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食品安全透视奶源为乳企立企之本

国务院最新发布的《2016年食品安全重点工作安排的通知》指出,今年突出重点整治的问题包括规范婴幼儿配方乳粉产品配方等的注册管理,继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品等重点产品的监管。同时,“对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查。” 工信部、发改委等制定的《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》发布已两年。2014年6月发布的方案指出,到2015年底,我国力争形成10家左右年销售额超过20亿元的大型婴幼儿配方乳粉企业集团,前10家企业的集中度达到65%;到2018年底,形成3-5家年销售额超过50亿元的大型婴幼儿配方乳粉企业集团,前10家企业的集中度超过80%。 食品安全监管逐年趋严 部分乳企已运行质量追溯 近日,在工信部牵头召开的“婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作座谈会”上,工信部消费品工业司食品处处长张军表示,此前工信部制定的《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》截至目前,第二阶......阅读全文

前五大国产奶企集中度仅两成 注册新政重启兼并重组

  自三聚氰胺事件后,中国奶粉市场进入列强并起的战国时代,不过却仍缺少“超级企业”。第一财经记者日前从首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛获悉,目前国内奶粉行业分散度较高,国内前五大奶粉品牌的行业集中度只有22%,前十家行业集中度不过68%,距离工信部目标的80%尚远。业内看来,由于中国奶粉市场相对分散,

国产奶粉品牌大幅提升今年业绩目标

   去年以70亿元销售额位居国产婴儿奶粉第一的飞鹤奶粉将今年的营收目标定在了100亿元,预计增幅50%。图片来源于网络  另一家被称为婴儿奶粉行业黑马的君乐宝则在去年婴儿奶粉销售额25亿元的基础上将今年的目标直接翻番达到50亿元;去年奶粉销售40亿元的澳优奶粉今年的目标也是增长五成达到60亿元。北

飞鹤关山乳业6批次羊奶粉被检出不合格

  此次事件暴露出了关山乳业在原材料采集、人员把控、生产监控、产品自检方面都存在一定的问题,而这些问题只是发展尚不成熟的羊奶粉行业问题的一次集中体现  6月23日,国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药总局”)公布了今年第二季度婴幼儿配方乳粉专项抽检结果,涉及到陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞

2014年奶粉行业几乎零增长

   截至2月底,已有多家国内外奶粉品牌交出了2014年的成绩单。有的品牌保持增长,有的品牌则大幅下跌。同时,AC尼尔森的2014年奶粉品牌市场份额排名也已出炉。数据显示,在母婴店和商超渠道销售排名前十的品牌中,去年国内奶粉品牌与外资奶粉品牌在数量上首次持平。  一位行业资深人士对羊城晚报记者表示,

贝因美粉饰业绩背后:公司陷入业绩增长困境

  奶粉市场一直是公众关注的焦点。   近日,有媒体指出贝因美婴童食品股份有限公司为粉饰利润下降而盲目增加库存,导致库存高企。   事实上,贝因美已连续第二个季度出现营收负增长,且降幅继续扩大,业绩增长已呈现疲态。贝因美一季报显示,截至2014年3月31日,公司营业收入 10.87亿元,同比

“第一口奶”利益链调查:医院与奶企建“攻守同盟”

  医院的产房里,每天总有新生命呱呱坠地,然而,在这些新生儿睁开眼睛开始端详这个世界的时候,早已有人盯上了他们,试图将其作为生财的工具。前不久曝出,一些外资奶粉企业的营销人员通过贿赂相关的医护人员,在家长不知情的情况下,给新生儿喂食自家的奶粉,通过抢占第一口奶,试图让婴儿对自家的奶粉产生依赖性,从而

国产进口配方奶粉统一监管: 一个企业保留3个品牌

  国家食药监总局此次《注册管理办法》内容第十二条明确要求:同一企业申请注册的同年龄段产品配方应当具有明显差异,并有科学依据证实,每个企业不得超过3个系列9种产品配方。   奶粉企业,进口奶粉也将实施每个企业不得超过3个系列9种产品配方。    21世纪经济报道记者从国家食药监总局向WT

奶粉代购业渐入黄昏 半灰色行业无处藏身

  三十年河东,三十年河西,如果以此来形容奶粉代购业的现状或许会有一些偏颇。但在乳业恢复的大环境下,这个曾经火爆的行业怪相,如今前途却显得迷茫。  近日,乳业巨头伊利和蒙牛等纷纷加大奶粉产品生产、销售力度,而国际奶粉企业也以在华建新厂的方式蚕食着奶粉代购商们的市场空间。  如果说国内乳业的恢复和国际

史上最严”奶粉新政将于10月起实施

  国家食品药品监督管理总局在6月8日发布了被称为“史上最严”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,这份从今年10月1日起施行的《办法》明确了将以药品管理方式规范配方奶粉。有业内人士认为,此举虽然能提升行业规范、提高国内市场上的奶粉质量,但也担心会给中国奶粉市场格局带来一次“大洗牌”。  新政 

京苏两地药店将试水卖奶粉专家担心会助推价格上涨

  多位业内人士认为奶粉进入药店销售不会解决当前的诚信危机,并担心会助推新一轮的奶粉价格上涨   面对刻不容缓、亟待解决的国内奶粉行业的诚信危机问题,政府在对高企的奶粉价格进行管控的同时,奶粉行业的整合也推上一个新的高度。与此同时,奶粉进入药店销售也箭在弦上,一触即发。   近日,商务部下属中国

进口奶低价涌入 国产奶卖一吨亏八千

  今年以来,随着进口原料奶粉与国产原料奶粉价格倒挂,国产原料奶粉生产厂家集体亏损,近期黑龙江部分地区多家企业出现原奶限制收购,还出现了个别奶农杀奶牛的现象。   9月24日,飞鹤乳业贸易公司负责人付国红称,进口奶粉现在价格在2.2-2.4万元/吨,国产奶粉价格成本至少3万元,“卖一吨亏损

以次充好、监管缺失:国外来的奶粉真的就安全吗?

  新妈妈们需注意,海外代购乱象不容忽视   如今,在中国诞生了这样一个特殊群体——“海淘妈妈”。 “新妈妈”张筱就是其中一员,她的女儿才一岁多,喝的奶粉一直是国外进口的。“为了给宝宝最安全的吃的用的”,张筱最初从买奶粉开始学习成为一名“海淘妈妈”。   国内销售的奶粉价格居高不下、国外奶粉质量更优

工信部加大婴幼儿奶粉监管专家称近半企业将遭淘汰

  国内婴幼儿奶粉信任危机愈演愈烈,而不断爆出的假洋品牌奶粉也充斥着国内的奶制品市场。“国内现在的乳制品市场比2008年之前还要乱。” 北京普天盛道企业策划机构总经理、乳业专家雷永军接受《证券日报》记者采访时如此感慨国内当前奶制品市场。   新政出台利好乳制品行业  

白酒业或效仿乳业建设追溯体系

  中国酒业协会副会长、白酒分会秘书长宋书玉表示,在酒行业内推行追溯体系和安全责任人制度,我们已经挑选了北京红星和泸州老窖作为试点企业   近日,我国新修订的《食品安全法》预计今年年内出台的消息得到相关监管部门的证实。新《食品安全法》将加大推行食品可追溯制度以及质量安全授权人制度。婴幼儿配方乳粉、

食品安全最严法规为何震不住不良企业?

  在野蛮生长的羊奶粉行业,企业遭罚已不鲜见,但国内羊奶粉企业涉嫌构成刑事犯罪被移交公安部门,还是首次。   据媒体日前报道,陕西食药监局执法人员在检查时发现,在2015年7月至9月期间,红旗乳业在生产婴儿配方羊奶粉的过程检验及出厂检验中,对不合格产品未按国家相关标准出具不合格检验报告,也未按照法定

工信部奶业重组方案揭盖:只留50家配方奶粉企业

  从乳业行业人士处获得一份工信部编制的国内婴幼儿奶粉行业重组方案(报批稿,尚待最终定案),目标是5年后,国内企业整合为50家左右,前十大国产品牌奶粉集中度超过80%.   在这份《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》中规划:第一阶段为摸底调查;第二阶段培育10家年销售收入超过20亿元的大

5月将实施乳品进出口新规 国产奶粉有望借势发力

  近年来,外资品牌奶粉不断加大向中国市场的投放量,其中外资品牌更是瓜分了高端奶粉销售量的半壁江山。在这片看似辉煌的成绩单背后,我们并不能忽视进口奶粉产生的一些安全问题。为了保障国内乳制品质量安全,我国将对进口乳制品实施更严格的规范管理。据悉,新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将于今年5 月

互联网思维引爆奶粉降价潮 130元成行业价拐点

  进入6月以来,从线上到线下,婴幼儿奶粉价格全面松动。在传统零售渠道,各大商超、母婴店各类优惠促销活动持续不断,降幅普遍在38%以上;在天猫、京东等电商平台的年中大促销中,各大奶粉品牌争相降价,200元以下成为价格主流。奶粉价格正在进入下行通道,这在行业内已达成普遍共识。  这一切,距离君乐宝婴幼

进口乳品新规5月起执行 洋奶粉将批批都检 项项都验

  进口乳品新规5月起执行,乳品商检测成本将猛增   业内人士称洋奶粉价格不会出现大波动   再过一个多月,备受中国消费者关注的进口奶粉又将面临新一轮“大考”:记者获悉,据国家质检总局方面发布的消息,新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将于今年5月1日起实施。新规将在抽检批次、抽检项目上规定更

圣元疑在沈阳部分超市下架 进口奶源也靠不住

  在三聚氰胺事件后,圣元等多个国产奶粉品牌纷纷改用了进口奶粉原料,都是出于“进口奶源安全性更高”的考虑。然而,在日本奶粉因口蹄疫情被禁、圣元奶粉被疑含激素等问题曝光之后,您还相信“进口奶源就等于安全”吗?  已在沈阳部分超市下架?  据沈阳媒体报道,圣元系列奶粉在沈阳的几家大超市里销售份额都不大,

圣元奶粉疑致婴儿早熟 行业整体恢复进程受损

  近日有多家媒体报道称武汉、江西、山东等几个地方有婴儿被发现有激素检测超标等早熟症状,而这些婴儿均自出生时就食用圣元奶粉,圣元奶粉被怀疑导致婴儿早熟。  对此,圣元营养食品有限公司8月7日在其官方网站做出回应称,圣元公司生产销售的产品是安全的,不存在添加任何“激素”等违规物质的行为;

7成人不选国产奶粉 专家称勿迷信洋奶粉

  近日央视《每周质量报告》将关注的目光投向“国产奶粉和整个乳制品行业”。调查发现,7成市民不愿选购国产品牌的奶粉,进口婴幼儿奶粉对国产乳品行业的冲击非常明显。对此,相关部门表示将加强监管措施和力度,乳制品企业也承诺保障产品的质量,以恢复消费者对国产乳制品的信心。  7成

挑战食品检验大神们的难题,竟然是……

   前言:此文描述了消费者过于痴迷洋品牌奶粉,跨境电商和代购行业的乱像。不过,把真奶粉和假奶粉混在一起,或者把真进口的和国产的奶粉混在一起,的确是检测的难题,这种“半真半假”的问题,还没有被我国食品检验的大神们攻克。所以以下文中所述,都只能是“有推测,有这种可能,但无人能检”。召唤食品检验的大神,

理性看待"新西兰奶粉双氰胺事件"

  近日,有关新西兰少量奶粉检出微量双氰胺的消息引起消费者的广泛关注。“新西兰奶粉是否可以放心食用?”成了部分消费者的疑问。对此,笔者通过搜集大量相关资料及深入了解相关情况,得出的答案是:新西兰奶粉尽可放心食用!   双氰胺是什么东西   双氰胺,简称DCD,是一种农用化合物。   新西兰第一

奶粉进药店新政遇尴尬 谢子龙建议暂停网售奶粉

  核心提示:"奶粉进药店"项目被视作重振中国乳业的重要手段,自实施以来广受社会各界关注。然而,从该项目公测阶段的情况来看,药店虽然是政府力推的销售奶粉的安全渠道,但在短时间内还很难变成销售奶粉的主流渠道。   "奶粉进药店"项目被视作重振中国乳业的 重要手段,自实施以来广受社会各界关注。然而

国内机构检测表明国产与进口奶粉无明显差异

国内消费者对国产奶粉产生信任危机  最近一段时间,内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉,造成香港、澳门一度出现奶粉供应紧张。此后,有媒体报道内地有不法企业,将皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里,提高牛奶的蛋白含量。一时间,国产奶粉和整个乳制品行业再次成为关注焦点。记者调查发现,消费

雅培奶粉虫尸后续:厂方代理商威胁受害者

  厂家代表称系销售环节问题   在采访中,雅培奶粉的驻店代表毋亚妮向记者介绍了雅培奶粉的各种优点,并说该奶粉是2009年5月25日生产的,质量绝对没问题。对于宝商家美佳超市雅培奶粉包装上粘着虫子一事,毋亚妮认为,在新加坡的生产厂家不会出现这样的问题,虫子可能是在超市销售环节中钻进去的。毋亚妮表示

药店卖奶粉起步难 销售一天后系统调试机器"罢工"

  中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京对记者表示,现在是后台系统全面调试,何时能销售,要看测试的进度决定   奶粉进药店销售终于在10月26日正式实施,然而,仅一天后,药店内摆设的奶粉自动售货机(行业内称奶粉ATM机)便贴上了“系统调试中,暂停销售”的字样。在业内人士看来,药店卖奶粉刚刚试运

关山乳业严把产品质量关 “月月检”实施以来抽检均合格

  据了解,2016年新修订的食品安全法中明确规定,婴幼儿配方乳粉生产企业应当从原料进厂到成品出厂实行全过程的质量控制,对产品的出厂要逐批检验,而行业抽检方面则从每个季度抽样检验公布一次改成月月抽检,这一措施堪称婴配乳粉行业“史上最严”监管制度。而自2016年1月实行此项规定以来,关山乳业旗下所有产

中国奶粉进口新规下新西兰受挫:150家仅13家通过检查

  本月起,对华出口婴幼儿配方乳粉的境外生产企业,如未按照《进出口乳品检验检疫监督管理办法》等规定办理注册,其婴幼儿配方乳粉将不被允许进口中国。就在本月1日,即是在洋奶粉新规实施之际的头一天夜里,国家认监委公布了首批41家进口乳品境外生产企业注册名单,虽然这并不是最终名单,未来还会有企业会被列入名单