SZF06A脂肪测定仪是如何测定香肠中脂肪含量的？
提到香肠，相信大家都认识，也都尝过。在我国，香肠具有悠久历史，它的 品种也很多，主要分广味香肠和川味香肠。它们的不同处就在于广味是甜的，川味是辣的，已经成为广大消费者最喜爱的食品在之一，常被人们做成各类美味佳肴。但由于香肠的制作材料和加工水平不一样，其中的脂肪含量也不一样，然而脂肪又容易使人发胖，还有它本身的口感和质量也会受其影响，因此香肠的脂肪测定成了很多加工厂的必检项目之一。 一、操作前准备 样品制备。称取香肠30-50克，用研磨机打碎；将抽提筒用开水洗净，洗至筒内不留任何杂质，称重后移入干燥器内冷却备用；将叠成圆柱形的滤纸筒放入滤纸筒架内；接通电源，检查是否同仪器相符，接通给水管、排水管，确保无渗漏。 二、操作过程 1）称取备用样品2g左右，放入烘箱中在105℃下......阅读全文
脂肪测定仪—脂肪测定仪的测量原理
虽然说人的身体含水量约为70%，但是这些水份大部分是存在于血液、肌肉及内脏中，然而脂肪中的含水量是极低。体内水份溶解各种营养物及代谢物后呈现低电阻，脂肪由于含水量极低，所以呈现高电阻。因此在人体中的脂肪和水的比例会影响人体的电阻，通过计算脂肪和水份的合成电阻值得出一个结论，脂肪多的人体电阻值就高
脂肪测定仪检测大豆脂肪
我们都知道，大豆、油菜、橄榄都是含油量较高的农产品，所以人们会将它们加工成食用油。但是由于作物品种、生产工艺以及生长环境的不同，它们所含的脂肪含量也是不同的。那么要如何才能准确测定出这类作物的脂肪含量呢？如今，最常见的测量方法就是利用脂肪测定仪。 以测定大豆脂肪为例，在使用脂肪测
脂肪测定仪
脂肪测定仪是主要用来测定粮食（包括玉米、稻谷）品质判定指标----脂肪酸值的专用设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。 脂肪测定仪依据索氏抽提原理，按照国标GB/T1472-2008设计的全自动粗脂肪测定仪。与其他同类产品相比，本仪器操作简单，可自动实现抽提、冲洗、预干燥等功能，用户
脂肪测定仪
AutoHydrolysis H6全自动水解脂肪测定仪集酸水解法、碱水解法（罗紫－哥特里法）、巴布科克法、盖勃氏法于一体。适用于固态、半固态、液态样品中总脂肪及脂肪酸的测定（包含游离态脂肪和结合态脂肪）。广泛适用于食品、肉类、乳品、乳制品、饮料、饲料、医药等各行业各种样品中的脂肪测定及处理过程类似的
脂肪测定仪—脂肪测定仪测量方法介绍
使用脂肪测定仪，首先要设置参数。依次按住设置、"+" 、"-" 几个按键分别进行设置。需要设置的信息有序号、年龄、身高和体重以及性别等基本信息。在进行测量时，测量者必须有正确的测量姿势。正确的测量姿势为身体自然站立，背部必须挺直，手臂向外伸直与身体成一个90°角。手掌握紧分别左右金属部分，同时要
脂肪测定仪特点
仪器特点 编辑 真正的全自动脂肪测定仪，完全实现自动化，仪器集控温、抽提、冲洗、回收、预干燥、计算及打印于一体； 最安全、可靠的脂肪测定仪，产品内置乙醚泄露监控系统，最低检测限为90ppm（小于中国职业接触限值），乙醚发生泄露，声光报警； 适用于多种不同沸点的有机溶剂，控温范围广，从室温+
利用脂肪测定仪测量辣椒粗脂肪
辣椒这一食品在我们生活中可以说是必不可少的，辣椒中也含有一定的粗脂，利用脂肪测定仪测量辣椒中的粗脂，从而了解辣椒对人体的益处，不仅是粮食产品，脂肪测定仪还可以测量纺织、饲料等等。 在食品生产加工过程中，原料、半成品、成品的脂类含量直接影响到产品的外观、风味、口感、组织结构、品质等，而有机溶剂抽
脂肪测定仪用于测定花生脂肪含量
花生是我们日常食用最广泛的一种坚果，其在我国广泛种植。有研究表明适量的食用花生，有利于促进人的脑细胞发育，增强人的记忆力，同时还具有抗老化性、凝血 止血等作用。但是花生不宜过分食用，因为花生是高脂肪食物，其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁等营养成分，过分的食用会使人体发胖。至于
脂肪测定仪对辣椒脂肪含量的测定
辣椒作为一种主要的农作物品种，栽培面积逐年扩大，但是关于辣椒口感、风味等方面的研 究还相对较少，针对辣椒粗脂肪提取方法的研究还未见报道。本实验以辣椒为实验材料，改油重法为残余法，选择样品粒径、浸提温度、浸提时间和物料比作为考察 因素，通过正交试验设计，确定最佳的测定组合，为今后辣椒粗脂肪的测定提供一
脂肪测定仪测定大豆脂肪的作用优势
大豆是我国重要的油料作物，在对打斗含油量测定的过程中，主要分为仪器和化学测定两种方法。对于大豆种子脂肪测定要注意温度和时间等影响，而且测定的仪器也会有影响。脂肪测定仪是对脂肪含量的测定仪器，其测定结果比较准确可靠。 我们在脂肪测定仪试验中发现,大豆脂肪测定时,不但水浴温度、提取剂(乙醚)回流的时间对