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胡小松:推广食品安全科学知识将推动行业发展

2016年4月19日,由中国经济网和中国食品科学技术学会共同主办的“2016年第二届食品安全科普创新公益大赛启动仪式”在北京举办。中国农业大学食品学院院长胡小松表示,食品安全科学知识的推广和普及将对我国食品工业的发展产生重要作用,有关部门需坚决查处部分别有用心的食品安全谣言。 数据显示,进入2010年以来我国食品工业发展继续保持前十年快速增长的势头,2010年到2012年全国食品工业的总产值从6万亿元人民币增加到了接近9万亿元,累计增长46%,年均增长20.9%。对此,胡小松表示,我国食品工业经过改革开放后的二十年快速发展到现在,已成为国民经济重要的支柱产业,我国也成为全球最大的食品产业国。在上述背景下,食品安全科学知识的推广和普及对于我国食品工业的发展尤为重要。 胡小松说:“食品安全科学知识的推广和普及不仅需要政府和有关机构共同努力,也需要消费者擦亮双眼,对于食品安全谣言不盲信、不盲从。对于部分别有用心的食品安全谣......阅读全文

食药监局要求加强宣传 普及餐饮服务食品安全知识

  据国家食品药品监督管理局网站消息,国家食药监局日前将已制定的《2011年餐饮服务食品安全宣传工作方案》印发各地,要求进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作。  为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,根据《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(2011-2015)》要求和2011年餐饮服务食品安全监管重点

宁德市食品安全宣传周活动启动 广泛普及食品安全知识

  26日上午,2017年宁德市暨蕉城区、东侨经济技术开发区食品安全宣传周启动仪式隆重举行,其他各县(市)也同步举办启动仪式。这标志着今年的食品安全集中宣传活动,在全市拉开帷幕、同步展开。    按照国务院食品安全办等19部门和省食安办的统一部署,我省、市、县定于6月25日至7月13日举行201

简阳市:食品安全进农村 普及饮食用药常识

  在2017年食品安全宣传周期间,简阳市食药监局走进平息乡云林村,以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题,开展食品安全进农村活动,向云林村群众普及食品安全知识,增强农村群众食品安全意识与依法维权意识。   耐心讲授如何选购安全食品及安全饮食注意事项,尤其注意食用野生菌的风险、提醒广大群众遇到问

邵薇:科学普及不到位造成食品安全恐慌

  "中国的食品安全经过多年的发展整体上是进步的,但为什么现在很多老百姓还很质疑,我觉得是信息的不对称所造成的一种恐慌,或者说是科学普及的工作没有做到位而造成的一种心理上的恐慌。"3月8日,在由经济日报社主办,中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的"两会议食厅--2014全国两会代表委员食品安全

孟买血型普及

孟买型血型最早于1957年在印度孟买市发现,在我国极其稀有,有这种血型的人在全国所占的比率仅为十几万分之一,国内仅有约30例报道。正因为这类“孟买血型”非常珍稀,其价值和意义也就尤显重大。血型系统Hh血型系统或Hh抗原系统,又称孟买血型系统(Hh/Bombay antigen system),是根据

粒度测试知识普及

粒径的定义与粒度分布的概念所谓粒径,就是颗粒的直径、大小或尺寸。现实的粉体颗粒,如滑石粉、碳酸钙、水泥等颗粒,其形状是不规则的,粒径如何描述?实际上,迄今为止的任何一种粒度测量仪器,都是用现实颗粒同圆球颗粒相比较的方法测量颗粒大小的,即"如果颗粒是个圆球,那么它应该是(等效于)这么大"。粒径的科学定

制氮机的相关知识普及

    制氮机工作大致如上所述。只要将工艺掌控好,主要部件选用的好才能经久耐用。    制氮机主要是由两个或多个吸附塔组成。北方叫塔的多,南方则习惯叫吸附桶,意思一样。都是罐体,即压力容器,在吸附塔上会安装有动作阀门,即气动阀。气动阀由电磁阀经过PLC来控制。    制氮机的阀门动作通过以60秒左右

福建省厦门市食安办普及食品安全知识解答食品热点问题

  近日,2019年度“幸福社区总动员”食品安全大型广场宣传活动在福建省厦门市思明区鹭江街道海滨公园启动。福建省厦门市食安办,思明区食安办、公安局、执法局等工作人员以及食安志愿者面向市民群众普及食品安全法规和常识,现场解答市民在日常生活中遇见的问题。同时,结合中秋佳节,活动现场除了开展针对月饼的食

江苏省要求各地进一步加强《食品安全法》宣传普及工作

  近日,江苏省食安办下发通知,要求全省各地、各单位要按照当地食品安全委员会办公室的统一部署,精心组织策划好《食品安全法》宣传普及工作的各项活动。  通知要求,各食品安全相关单位要紧密结合2015年食品安全重点工作安排,根据群众关心的热点问题,开展针对性强的宣传活动。同时,坚持以正面宣传为主,正确引

韩国将普及使用蓄电装置

  据韩国KBS报道,连日来的酷暑导致韩国电力用量大增,电力不足成了韩国上下所关注的话题。为此,韩国政府近日组织召开了以普及蓄电装置为主题的危机管理对策会议,决定普及使用蓄电装置。利用蓄电装置,可以做到平时储存富余电力,需要的时候集中使用。   据此,韩国将逐步推进蓄电装置的普及。