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全国连锁的咖啡品牌上岛咖啡，因被央视曝光用山寨蓝山咖啡冒充牙买加蓝山咖啡而成为公众焦点。事件曝光后，上岛咖啡回应人民网记者的疑问时坚称“我们没有错”，并将责任推到了各个分公司身上。 央视调查显示，产自牙买加的蓝山咖啡出口中国大陆地区的数量很少，而且真正的蓝山咖啡豆一磅（约450克）的价格高达2000元左右，一杯的成本也要在60元以上。因此在上岛等咖啡店内销售的二三十元一杯的咖啡根本不是真正的蓝山咖啡。 那么为什么很多上岛的咖啡店菜单上都标明“蓝山咖啡”？而且服务员称店内销售的蓝山咖啡原产地为牙买加？ 对此，上岛咖啡上海总部办公室刘主任对人民网记者表示，所有上岛的咖啡豆外包装都明确标明“上岛”字样，也就是说是上岛自制的各类风味咖啡。比如上岛蓝山风味咖啡，包装上写的明明白白。至于各个店中的菜单没有标“风味”字样，只标“蓝山咖啡”，刘主任解释到，这都是各个分公司的问题，他们没有按照总部的统一要求标注，而且服务员也没有按照总部......阅读全文
“目前，根据国内水质的总体情况来看，国内地表水和地下水已经不能作为矿泉水企业的直接取水点。” 千岛湖，被誉为“天下第一秀水”的著名水源地。消费者所熟识的“农夫山泉”天然水就自称从这里取水。 但是现在，除了作为水源地外，千岛湖每天还接待着大量游客。刚从千岛湖旅游回来的蔡小姐告诉记者，当
几乎是同一时间，国有品牌蒙牛和进口品牌多美滋又“出事”了，我把它们统称为继三鹿牛奶之后的“牛奶门2.0版”。 国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函，要求该局责令蒙牛公司禁止向其特仑苏牛奶中再添加OMP物质。方舟子接着就写道： 蒙牛100克特仑苏奶中添加的IGF-1
2015 年 10 月底的某天上午，阳光正好，但气温有些低。站在帕罗奥多市的 Theranos 总部，现年 32岁的伊丽莎白.霍姆斯终于意识到：自己别无选择，必须要面对 Theranos 的全体员工了。这家血检公司是她 19 岁时从斯坦福辍学后一手创办的，目前仍体面地保留着90 亿美金的估值。
近年来，食品包装问题层出不穷，对食品安全和消费者健康造成了威胁，食品包装不符合国家政策标准要求或生产企业为牟利而违反要求的现象，更是为消费者健康埋下了隐患，严重的可能造成重大食品安全事件。 从2010年至今，国际食品包装协会已连续4年发布"食品包装安全隐忧产品及消费警示",涉及的问题包括过度
昨天，面对网络上的种种非议，按耐不住的洽洽食品终于抛出澄清，坚称“公司每月对各分工厂生产的产品在市场上进行随机抽样检验，虫蚀指标全部符合标准要求”、“公司葵花籽类产品历年来接受国家、省、市各级监督抽查中，从未出现过虫蚀指标不合格现象”。 事件回放 洽洽瓜子深陷
蓝山咖啡：只在牙买加东部的蓝山山脉、海拔1800米以上的地方种植，产量不超过900吨，454克售价千元以上。 蓝山风味咖啡：经过综合调味工艺制成，与蓝山咖啡味道相近，454克售价仅为一两百元。 巨大的价差诱使不少咖啡店售假：将“风味”两字悄悄隐去，高价卖起“蓝山咖啡”。 记
资料图。转自国际金融报 2012年，食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件，让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时，由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌，因而引发了较大范围的信任危机。 “毒胶囊”重创修正“神话” 罪魁祸首：铬 “修正药
中国的食品安全到底能打多少分?专家说能打80分，但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距，来自哪里?陈君石院士做客搜狐健康，告诉公众一个真实的食品安全现状。 访谈嘉宾：陈君石 嘉宾简介：中国工程院院士、国际生命科学学会中国办事处负责人、中国疾病预防控制中心营养与食品安全
光明集团新闻发言人潘建军表示，整改不会影响光明乳业的正常生产和销售 光明乳业酸败事件并没有因公司的两次澄清公告而平息，反而因公司积极的表态而引出两个版本的关于质量问题的解释，最终导致上海市质监部门进入光明，对其进行全面整改。 光明集团新闻发言人潘建军昨日在接受《证券日
事件回顾： 11月24日，海南省海口市工商局发布2009第8号商品质量监督消费警示：包括农夫山泉30%混合果蔬、农夫山泉水溶C100西柚汁饮料、统一蜜桃汁等品牌饮料在内的9种食品总砷或二氧化硫超标，不能饮用。 这一警示立刻引起轩然大波，农夫山泉和统一两家公司有关负责人纷纷表示
市面上的三种“蓝山” 1、假蓝山 利用消费者的盲目，用不相干的咖啡冒充蓝山咖啡，一些小型咖啡店或休闲吧中喝到的就是这种。 2、“蓝山味”咖啡 用近似味道的咖啡豆调制的“蓝山味”咖啡，即是多数咖啡店的“蓝山咖啡”。 3、进口咖啡豆自己烘焙 从日本等地购进的蓝山咖啡生豆，由国内烘焙，在极
毒奶产品愈验愈多，继伊利和蒙牛后，产自黑龙江的雀巢奶品的一款一公升装纯牛奶被验出三聚氰胺，另有一款雀巢婴幼儿奶粉在21日也被验出含有三聚氰胺。雀巢香港有限公司22日凌晨发表声明强调，港府的测试确认该两款婴幼儿奶粉并没有三聚氰胺，有关奶粉是安全的。 香港食品安全中心表示，21日抽验六十五个
近日，有媒体报道，北京一名消费者反映，在孩子服用的葡萄糖酸钙口服液瓶内发现黄豆大小的灰绿色片状异物，而该口服液出自国内知名药企哈药集团三精制药股份有限公司。“四年中三精七次被曝含有异物”，随后有媒体“盘点”，从2009年至今，三精制药和“异物门”事件纠缠
光明乳业将问责违禁配方门责任人 上海市质监局同时表示，已责令光明停止生产该产品，同时严厉查处其违法行为 一波未平一波又起，对于光明乳业来说，今年是个多事之秋。3个月出现5次质量问题，旗下光明宝宝奶酪产品被指添加禁止婴幼儿食用的乳矿物
被新西兰总理点名批评拖延曝光产品质量问题，自己却坚称主动公开;“48小时召回时限”口径一改再改;只道歉不提赔偿……深陷“肉毒杆菌”门的新西兰乳业巨头恒天然在中国市场的“危机公关”，让中国消费者很受伤。专家指出，坦承才是最好的危机公关，恒天然式没有诚意的“危机公关”要不得。 ■ 行动要有诚意
1978年7月25日午夜，英国Oldham总医院被无数记者包围得水泄不通，很多人带着帐篷在医院外面的草坪上过夜，他们即将见证第一个试管婴儿的诞生。 午夜，随着第一声婴儿的啼哭，人类的生殖技术史进入了一个新的时代。作为试管婴儿之父，罗伯特・爱德华兹（Rbert G.
苹果差价门的逻辑辨认 事件回放 直营店经销商区别对待 苹果经销商亏损上亿元 3月3日，苹果宣布第一代iPad降价1100元;3月4日，两周内购买一代iPad的消费者可以返还差价的消息传开。大多数中国消费者由此第一次知道了苹果还有价格保护策略：如果自你收到货物之日起14个日历日内，苹果降低你
核心提示：多一点，生活更健康!是康师傅名满天下的广告词，但康师傅矿物质水究竟多了一点什么?是氯离子、硫酸根离子，还是污染物?多的这一点真的能使消费者更健康吗?面对消费者铺天盖地的追问，康师傅厂方始终采取了避而不答的态度。 记者通过对众多受害消费者和康师傅矿物质水水源地的实地调查、矿物质水生产流程的
正值“三聚氰胺事件”一周年之际，中国乳制品行业再掀波澜。近日，两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉，因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。 那么，新出现的蛋白质问题，到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机，
8月10日登陆圣元优博官网所见的奶源地宣传，奶源地为“欧盟纯净牧场”圣元优博官网内容显示，其奶源地为欧盟而非年报中所称的新西兰。 继上周末发出公开信坚称奶粉没有问题后，圣元昨日再度强硬回应婴儿“早熟门”事件，宣布起诉凤凰卫视等媒体。 而记者昨日致电国家卫生部获悉，将在今日举行的发
继上周末发出公开信坚称奶粉没有问题后，圣元昨日再度强硬回应婴儿“早熟门”事件，宣布起诉凤凰卫视等媒体。 而记者昨日致电国家卫生部获悉，将在今日举行的发布会上就此事作出回应。 据记者调查，卷入风波的圣元奶粉奶源地，已从之前宣传的欧盟悄然调整到新西兰，而该国供应商昨日对本报称，新西兰政府
紫砂煲不含紫砂是宣传不当，还是恶意欺诈？ 央视《每周质量报告》戳穿了一个美丽的谎言，而家电业航母――美的成了这个谎言的缔造者。 2007年，美的将紫砂煲变得耳熟能详，而仅仅三年，这个被赋予了诸多“健康”意义的厨房电器也许将会“消失”。随着美的紫砂煲全国性的下架和退货，人们也开
多地现同类病例原因目前仍无定论 相关机构出言谨慎 日前，“武汉三名女婴性早熟”的病例经媒体报道后引发社会强烈关注。记者了解到，武汉3名女婴家长称自己的孩子食用圣元奶粉，因此她们怀疑是圣元奶粉惹的祸。据了解，湖北省卫生厅等相关部门已着手了解女婴性早熟的病例情况。 目前，引发女婴性早熟的原
称奶粉不允许检出雌激素 将尽快向社会公布调查结果 对于第三大国产奶粉生产商圣元被武汉等地消费者怀疑致婴儿“性早熟”，昨日卫生部首次正式回应称，已责成湖北有关方面尽快核查并妥善处理，同时强调奶粉里不许有雌激素。圣元昨日也声明促请湖北方面尽快公布检测结果。 昨日，卫生部新
6月17日晚，一条名为《我在内蒙的十天蒙牛冰激凌代加工点实习记录》的帖子，被来自西安的一名大三学生“北北”发在网上，且迅速在网络疯传。 据悉，此帖子用照片和文字记录了蒙牛冰激淋委托加工厂内蒙古天辅乳业有限公司触目惊心的生产环境和员工休息环境，称曾参观过无数的食品工厂，但这一
围绕着饮用水标准，农夫山泉的这场“水仗”已经打了快一个月，局势却仍旧扑朔迷离。虽然真相未解，但这次“水仗”或许已成为我国治理标准乱象的一次契机 “有点甜”的农夫山泉有问题？ 在食品安全问题上，中国人的安全感在一次次地遭受考验。从4月10日至今，《京华时报》连发20多篇报道，矛头直指农夫山泉，
旺仔牛奶被曝喝出大头苍蝇(图片由消费者郑女士提供) 浙江温州的消费者郑女士24日向中国网财经中心记者反映，其于7月初购买的旺仔牛奶中竟然喝出了一只大头苍蝇，“差点把黄胆水都吐出来了”。对此，旺仔牛奶的生产企业中国旺旺控股有限公司品质售后负责人汪女士回应称，“产品有
据《今日美国报》报道，3月28日，美国加州洛杉矶法官下令，星巴克等售卖咖啡的企业，必须在加州售卖的咖啡产品贴上癌症警告标签，因为在咖啡烘焙的过程中可能会产生一种致癌化学物。 不过，洛杉矶消费者委员会委员、美国知名华人律师邓洪接受《法制晚报》记者采访时表示，此次加州高等法院并不是最终的裁决，并非
写这篇长文，最主要的目的是呼吁大家尊重专业，尊重知识，特别是各位有影响力的大V和媒体，因为你们在一定程度上也代表着专业和知识。食品安全它确实是公共话题，但更是一个专业领域。换位思考下，当你们谈论民主、自由这样的话题时，当你碰到一个什么社科名著都没读过，对法国大革命、美国独立战争、苏联解体等一知
市场上看上去又鲜又亮的立虾，有的竟是用药水泡出来的。在市场上购买的两种立虾，放了数小时后 ，一种变黑（左），另一种鲜亮如初。小贩爆料，药水泡过的虾不仅更鲜亮 ，外壳也更好剥。 一些看上去外表鲜亮的海鲜，竟然是用"药水"浸泡出来的。近日，记者对岛城海