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电子粉质仪是用于评价面粉筋力强度的仪器，又叫做粉质仪。电子粉质仪的原理如下：定量小麦粉加适量水，进行糅合，而计算机系统会根据搅拌阻力以及时间的变化，绘制出相应的粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线，来计算小麦粉吸水量以及评价面团搅拌时形成的时间、稳定的时间、弱化的强度等等，粉质仪已经广泛适用于食品加工、小麦面粉加工等领域，并取得了很好的反应。 麦哲仪器生产的国产粉质仪，具有很多的技术优点。如： 1.揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。 2.电子粉质仪具有过载保护功能，能够在搅拌扭矩最大时自动报警并停机，大大保护了仪器的安全以及人员的安全，体现了麦哲仪器的人性化设计。 3.多重安全保护，如双按钮启动，开盖停机等，在细节处完......阅读全文
每种小麦的面粉之间都是存在着一些关联的，像小麦自身的流变学特征以及它们的参数都是在很大的程度上反应了面粉的品质的。面团拉伸仪主要是通过对小麦面粉中比较特殊的拉伸力以及其中存在的阻力进行研究的，这样就比较方便对面粉的饿性质进行管理，是比较合适的一款仪器
每个小麦的面粉都是有着自身的数据参数以及图形的，小麦的面团数据在很大的程度上反应了面粉的综合质量以及品质。拉伸仪以及粉质仪是通过测试小麦的特殊负载能力来估算小麦的面筋数的。这样的仪器是方便测试小麦面筋的专用数据之一。可想而知，主要用在面粉
分析测试百科网讯 近日，工业和信息化部组织修订了《产业关键共性技术发展指南（2015年）》（以下简称指南），并印发。指南在仪器仪表类中对色谱类分析仪器的关键制造技术、工业控制巨磁电阻传感器微型化和集成化技术、硅基压力传感器无引线封装制造技术、DCS/PLC冗余设计关键技术等做出了技术内容指南，如
2016年11月11-12日，由中国质谱学会主办、华质泰科生物技术（北京）有限公司承办的“2016第四届中国原位电离质谱会议（AIMS2016）”在广州白天鹅宾馆召开。本届会议涵盖原位电离质谱技术前沿基础、原位电离质谱小型化、原位电离质谱产业化和原位电离质谱技术应用新趋势的四大主题，吸引了两百余
对于省、市、县级的质量检测站来说，为了确保粮食品质的监管，需要使用电子粉质仪这样的粮食检测仪器。而且将电子粉质仪应用于储备粮库和粮食流通库，有利于粮食的按质分类、优质储存和“优质优价”政策的执行；应用于粮食和食品加工企业，可以保证小麦粉与
随着现代高新技术的发展，先进陶瓷已逐步成为新材料的重要组成部分，成为许多高技术领域发展的重要关键材料，备受各工业发达国家的极大关注，其发展在很大程度上也影响着其他工业的发展和进步。 由于先进陶瓷特定的精细结构和其高强、高硬、耐磨、耐腐蚀、耐高温、导电、绝缘、磁性、透光、半导体以及压电、铁电、声
2017年度国家自然科学基金委员会与日本学术振兴会合作项目初审结果的通知 经过公开征集，国家自然科学基金委员会（NSFC）共收到与日本学术振兴会（JSPS）合作项目申请110项。经初步审查并与日方核对名单，确定有效申请98项，其中合作交流91项，双边研讨会7项。现将通过初审的项目公布如下：
粉质仪是专用于小麦粉品质检测的仪器，应用范围很广，而电子粉质仪是近年来应用比较多的粉质仪产品，它具有以往粉质仪产品所不能比拟的优势，是技术进步的产物。就电子粉质仪的性能上来看，具备以下几个特点：1.测试准确、快捷：采用先进的电子测力系统，数据准确，试验结束的同时就可以得到分析结果。2.可靠性强：测力
三、地质和矿物学中的应用矿物是指具有明确的成分和晶体结构的结晶相。早期矿物成分的数据使用物理分离和化学方法取得的。由于分离不完善，以及交叉生长细小相的影响，常常得出错误的结果。利用探针分析和扫描图像观察，对矿物学研究有突出的作用，它能用电子图像的成分对比度和特征x射线图像分布，观察矿物中的元素分布及
2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束，共评审出拟获奖项目248项，现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议，均可在公示期内，以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。 2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检
拉曼光谱（Raman Spectra），是一种散射光谱。拉曼光谱分析法是基于印度科学家C.V.拉曼（Raman）所发现的拉曼散射效应，对与入射光频率不同的散射光谱进行分析以得到分子振动、转动方面信息，并应用于分子结构研究的一种分析方法。今天分享一些问答集锦，希望对你有帮助。一、测试了一些样品，得到的
教技司[2011]95号 各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、新疆生产建设兵团教育局，国家民族事务委员会教科司、国务院侨办文教宣传司： 2011年度教育部科学技术研究重点项目评审工作已经结束。经专家评审并公示，共有212个项目获准立项(具体名单见附件)。为做好项目实施工作，现将有关
6、The endonuclease activity of Mili fuels piRNA amplification that silences LINE1 elements Mili核酸内切酶的活性刺激piR
球形石英粉又称球形硅微粉，是指颗粒个体呈球形，主要成分为二氧化硅的无定形石英粉体材料。 球形石英粉主要用于大规模集成电路封装中覆铜板以及环氧塑封料填料，在航空航天、精细化工和日用化妆品等高新技术领域也有应用。 1、石英粉为什么要球形化？ （1）球的表面积最小，各向同性好，与树脂搅拌成膜均匀
[一般问题] 做 XRD 有什么用途啊，能看出其纯度?还是能看出其中含有某种官能团？ X 射线照射到物质上将产生散射。晶态物质对 X 射线产生的相干散射表现为衍射现象，即入射光束出射时光束没有被发散但方向被改变了而其波长保持不变的现象，这是晶态物质特有的现象。 绝大多数固态物质都是晶态或微
在第三届全国质谱学术报告会前夕的每一天，朋友圈里就在疯传每日一幅的创意海报；会议现场中小黄人+圣诞树+捐出公益爱心树的活动更是吸粉无数；大会报告、分会报告、午餐会报告，珀金埃尔默为众位带来场场爆满的质谱新技术盛宴（相关报道：质谱盛会圆满落幕 回顾珀金埃尔默的一“鹭”惊喜）。质谱会期间，分析测试百
2020年科技厅共收到各单位或专家提名的河南省科学技术奖项目705项，经形式审查，671项提名项目形式审查合格，予以受理。 现将受理的671项省科技奖候选项目（含项目名称、主要完成人、主要完成单位、提名奖种、提名单位或提名专家等）公示如下：序号项目名称提名奖种完成人完成单位提名单位或专家1提高
序号项目名称全部完成人全部完成单位奖种获奖等级101海洋典型POPs对双壳贝类危害途径与机制研究潘鲁青,苗晶晶,刘栋,刘静,张辉中国海洋大学自然奖二等奖102高效钙钛矿太阳能电池的构筑与工作机理研究王鸣魁,申燕,屠国力,徐晓宝,曹昆华中科技大学自然奖二等奖103宽带吸波与隐身材料的设计原理与关键制备
为培育和发展新材料产业，推动材料工业转型升级，支撑战略性新兴产业发展，加快走中国特色的新型工业化道路，依据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》和《国务院关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》，我部组织制定了《新材料产业“十二五”发展规划》。现印发你们，请结合实际，认真贯彻落
近日，国家标准化管理委员会下达2014年第一批国家标准制修订计划。本批计划共计1354项，其中制定932项，修订422项；强制性标准133项，推荐性标准1210项，指导性技术文件11项。 本文摘取了新一批国家标准制修订计划中同实验室仪器和分析测试技术有关的部分。其中的亮点包括：大部分
近日，国家发改委就《外商投资产业指导目录(2007年修订)》征询意见，质谱仪、能谱仪、拉曼光谱仪、环境监测仪器等多种仪器入选该目录，相关产业将来或许成为国家鼓励外商投资的产业。详细公告请参见如下： 《外商投资产业指导目录(修订征求意见稿)》公开征求意见 根据《国务院《外商投资产业指导目录(2
2012年，美国俄亥俄州。刚生下来6周的小男孩凯巴（Kaiba Gionfriddo），开始出现呼吸困难，拒绝进食。两个月的时候，小凯巴的症状越来越糟糕，已经无法自主呼吸了，医生必须给他插上气管插管维持呼吸。 检查发现，小男孩患上了极端罕见的先天性支气管软化症，气管自行塌陷，无法自主呼
08年中科院院长奖、导师奖、优博论文及各类奖学金揭晓 根据中科院人教局科发人教字〔2008〕192号、194号和26号文件通知，2008年中科院各类奖学金、奖教金和优博论文经各单位评审推荐和中科院研究生院初评，最后中科院人教局组织终审，现结果已全部揭晓。获奖名单如下： 一、中国科学院院长特别奖(
国外的专用粉生产经验告诉我们,只有开发生产各类专用粉,才能促进食品工业向社会化、高档化、多品种化方向发展,才能使小麦资源得到更为合理的利用。从表面上看,生产专用粉势必增加生产成本,但只要理顺价格关系,实现优质优价,开发与生产专用粉,潜在的经济效益和社会效益将是巨大的。 专用粉标准与等级粉标
随着经济发展和人们生活水平的提高，牛奶——这个昔日只有少数特殊人群才能享用的滋补品，如今已和肉、蛋一样，成为千千万万家庭“菜篮子”的重要成员。 在全国许多城市的超市里，经常能看到各种品牌的奶粉产品，其中相当一部分是婴幼儿奶粉。三鹿集团的幼儿配方奶粉宣传海报很特别，这家企业宣称自己的幼
随着科技的快速发展和人民生活水平的不断提高，世界各国对食品质量安全越来越重视。近年来我国因为农药残留造成的食品安全事件时有发生，农药残留已经成为制约我国食品质量提高，影响我国对外贸易的一个重要因素。在食品安全检测中，农药残留量已经成为重要的检测指标，农药残留检测技术和标准是保证食品安全的重要支撑。形
2013年6月20日-21日，由《现代科学仪器》编辑部主办，国产科学仪器应用示范中心协办的2013年现场检测仪器及技术研讨会在中国青年政治学院图书馆学术报告厅隆重召开，来自各地的学者老师200余人相聚一堂，同时赛默飞世尔科技、德国耶拿、海光仪器、华夏科创、吉天科技、勤邦生物、
电子式面团拉伸仪 型号：HAD150 HAD150电子式面团拉伸仪工作原理 在规定条件下用粉质仪将小麦粉、水和盐制备面团，分出150g用拉伸仪的揉圆器揉圆，用成型器搓条使之成为标准形状。 放置一定时间后，拉伸测试面块直至断裂并由程序记录所需的拉伸阻力。所得曲线的形状和大小可
电子式面团拉伸仪 型号：HAD150 HAD150电子式面团拉伸仪工作原理 在规定条件下用粉质仪将小麦粉、水和盐制备面团，分出150g用拉伸仪的揉圆器揉圆，用成型器搓条使之成为标准形状。 放置一定时间后，拉伸测试面块直至断裂并由程序记录所需的拉伸阻力。所得曲线的形状和大小可
电子粉质仪是用于评价面粉筋力强度的仪器，又叫做粉质仪。电子粉质仪的原理如下：定量小麦粉加适量水，进行糅合，而计算机系统会根据搅拌阻力以及时间的变化，绘制出相应的粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线，来计算小麦粉吸水量以及评价面团搅拌时形成的时间、稳定的时间、弱化的强度等等，粉质仪已经广泛适用于