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2015全球食品安全指数报告发布中国排名42位居上游

“英国经济学人智库”日前发布《2015年全球食品安全指数报告》。报告显示,在109个被评估国家中,中国综合排名42位,位居上游。 据了解,全球食品安全指数包括食品价格承受力、食品供应能力、质量安全保障能力等三个方面28个定性和定量指标。报告依据世界卫生组织、联合国粮农组织、世界银行等权威机构的官方数据,通过动态基准模型综合评估109个国家的食品安全现状,并给出总排名和分类排名。 数据显示,在国家综合排名方面,109个被评估国家平均分约为49.3分,其中,发达国家占据排名约四分之一。美国以89.0分位居全球第一,新加坡和爱尔兰以88.2分和85.4分位列二、三位。中国以64.2分排在42位,位居上游,排名在中国前后的国家分别为南非(64.5分)和俄罗斯(63.8分)。 在食品价格承受力、食品供应能力、食品质量安全保障排名方面,中国分别以61.0分、65.2分、69.3分位列第50名、第39名、第38名。 报告将......阅读全文

食药总局局长张勇:食品以及药品安全不能在一线失守

  今年初,中央作出了改革完善食品药品监管体制的决策部署。目前我国面临什么样的食品安全形势、改革进展如何,怎样提升我国食品安全问题?记者采访了国家食品药品监督管理总局局长张勇。   我国已进入食药安全风险高发期易发期   近期,英国经济学人智库和美国杜邦公司分别发布了全球食品安全指数排行榜,中国

北京:全市322街道食品药品监管全覆盖

   过去的一年,对于首都食品药品安全监管工作而言,是一个具有划时代、里程碑意义的重要一年。去年3月,国务院开始在全国部署开展食品药品监管体制改革。一年多来,北京市的做法引人注目。今年3月,国务院食品安全办、国家食品药品监管总局在2013年食品药品安全工作考核评价结果的通报中,北京市以94.5的总得

辐照食品:想说爱你不容易

安全存疑 标准缺位 公众不知情  虽然公众尚且懵懂,辐照食品在中国的规模增长却十分快速。  辐照食品,一个曾经讳莫如深的话题,随着日本的核危机再度引发了公众的关注。  在大家还尚未对其有足够了解的时候,辐照食品在中国的增长已然十分快速。截至2010年,我国辐照食品总量已经达20万吨以

食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作启动

  质检监函[2015]30号关于开展食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作的通知  各省、自治区、直辖市质量技术监督局(市场监督管理部门),各有关技术机构:   根据《中华人民共和国食品安全法》规定,食品相关产品是指用于食品的包装材料和容器,包括包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、

林敏研究员:转基因热点争议问题及应对策略

  转基因技术与传统杂交方法本质相同。都是在原有品种基础上对受体生物进行遗传改造,转基因技术是传统育种方法的重要补充。   转基因技术是一种中性技术,安全不安全关键在于转什么基因。采用转基因技术可以培育出比非转基因品种更为安全的品种。   人类社会发展,特别是人类的生存与健康,都离不开科技的进步

全国食品药品安全考核结果出炉 重庆位居榜首

  日前,国务院食品安全委员会、国家食品药品监督管理总局分别通报2016年食品、药品安全考核结果,重庆食品药品安全工作考核位居榜首,获全国第一名,受到国务院食安委、国家食药监总局通报表扬。  据了解,今年初,国务院食安委、国家食药监总局就去年全国31个省、自治区、直辖市的食品药品安全工作进行了考核测

食品添加剂不等于非法添加物 已被妖魔化

  “一包方便面里有25种添加剂,别吃”“吃面包相当于啃鞋底”……出现在网络上的这些“提醒”经常令人不寒而栗。在昨天的2014年国际食品安全大会上,与会国内外专家为食品添加剂正名:全世界真正的头号食品安全问题并非食品添加剂等问题,而是食源性疾病。迄今为止,中国的食品安全事件没有一件是由于合法使用食品

添加剂被曲解 专家:世界头号食安问题是食源性疾病

  “一包方便面里有25种添加剂,别吃”“吃面包相当于啃鞋底”……出现在网络上的这些“提醒”经常令人不寒而栗。在昨天的2014年国际食品安全大会上,与会国内外专家为食品添加剂正名:全世界真正的头号食品安全问题并非食品添加剂等问题,而是食源性疾病。迄今为止,中国的食品安全事件没有一件是由于合法使用食品

权威访谈:食品安全热点“九问”

“食”面埋伏  食品安全热点“九问”——访国务院食品安全委员会办公室主任张勇   瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。   民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频

湖南:2017年查办食药安全领域违法案件15969件 刑拘572人

  2月7日下午,全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在长沙召开。会议介绍,2017年全省没有发生重特大食品药品安全事故,全省食品安全满意度达77.37分,同比提高4.6分,广大人民群众食品药品安全获得感明显提升。  同时,湖南省食品药品监督管理局深入开展“五大集群战役”,查办违法案件1596

食品安全引关注 官方称解决非法添加是“牛鼻子”

  食品安全热点“九问”  ――访国务院食品安全委员会办公室主任张勇  瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。  民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频发的症结

张正斌:创建生物技术型现代农业

  目前现代农业发展存在粮食安全、能源安全、环境安全、经济安全等问题,生物技术有望成为解决这些问题的重要途径。国内外提出了各种农业发展模式,如石油农业、有机农业、生态农业、绿色农业、都市农业、设施农业、精准农业和现代农业等等,但都没有将生物技术和现代农业进行统筹考虑,也没有形成真正的

农产品质量如何把握?

——访中国农业大学蔡同一教授  作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,,积极交流、深入探讨,既是行业的技术创新研讨会,更是我国食品安全技术发展的盛会。   为了更好的服务参会嘉宾,更全面的推动

黄大昉回应转基因七疑问:转基因将成为常规技术

中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉。   “转基因”问题一直备受社会各界关注。日前,农业部新闻办公室发布的《转基因技术已广泛应用于多个领域》一文,引发了网民的热烈讨论。28日,人民网记者就网民所关心的七大疑问,采访了中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉。   疑问一:“转基因增产”是真

高明食品药品监督管理局积极推进食品安全示范市建设

  2015年,是食品安全示范市建设收官之年。面对着结尾的工作之重,高明区食品药品监督管理局稳步推进食品安全示范市建设的各项工作,始终坚持食品安全示范市建设的标准,严格规范食品市场经营秩序。   为有效保障人民群众饮食安全和身体健康,三年的食品安全示范市建设工作中,高明区食品药品监督管理局通过“标本

中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会

  各有关单位:  为了进一步推进我国食品与农产品质量安全检测技术行业的发展,交流国内外先进技术和应用成果,由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会联合主办, 北京雄鹰国际展览有限公司承办的“第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CF

食品安全: 赢回信任有多难

  米袋子越来越充实,菜篮子越来越丰富,人们早已从“有啥吃啥”变成“吃啥有啥”。然而,接连出现的食品安全事件,引发人们焦虑,“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。   民生领域的突出矛盾,始终是改革攻坚的目标。新一轮国务院机构改革,组建了国家食品药品监督管理总局,整合食品生产

这些年,我国的农产品质量安全发生了哪些变化?

  在我们的父辈,吃不饱肚子基本上是每个普通家庭都经历过的事情。那时候,如何能提供充足的食物,是我国农业发展的主要目标。随着农业科技进步和农业生产的发展,我国农产品产量和产能已保持在较高水平,生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化程度明显提高,农业发展已经到了从数量导向转为质量导向的新的历史节点。

近五年我国制定农兽药残留标准7537项

  在我们的父辈,吃不饱肚子基本上是每个普通家庭都经历过的事情。  那时候,如何能提供充足的食物,是我国农业发展的主要目标。随着农业科技进步和农业生产的发展,我国农产品产量和产能已保持在较高水平,生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化程度明显提高,农业发展已经到了从数量导向转为质量导向的新的历史节

我国农产品质量安全状况持续向好

  三聚氰胺连续8年监测全部合格、“瘦肉精”监测合格率处于最好水平、高毒农药和禁用兽药得到较好控制……随着监管力度不断加码、生产能力不断提升、科技水平不断进步,我国的农产品质量安全状况持续向好,达到较高水平。  据农业部最新数字,我国主要农产品监测合格率2017年为97.8%,比2016年提高0.3

关于食品安全问题的理性思考

中国经济报告杂志封面   常东亮   一、食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦魇   全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。在此次民调涉及的124个国家当中,中国人的幸福度排名第92位; 88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准,其中生

去年进口食品不合格率增幅明显

  记者余瀛波国家质检总局今天发布的2010年至2014年中国进口食品质量安全状况白皮书显示,最近5年来,我国出入境检验检疫机构共从112个国家(地区)的进口食品中,检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品总计7万吨,其中,2014年为3505批,是2013年的1.6倍。   白皮书指

吴永宁当选国际食品科学院院士 将于10月参加入选典礼

  据悉:根据国际食品科学院(International Academy of Food Science and Technology,IAFoST)近日公布的消息,我国国家食品安全风险评估中心技术总师,重点实验室主任,WHO食品污染监测合作中心(中国)主任吴永宁研究员当选该院院士(Fellow)。

关于食品微生物快速检测方法与标准的建议

  随着最新的2010版乳与乳制品国标出台,我们看到了多年来国家一直朝着完善食品微生物检测标准的方向不断努力。现行的国家标准食品微生物检测方法在兼顾我国基本国情的同时,越来越与国际AOAC(美国分析化学协会)、ISO(国际标准化组织)和FDA(美国食品药品监督管理局)   BAM(细菌分析

中山:三级食品安全网格体系覆盖全市

  7月27日,中山召开全市食品安全工作会议暨全民参与创建食品安全示范城市工作推进会。会上发布了《中山市2016年食品安全工作白皮书》(以下简称《白皮书》)显示,中山食品安全群众总体满意度达73.69%,在全省食安考核工作中排名第四,已经跨过了创建省级食品安全示范城市门槛。  会议指出,2016年全

保障“舌尖上的安全” 安捷伦与天津食检院合作实验室揭牌

  分析测试百科网讯 2018年8月8日,安捷伦科技与天津市食品安全检测技术研究院(以下简称“天津食检院”)共同举办合作实验室揭牌仪式,活动在天津食检院举行。天津市市场和质量监督管理委员会食品生产处处长侯滨生,天津食检院院长李旗、天津食检院副院长宋立刚、刘祥,安捷伦副总裁兼实验室解决方案大中华区总经

北京食药监局3992万元采购食品安全检测仪器设备

采购项目名称:北京市食品药品监督管理局市及区县食品药品安全监控中心食品安全检测仪器设备购置项目(招标编号:0733-146231108901)  采购人名称:北京市食品药品监督管理局  采购人地址:北京市西城区枣林前街70号  采购代理机构全称:中信国际招标有限公司  采购代理机构地址:北京市朝阳区

聚焦两会“食安之声”:盯源头 重监管 广科普

   民以食为天,有关食品安全的话题,已经连续多年成为两会期间的民生关注热点。据人民网调查显示,今年两会,食品安全位列网民关注排行第三名。在百度指数排行中,以"食品安全"为关键词的搜索数量排名第六。两会期间,同样有很多的代表、委员及社会各界人士积极为保障食品安全建言献策。对此,中国经济网记者对众多"

粤食检所公众开放日:实验室人员教你鉴别真假白兰地

  食品中的致病微生物跟市民的饮食安全息息相关,比如半熟的煎蛋里面可能存在沙门氏菌、五成熟的夹生牛排中可能存在致病性大肠埃希菌、鱼生等生鲜海产品中可能会有革兰氏阴性多形态杆菌,这些都可能会导致食用者不舒服、拉肚子甚至发生其它严重的疾病。“小细菌,大安全”,要守护舌尖上的安全,广东食品药品监管部门是如

八成网友认为监管不力是食品安全问题多发根源

  2011年全国两会3月初将在京召开,公众最关心哪些问题?日前,人民日报政治文化部和人民网就老百姓最关注的两会热点问题,联合推出大型网络调查。  本次调查涉及18个关键词,包括社会保障、司法公正、个人收入、反腐倡廉、医疗改革、房价调控、物价调控、食品安全、环境污染、教育改革、就业问