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我国食品安全监管体系细化多项措施即将出台

时值食品安全法发布一周年,第二届(2010)中国食品安全高层论坛今天在北京举行。来自食品安全监管各相关职能部门的信息显示,随着食品安全法的颁布和实施,我国食品安全整体水平得到明显提升,但形势依然严峻。未来几大部门完善食品安全监管体系的工作将进一步细化,多项措施即将出台。。 本届论坛由工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局联合主办,中粮集团、经济日报社承办,中国经济网执行承办。 与会人士均表示,食品安全法颁布实施一周年以来,我国食品安全法律法规和监管体系得到不断加强,食品安全标准体系日渐完善,食品生产技术水平和产品质量不断提高,食品安全整体水平也得到了明显的提升,但面临的形势依然严峻。 据工信部总工程师苏金生介绍,2009年规模以上食品工业企业3.7万家,完成工业总产值4.97万亿元,同比增长17.8%。特别是因三鹿奶粉事件受......阅读全文

食品安全监管 任重而道远

  追溯体系:力保“舌尖上的安全”  2014年,食品溯源行业发展成果颇丰,政策的支持以及企业的重视,使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。   从2014年2月开始,上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设,探索推进电子结算以及二维码等新技术应用

加强水产品质量安全监管

  5月20日,全国水产品质量安全监管工作会议在广州市召开。国家农业部副部长于康震出席会议并讲话,副省长邓海光到会致辞。   于康震强调,水产品质量安全事关广大消费者安全,事关渔业产业安全,事关生态环境安全。各级渔业部门要坚持“养出来”和“管出来”相结合,全面加强水产品质量安全监管,实现水产品质量安

完善食品安全监管机制

  不久前欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”。检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。氟虫腈是一种可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂,人如大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤,被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定,氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程,食品中的氟虫腈残留不能超过每千克中

食品安全监管稳步常态化

  2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面,明确细化出三十个点,点面结合,虽面面俱到却又重点突出,其核心在于:重建设,严监管,抓落实。   “重建设”。首先是监管重点在问题清单中一一列出,强调知己知彼,知根知底,摸清现状,心里有数。问题清单突显环境对食品安全的重要性和当前的紧迫性:农药兽药残留问题

质检总局加快构建产品质量安全监管体系

  2月28日,记者在质检总局例行新闻发布会上获悉,质检总局将加快制定出台系列措施,严厉打击假冒伪劣产品,减小产品质量安全隐患,着力促进产品质量提升。   据发布会通报数据显示,2013年,我国产品质量领域违法现象仍然较为突出,尤其在农资、儿童产品、装饰材料、汽车安全等重点领域质量违法案件频发,酒

加强产品质量安全监管 严守质量安全底线

  2019年,云南省市场监管局发挥认可检测作用,加强产品质量安全监管,努力维护市场公平竞争,服务人民群众美好生活的质量需求。  围绕重点领域监管开展重点整治  结合云南省产业发展、消费品投诉和近年来国抽、省抽情况,加强儿童及学生用品、电子电器、轻工产品、建筑及装修材料、农业生产资料、危险化学品及其

食品安全监管水平正在升级

  今年全国食品安全宣传周的主题为"尚德守法,提升食品安全治理能力"。这个主题向业界和公众彰显了一个利好的标志,那就是中国的食品安全监管水平正在进一步升级。    一是在形式上,从严打运动转为科普教育。长期以来,对于食品安全问题的认知存在着一个有些尴尬的现象。一方面,食品安全意识已经深入人心;另

中美将互设食品安全监管机构

本报讯 (记者魏铭言) 美国食品药品监督管理局正在中国京沪穗三地设立办事处,今天,首家办事处在京开张。帮助中国进行食品药品安全监管方面的能力建设,对中国出口至美国的食品药品进行检查。 同时,中方也将对等在美国设立食品安全派驻监管机构,卫生部部长陈竺昨天在京出席“中美食品安全论坛”时表示,

中美将互设食品安全监管机构

本报讯:美国食品药品监督管理局正在中国京沪穗三地设立办事处,今天,首家办事处在京开张。帮助中国进行食品药品安全监管方面的能力建设,对中国出口至美国的食品药品进行检查。 同时,中方也将对等在美国设立食品安全派驻监管机构,卫生部部长陈竺昨天在京出席“中美食品安全论坛”时表示,目前正在筹备。 18日举

食品安全监管更应懂得“退而织网”

  央视《每周质量报告》曝光“美素丽儿”涉嫌非法生产且掺杂过期奶粉后,昨天下午,上海工商部门立即对报道所涉及的问题奶粉沪上经销商进行现场检查,并要求全市下架问题奶粉。截至昨天下午4时,全市已下架“美素丽儿”(另称“天赋美素”)乳粉1300余公斤,相关情况正在进一步调查中。目前公安部门已介入调查,一旦