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色氨酸是饲料市场上的除酪氨酸和蛋氨酸之外的三大氨基酸饲料添加剂之一。如果禽类体内L-色氨酸供应不足时，动物体内会出现一系列不适应症状，如脂肪积累速度减缓、机体生长缓慢，公畜有时候会出现睾丸发育不良等现象。而且，在饲料中添加微量的L-色氨酸就可以达到促进动物体体重增加的目的，具有良好的效果。色氨酸可以参与体内脂肪代谢、降低动物肝脏脂肪含量，从而达到提高禽畜肉类的瘦肉比例的目的，还可以降低禽畜发生攻击性行为的可能性。作为L-色氨酸中间代谢产物之一的尼克酰胺，将其制成饲料添加剂，能够显著提高家禽的生长速度，同时可以预防动物体发生尼克酸胺缺乏症。另外一种代谢中间物5-羟色胺可以促进动物体产生γ-球蛋白、增强禽畜的抗病能力等。虽然色氨酸作为饲料添加剂的效果良好，但是在大规模应用方面还是有其不足之处。主要是因为目前色氨酸生产工艺水平不高，不能大规模地生产L-色氨酸，所以存在成本限制，所以现在只是应用到仔猪饲料添加剂中。......阅读全文
色氨酸为白色或微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。熔点281~282℃（右旋体），289℃分解，左旋体。外消旋体微溶于水（0.4%，25℃）和乙醇，溶于甲酸、稀酸和稀碱，不溶于氯仿和乙醚。0.2%的水溶液pH为5.5~7.0。在280nm处有强烈的吸收峰。
色氨酸β-吲哚基丙氨酸，为白色或微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。 色氨酸为白色或微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微
丝氨酸能增加大脑皮层中的神经传递质乙酰胆碱的产量，乙酰胆碱与思维、推理和注意力集中有关联。一项临床研究发现，在针对健康人施加压力的实验中，服用磷脂酰丝氨酸的人群对于压力的反应要比其他人群低。磷脂酰丝氨酸主要用于治疗痴呆症（包括阿兹海默症和非阿兹海默症的痴呆）和正常的老年记忆损失。
1、3-吲哚乙腈与氨基脲缩合后，氰加成、水解得到外消旋色氨酸。2、以3-吲哚甲醛与苯胺缩合，然后与a-硝基乙酸脂缩合，经氢化水解得到DL-色氨酸。3、丙烯醛-苯肼法：丙烯醛与N-丙二酸基乙酸胺在乙醇钠存在下缩合，然后与苯肼缩合、环化，经水解脱羧得到外消旋产品（此方法是最常用、最具经济的生产方法）。
植物色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。可以通过色氨酸合成生长素，有两条途径：（1）色氨酸首先氧化脱氨形成吲哚丙酮，再脱羧形成吲哚乙醛；吲哚乙醛在相应酶的催化下最终氧化为吲哚乙酸。（2）色氨酸先脱羧形成色胺，然后再由色胺氧化脱氨形成吲哚乙酸。动物色
(1)正常人血浆氨基酸浓度呈昼夜性波动，以早晨8～10时为高峰，午夜为低谷。抽血测定时，要避免食物消化吸收后的影响，应在清晨空腹采血为好。 (2)若标本溶血不宜采用，否则可导致测定结果假性升高。
方法名称： 色氨酸原料药—色氨酸的测定—电位滴定法应用范围： 本方法采用滴定法测定色氨酸原料药中色氨酸的含量。本方法适用于色氨酸原料药。方法原理： 供试品加无水甲酸溶解后，加冰醋酸，照电位滴定法，用高氯酸滴定液滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算色氨酸的含量。试剂： 1.无水甲
色氨酸试验(TrpT)是脑脊液的一种检查方法，阳性见于结核性脑膜炎，化脓性脑膜炎，脑出血，蛛网膜下腔出血，重症黄疸等。
色氨酸（Tryptophan）又称β-吲哚基丙氨酸，化学式C11H12N2O2，是人体的必须氨基酸之一。外观为白色或微黄色结晶或结晶性粉末，无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA
色氨酸介绍： 人体内95%以上的色氨酸由肝细胞的色氨酸-2，3-加氧酶分解。当肝细胞受损伤时，此酶的数量减少和活力降低。色氨酸正常值： 28.52-72.28μmol/L。色氨酸临床意义： 色氨酸代谢过程发生障碍所致的疾病可见于肝功能衰退、色氨酸尿症、羟基犬尿氨酸尿