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薯片包装在三用紫外分析仪下照出有害物（二）

■实验二：对比哪种食品外包装蓝光亮度最大下午3点40分，“藤藤菜”将显色呈亮蓝光的7种样品放在三用紫外分析仪下，进行互相对比。实验结果：品客薯片、上好佳薯片的外包装对比，品客薯片包装呈大面积显色，是这7种食品中亮度最大的，品客薯片与统一老坛酸菜方便面进行对比，品客薯片呈现的亮蓝色还是更为明显。结论：实验对象中，品客薯片外包装的荧光性物质含量最高。说法国际食品包装协会：认可本报的实验方法昨日，记者就实验结果致电国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮，他对本报记者的实验方式表示了认可。董金狮说，利用紫光灯进行实验的原理和验钞机相同，所以民间利用紫光灯来对荧光剂进行实验辨别荧光粉是可取的，“在三用紫外分析仪下，如果食品外包装出现大面积亮蓝光块，那么该外包装的荧光性物质含量肯定超标”。他介绍说，现在很多食品纸质外包装内外层用纸差别大，外层之所以荧光性物质超标，很有可能是使用了非食品级用纸甚至来源不明的废纸。营养师：荧光性物质可致癌“荧光增......阅读全文