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小龙虾N个传说让筷子何去何从

喜食龙虾的食客们铁定郁闷了。因为前些天江苏省水产质量检测中心和农业部南京水产品质量检测中心的检测结果还是喜人的―――“小龙虾养殖环节没有问题”,当地海洋渔业部门更将这一结论演绎成“小龙虾本身没有问题”。但最新的一个小龙虾传说则不容乐观。 媒体报道称,9月7日下午由中国疾病预防控制中心与南京市食品安全委员会办公室联合召开的新闻发布会披露,“本次所报告病例属于‘哈夫’病,与食用小龙虾有关。”南京地区每天有数十万人食用小龙虾,仅有极个别人生病,可能与个体差异有关,不存在“哈夫”病爆发流行的可能。 自打媒体报道个别小龙虾食客发生横纹肌溶解综合征后,官方、专家陆续发布了关于小龙虾的系列传说。除了“养殖环节没问题”、“小龙虾本身没问题”外,还有“洗虾粉可能含有未知成分”、“小龙虾携带未知毒素”、“吃得多未必病重”、“吃十只以内基本没问题”、“作料致病”等多个版本。 种种小龙虾传说,有的是前后矛盾甚至直接抵牾......阅读全文

小龙虾致肌溶解续:江苏官方检测养殖环节无问题

  “龙虾门”问题不在养殖环节  省海洋渔业局拿出首个小龙虾官方检测结果,希望其他环节的检测“尽快给说法”  8月下旬,南京多名食客疑似食用小龙虾患横纹肌溶解症,一度火爆石城的小龙虾量价齐跌,市民也是闻虾色变。小龙虾还能不能吃?究竟是虾出了问题还是洗虾粉犯下的

吃小龙虾得横纹肌溶解的概率极低

  夏季到来,小龙虾再次成为夜宵店餐桌上的“宠儿”。近日有媒体报道,杭州一男子吃完小龙虾出现横纹肌溶解症,这让很多人相信了“小龙虾吃多了会得横纹肌溶解症”的传言。那么,吃小龙虾是否真的会得横纹肌溶解症?应该怎么吃小龙虾才更健康?记者就此采访了惠州市第一人民医院消化内科副主任、消化疾病诊疗中心副主任、

龙虾样本已送国家疾控中心 19名患者大多已痊愈

  据媒体报道,卫生部派出的专家已结束在南京的首次调查。其间,专家组对南京小龙虾进行了样本采集,目前已将样本送往国家疾控中心化验,但结果尚未出炉。同时,南京市食品安全办表示,该市正在联合工商、农业、卫生等多部门对此次“横纹肌溶解症”的发病原因开展一系列调查工作,调查结果

小龙虾样本送检中国疾控中心 19名患者大多已痊愈

  据中国之声《央广新闻》报道,南京小龙虾“肌肉溶解”事件到现在已经有一段时间,患者到现在情况如何了呢?各方面的调查结果怎么样呢?详细情况,我们连线中央台驻江苏记者杨守华。   主持人:先给我们的听众回答一下我们刚才谈到的这两个问题?   记者:卫生部派出的专家已经对南京小龙虾进行了样

宁波一女士查出横纹肌溶解症 之前吃两斤小龙虾

  浙江在线09月02日讯 昨天有市民打进钱江晚报热线,说北仑宗瑞医院有一位病人,查出患了“横纹肌溶解症”,而发病前一天晚上,她吃了2斤小龙虾。  昨天下午,记者在北仑宗瑞医院肾内科住院部见到了患病的沃女士。34岁的她正躺在病床上输液。  主治的吴医生确认,沃女士得了“横纹肌溶解症”,8月30日住进

“肌肉溶解”原因不明 不能轻易放过小龙虾

  今年7-8月份,南京市19名曾食用过小龙虾的患者均得了“横纹肌溶解症”,因而陷入龙虾致病的“龙虾门”。9月4日,江苏省海洋渔业局公布检测结果,35个江苏地产龙虾样本全部按照相关标准检测,合格率100%。有专家初步认为,“龙虾门”很可能由一种未知的毒素引起。  江苏南

南京通报调查结果:小龙虾难逃致病干系

  【阅读提示】  今年7、8月份,南京市的医院陆续收治一批横纹肌溶解症患者。这些人在发病前都食用了小龙虾。于是,各种关于小龙虾何以致病的说法在坊间流传,其中最为盛行的说法是:都是“洗虾粉”惹的祸。  事发后,国家和当地的卫生部门及食品安全部门迅速介入调查,并于9月7日

小龙虾虾“黄”易遭污染 最好别吃

  江苏省疾控中心试验室对外开放半天,供市民参观。江苏省疾控中心专家介绍,目前正是小龙虾大量上市的时候,从目前的检测来看,龙虾的安全性总体是令人放心的,去年和今年,都没有发现“龙虾病”患者。   不过,吃货们可要注意了!吃龙虾,不少人最爱的就是虾黄,但是专家提醒说,小龙虾一旦遭遇到污染,头部往往更容

龙虾调查结果今或公布 肌溶解22例

小龙虾  疾控中心专家今抵宁  龙虾调查结果或将公布  省药监局昨称南京“龙虾病”已上升至22例  从毒大米到地沟油,从问题奶粉到小龙虾事件……食品安全问题成为市民热议的焦点。昨日,江苏省食品药品监督管理局召开新闻发布会,会上透露,南京已有22名食用小龙虾致 “横纹肌溶解症”患者。另

卫生部调查南京龙虾致病事件 锁定病因是瓶颈

  近一个月来,南京相继有几十名市民在食用小龙虾后患上横纹肌溶解症,官方公布的有完整住院病历的病例达19例,引起社会广泛关注。记者昨天(8月27日)获悉,卫生部已经派出相关专家到南京调查。  卫生部新闻发言人邓海华告诉记者,中国疾控中心已派出食品安全和检验方面的专家抵达南京。他表示,此事的