即“双安双创”)工作现场会21日至22日在四川成都召开。受国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽委托,国务院副总理、国务院食

北京市出台强化食品安全监管属地责任管理办法

  为深入贯彻新修订《食品安全法》,进一步加强区县政府对食品安全的统一领导、组织、协调,近日,北京市政府办公厅印发了《北京市强化区政府食品安全监管属地责任管理办法》。  《管理办法》中明确了属地政府应当落实的统一领导、纳入规划、预算保障、监测抽检、风险排查与整治、应急处置、事故报告、社会共治、督促检

北京市出台强化食品安全监管属地责任管理办法

  为深入贯彻新修订《食品安全法》,进一步加强区县政府对食品安全的统一领导、组织、协调,近日,北京市政府办公厅印发了《北京市强化区政府食品安全监管属地责任管理办法》(以下简称《管理办法》)。《管理办法》中明确了属地政府应当落实的包括统一领导、纳入规划、预算保障、监测抽检、风险排查与整治、应急处置、事

油品升级定价监管要担起责任

2月6日,国务院常务会议指出,汽车尾气排放对大气污染的影响日益增加,要按照合理补偿成本、优质优价、污染者付费的原则,合理确定成品油价格,并完善对困难群体和公益性行业的补贴政策。同时,要加强油品质量监管,加大处罚力度。 雾霾天气不断,“中国成品油硫含量普遍为欧洲