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3月12日，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣做客由人民网·人民健康主办的2019全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛。在“制造·质造·智造，品质建设赋能产业升级”专场论坛上，秦玉鸣表示，推动冷链物流发展需要政策上支持，标准上规范，理念上传播引导。中国物流与采购联合会 冷链物流专业委员会秘书长 秦玉鸣指出，冷链物流是民生工程，对于保障民众食品安全具有重要作用。肉制品、水产品、乳制品、速冻米面食品、生鲜水果等都离不开全程冷链物流的保驾护航。 中物联冷链委统计，2018年中国冷链物流需求达到1.8亿吨，冷链物流市场规模达到2886亿元，行业近十年来处于起步和快速发展阶段。但是相比美国、日本等冷链发达国家，我们在冷链各方面的差距还很大。 秦玉鸣在论坛上说，我国由于冷链基础设施薄弱、第三方冷链物流体系不健全，每年造成上千亿元的生鲜产品损耗，果蔬的综合冷链流通率不足15%。对于如何推动冷链物流的高质量发展，他也提出......阅读全文
超市的冷柜中，酸奶产品琳琅满目，按地域、口感分有数十个产品。一杯小小的酸奶也从几年的小杯装2元左右，走向包装各异的10元价格带。目前，酸奶的高端标签以原料、制作工艺、菌种多样宣传为主。物价走高、成本高昂助推产品售价增高本无可厚非，但部分酸奶的高价值宣传言过其实。 研发冷链成本高 炎炎夏日，超
不求天长地久，只要曾经拥有。这是手机市场刮起的新风——租手机。 手机“包租婆”里，既有老牌电商，又有创业企业；既有线上，又有线下。先是支付宝平台推出多家创业公司的手机租赁服务，再是京东在线推出“京东保租”，近日国美又宣布在全国1600多家门店启动“国美租租”服务。 在共享经济的火热氛围中，手
春雨医生创始人兼CEO张锐，给财新记者画了一张曲线图：2016年，中国移动医疗公司的商业估值处于爬坡状态，尚未达到波峰；但与前两年的大斜率增长相比，资本市场趋于平淡。 一位投资了平台类和工具类移动医疗公司的基金经理，也给财新记者画了一张曲线图：2014年至2015年，移动医疗商业估值爬至波峰；
——访环境保护部环境发展中心主任宋铁栋 2014年是中国创建环境标志20周年。20年来，中国环境标志的发展历程和实施效果如何？取得了哪些成绩？今后又该如何进一步发展？对此，本报记者专访了环境保护部环境发展中心主任宋铁栋。 发展历程 20年来，环境保护部颁布96项中国环境标志标准，基本形成了
对于医疗消费者们而言，随着不同的医疗组织以及创新工具和服务进入新医疗经济中，近在眼前的2016年将是充满新鲜感的一年。普华永道（PwC）旗下的医疗研究所（HRI）在其新近发布的年度《医疗行业关键问题》报告中，为我们预测了2016年医疗行业影响最大的十股力量。 关键点之一： 并购热潮 2016
近期，针对乳粉安全的政策频出。6月前，根据新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》要求，所有婴幼儿配方乳粉生产企业必须完成换证审查和再审核，因“用制药标准管理奶粉”“企业自建自控奶源”等严规，奶粉企业正经历“生死大考”。6月13日，《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》又正式下发
中国石油和化学工业联合会会长 李寿生 编者按 3月29日，第22期中国石油和化学工业联合会系统学习大讲堂在北京举行。石化联合会会长李寿生在会上作了题为《2019年宏观经济形势和行业高质量发展必须要抓好的六件大事》的主题报告。报告分析了当前宏观经济形势下石油和化工行业发展的不确定因素、未来一年行业
近期上海某民办学校食堂发现过期食材事件引发关注。在10月24日国家发改委新闻发布会上，国家发改委政策研究室副主任兼新闻发言人孟玮表示，“看到这个消息，我们也觉得很痛心，我们大家都非常希望有一个放心的消费环境。” 孟玮表示，要营造这样一个好的消费环境，让消费者更加“敢消费”，重点是抓好四个体系建
分析测试百科网讯 近日，国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》（国发〔2017〕12号），发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。 《“十三五”国家食品安全规划》显示，十二五期间，实施食品安全检（监）测能力建设项目
国家发展改革委产业协调司 工业和信息化部消费品工业司 2012年4月20日 “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期，是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期，为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》，加快我国食品工业结构调整，实现持续健康发展，国家发展改革委、工业和信息
国务院总理温家宝6日主持召开国务院常务会议，决定加快油品质量升级。 加快炼油企业升级改造 会议指出，随着汽车保有量快速增长，汽车尾气排放对大气污染的影响日益增加。为加快油品质量升级，会议决定： （一）在已发布第四阶段车用汽油标准（硫含量不大于50ppm）
在数字化建设迅速发展的今天，互联网已成为人们获取信息的重要途径。通过网络向广大消费者快捷、方便、及时地提供食品安全信息，将有助于促进食品安全监管体系的完善，这也是企业在“原材料存储、食材加工、终端售卖”等过程中进一步确保自身品牌质量安全的重要保证。然而，目前我国餐饮、零售、食品制造行业的数字化食品安
分析测试百科网讯 近日，国务院发布了《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》国发 〔2015〕40号文（以下简称“意见”）。 “意见”指出，在全球新一轮科技革命和产业变革中，互联网与各领域的融合发展具有广阔前景和无限潜力，已成为不可阻挡的时代潮流，正对各国经济社会发展产生着战略性和全局
美国人还在享受着页岩气创造的巨大红利，大西洋另一端的欧洲则上演着截然不同的故事。过去4年，美国的能源成本因页岩革命急速下滑，为美国工业复兴注入了强劲动力，同期欧洲民用和工业用电价格则分别大涨17%和21%，民众怨声载道的同时，喊了若干年的“再工业化”也已成为渐行渐远的梦想。在维持高质生活和对抗
当前，居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平，关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神，满足人民群众日益增长的餐饮消费需求，现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。 一、全面落实餐饮服务食品安全主体责
中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 （2019年5月9日） 食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局，对食品安全工作作出的重大部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代
平时在超市里展示的奶酪，可能只有二三十种，那我们一次可以见到的奶酪，最多能有多少种？4月23日，在哈尔滨举办的第十四届中国国际奶业展览会暨乳业合作大会上，“最大规模的奶酪品种展示”吉尼斯世界纪录被创造出来——近500种奶酪的亮相成功刷新了此前由英国创造的汇集375种奶酪的吉尼斯世界纪录。 如今
刚过去的春节黄金周，有机杂粮、绿色蔬菜等绿色健康类食品销售红火。但面对居民不断增长的品质化要求，春节餐饮市场上让人放心的生态餐厅却为数不多。 “乡村振兴，绿色发展，生态农业是关键。生态餐厅是生态农业向城市对接的重要窗口。我们要推动生态餐厅在城市特别是大中城市遍地开花，充分利用餐饮业的强大消费
药店成为街边商业中出现频次颇高的一类业态，药店的布局密度甚至比肩于便利店。智慧药店是传统药店以药品销售为基础，历经几轮升级后的最新产品。智慧药店有着类便利店式的商品陈列形态，配备专业药师与技术人员，并辅以健康管理等体验式服务。 在小小的药店之外，智慧药店又构建出O2O的闭环经营模式，以一条配备
中共中央 国务院关于开展质量提升行动的指导意见 （2017年9月5日） 提高供给质量是供给侧结构性改革的主攻方向，全面提高产品和服务质量是提升供给体系的中心任务。经过长期不懈努力，我国质量总体水平稳步提升，质量安全形势稳定向好，有力支撑了经济社会发展。但也要看到，我国经济发展的传统优势正
随着我国城乡居民生活改善、消费升级，以有机食品为代表的高品质农产品需求快速增长。今年1月至11月，我国发放有机码15.4亿枚。如何保障有机农业持续蓬勃发展，让消费者吃得有滋味，生产者种得有奔头？记者在农业大省吉林进行了实地探访。 “今天西红柿又大又便宜，两块多一斤。”早上出门，迎面碰到从早市买
一直以来，农村供水似乎只能在两难选择中徘徊——经济的不一定安全，安全的未必经济。而现阶段不完全的城镇化，迫使农村人口周期性转移，又加剧了这个问题的复杂性。一年中大部分时间，农村因为“空心化”用水量很低，自来水公司长期亏损。 为应对这个新挑战，安徽省无为县部分私营自来水公司对用户设
饮用水设备中的铅含量，正在引发越来越多的关注。2011年1月4日美国总统奥巴马正式签署无铅法案，要求美国各州的管道以及与饮用水接触的产品设备中的铅含量从原有的8% 减少至0.25%。而这个法案将在2014年1月4日开始在全美范围内执行。中国的水龙头含铅问题又如何呢?近日，记者在沈阳的一些家居
一、中共中央政治局就农业标准化和食品安全工作进行集体学习 事件回放：4月23日，中共中央政治局就我国农业标准化和食品安全问题进行集体学习，中共中央总书记胡锦涛主持并发表重要讲话。 胡锦涛强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓
“食”面埋伏 食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇 瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。 民以食为天，食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频
7月21日，国务院办公厅正式下发《关于加快新能源汽车推广应用的指导意见》（以下简称《意见》），从8个方面提出了30条具体政策措施，部署进一步加快新能源汽车推广应用，缓解能源和环境压力，促进汽车产业转型升级。工信部部长苗圩称，此次扶持政策力度空前，含金量极高。 政策亮点 破除地方保护
1月11日，国家发展改革委与工业和信息化部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》（下简称：《指导意见》），《指导意见》中明确指出，为改善供给结构，提高供给质量，未来将开展食品健康功效评价，加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能性食品，并开展应用示范。 《指导意见》
本想亲自下厨做顿饭，却被买菜、择菜、切菜等一系列繁琐的工序吓退。对于这样的困扰，你一定不陌生。如果下班回到家能直接炒菜做饭，是不是省时又省力?现在，“净菜”的出现让这样的想法得以实现。 近日，记者走访发现，净菜已经悄悄走进了人们的生活，开始受到消费者的关注。除一些大型超市纷纷开辟了净菜交易专区