Antpedia LOGO WIKI资讯

食品植物油折光指数测定方法

研究陈化食用植物油的理化指标变化规律,对长期存储的大豆油、花生油、调和油和菜籽油在陈化前后的折光指数进行了测定。结果表明,四种常见植物油脂的折光指数均较存储前明显增大。而测定油脂的折光指数操作快速方便、安全可靠,可以作为判断油脂是否酸败及陈化的有效辅助手段。 关键词:食用植物油,折光指数,温度,公式 从上图分析,可以通过折光率指数快速判断花生油与大豆的混合比例,判断花生的质量。折射率是植物油的基础必检项目之一,测定植物油的折射率,阿贝折光仪作为测定的工具,在折射率检测方面比较普遍的。 ......阅读全文

糖度仪具体应用领域有哪些

    光学性能测定仪是测试橡胶光学性能的仪器的统称。糖度仪(折光仪),是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率的仪器。一、糖度仪应用领域1、广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中2、适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量3、适用于果酱,

糖度仪具体应用领域有哪些?

 光学性能测定仪是测试橡胶光学性能的仪器的统称。糖度仪(折光仪),是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率的仪器。一、糖度仪应用领域1、广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中2、适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量3、适用于果酱,糖稀,液糖等含糖

糖度仪的原理以及其广泛的应用

 糖度仪是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱,糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等、适用于水果从

糖度仪具体应用领域有哪些?

     光学性能测定仪是测试橡胶光学性能的仪器的统称。糖度仪(折光仪),是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率的仪器。一、糖度仪应用领域1、广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中2、适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量3、

糖度仪的应用

糖度仪广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中,适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱,糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等、适用于水果从种植至销售的过程中,它可适用于测定准确的收采时期,作甜度

手持式糖度仪对田间果实糖度进行检测

水果是如何定价的?水果的定价和水果的品质有着重要的关系。影响水果品质的因素有很多,其中糖度是决定水果品质与成熟度的一项重要参数,不同水果有不同的水果糖度指标值。一般而言,有的水果在未成熟期“采青”上市,原则上糖度一般都不会高。即便它用了催红素,因为很难转化为可溶性糖类,也不会高到哪去。所以,不好吃是

糖度仪的行业应用及特点分析

糖度仪是用于快速测定各种溶液众糖分浓度或折射率的仪器。广泛应用于食品、饮料、制糖等工业部门及农业生产和研究中,适合多种食品饮料的浓度测量、如糖稀、液糖、果汁、饮料及炭酸饮料的生产、管理、检测等。可以快速测定植物收采期、分类甜度等级。此外,糖度仪在纺织业浆料的浓度测定中也有普遍应用。   糖

手持糖度仪用途及使用

我们都知道水果成熟了就可以采摘,但是事实上真的是这样吗?我们试想一下如果当水果熟透了再摘,那么在运输过程中很容易烂,当到各大小超市质量就基本上已经降低了下降,从而也就很难卖到好价钱。糖度是考察水果品质的一项重要指标,水果糖度的高低直接影响水果的品质。糖度是表示糖液中固形物浓度的单位,工业上一般用白利

糖度仪的应用范围与糖度计原理介绍

糖度是食品当中的含量,测试糖度需要的用到专业的仪器,这就是糖度计,糖度计种类是有很多的,有手持式的糖度计,也有电子台式糖度计,杭州金迈仪器研究生产出的新型密度与糖度测试仪是一种台式电子仪器,具有自动显示糖度BRIX、密度SG、波美度Bé;测量、操作简便、稳定耐用等特点。 糖度仪的应用范围有

手持式糖度仪的七大功能特点

 对于果农而言,果实的成熟度以及甜度是需时刻进行关注的要点。就以市面上随处可见的香蕉来说,果农若等到香蕉完全成熟之后进行采摘,在很大程度上会造成香蕉在进行售卖时,就出现香蕉腐烂以及变质的现象。香蕉是一种成熟速度较快的水果,因此,果农可以通过手持式糖度仪的使用对香蕉进行检测,并合理判断采摘的时间。  

上海凯来成为美国鲁道夫仪器中国区总代理

  美国鲁道夫仪器公司(Rudolph Instruments)成立于1948年,1959年即推出了全球第一台商用自动旋光仪,并且推出了全球第一台全自动光学旋光仪和北美第一台以微处理器为基础的自动旋光仪和糖度仪。历经六十余年的发展,鲁道夫公司始终将创新摆在第一位,致力于为客户提供高准确度、高精度、可

糖度仪的操作步骤与注意事项

    糖度仪主要用于快速测定溶液浓度或折射率,广泛应用于食品行业,是一种常用的精密光学仪器。糖度仪在使用时应该怎么操作,又有哪些注意事项呢?   操作步骤:   1.将折光棱镜对准光亮方向,调节目镜视度环,直到标线清晰。   2.校正:&

手持式糖度计的7大功能

 炎热的夏天,又到了吃水果的季节,夏季水果种类多,西瓜、葡萄、苹果等等,水果有甜的也有酸的,但对于那些时刻要减肥的人来说,很多水果太甜,怕胖,这里就要说到水果的“甜”和“糖”,是不是甜的水果糖度就高呢?答案还真不是,甜度是一种口感,每个人的甜的敏感度不同,而糖度一般使用专业的手持式糖度计检测,手持式

RHB0-80糖度仪使用说明

RHB0-80糖度仪是用来测量与糖有关的溶液(如水果汁、软饮料、蜂蜜、酒等),确定食物、饮料的糖含量以及水果的最佳成熟期,控制生产过程溶液的浓度,也可用来控制各种工业溶液的浓度(如切割液和磨削液)。具有各种测量范围。产品的选用,请根据具体溶液的浓度和产品的参数选择。 一、使用方法 第一步

如何校正进口便携手持式糖度仪的测量精度

  进口便携手持式糖度仪在测量前需要校正零点。取蒸馏水数滴,放在检测棱镜上,拧动零位调节螺钉,使分界线调至刻度0%位置。然后擦净检测棱镜,进行检测。有些型号的仪器校正时需要配置标准液,代替蒸馏水。  另一种方法是(只适合含糖量之测定):利用温度修正表,在环境温度下读得的数值加(或

在线糖度仪优点

在线糖度仪优点:1、 出厂校准和自动温度补偿,直接投入使用,无需现场校准;2、 分体式设计,产品更耐震动和高温、测试更稳定、使用寿命更长;3、 光学系统完全密闭,杜绝外界光线干扰;4、 内置温度传感器,杜绝温度传感器意外损坏;5、 标配温度信号模拟输出,便于客户集成控制;6、 测量值历史曲线记录,测

如何校正进口便携手持式糖度仪的测量精度

进口便携手持式糖度仪在测量前需要校正零点。取蒸馏水数滴,放在检测棱镜上,拧动零位调节螺钉,使分界线调至刻度0%位置。然后擦净检测棱镜,进行检测。有些型号的仪器校正时需要配置标准液,代替蒸馏水。  另一种方法是(只适合含糖量之测定):利用温度修正表,在环境温度下读得的数值加(或减)温度修正值,获得准确

如何校正进口便携手持式糖度仪的测量精度?

   进口便携手持式糖度仪在测量前需要校正零点。取蒸馏水数滴,放在检测棱镜上,拧动零位调节螺钉,使分界线调至刻度0%位置。然后擦净检测棱镜,进行检测。有些型号的仪器校正时需要配置标准液,代替蒸馏水。  另一种方法是(只适合含糖量之测定):利用温度修正表,在环境温度下读得的数值加(

在线糖度仪优点

在线糖度仪优点:1、 出厂校准和自动温度补偿,直接投入使用,无需现场校准;2、 分体式设计,产品更耐震动和高温、测试更稳定、使用寿命更长;3、 光学系统完全密闭,杜绝外界光线干扰;4、 内置温度传感器,杜绝温度传感器意外损坏;5、 标配温度信号模拟输出,便于客户集成控制;6、 测量值历史曲线记录,测

瑞士华嘉即将亮相Analytica慕尼黑展会

  瑞士华嘉公司将如期参加2年一届的德国慕尼黑生化分析仪器展(Analytica China)。为方便参观,我们分别在W1和W2馆都设有展位,展位号:W1, 1331,W2, 2146。欢迎广大专业用户莅临指导。  瑞士华嘉公司将同期展出美国麦奇克激光粒度分析仪,德国克吕士视频光学接触角测量仪,日本

大昌华嘉参加第十三届胶体与界面化学会议

  大昌华嘉公司科学仪器部于本月20日-22日参加了在山西太原由中国日用化学工业研究院和山西大学化学化工学院联合承办的第十三届胶体与界面化学会议。   2011 年为“国际化学年”(International Year of Chemistry),本次会议是中国化学会以“化学-我们的生活,我们

YW87-TD-45手持式数显糖度仪特点及性能介绍

一、特点数字式糖度仪小巧美观,使用方便,能够轻松地放入口袋。采用直流电,两节7号电池即可供电,并且能快随时随地准确测量触摸式按键,舒适美观,特殊设计的样本置放处可以解决样本的溅出问题。数显糖度计具有自动温度补偿的功能,并在测含糖量的同时,按「Temp」键,可显示被测体温度。测量速度快,只要将一滴样本

杭州娃哈哈公司采购1541台仪器

  招标由杭州娃哈哈集团有限公司授权的杭州娃哈哈集团有限公司物资供应部实施。杭州娃哈哈集团有限公司物资供应部负责组织招标事务,并同中标供应商协商安装实施事宜和签定正式的设备购买合同。   本次招标的解释权归属杭州娃哈哈集团有限公司。杭州娃哈哈集团有限公司物资供应部对投标方提供之方案和价格有权全部、

全自动折光仪的校准方法研究

本文建立了一种全自动阿贝折光仪的校准方法,通过配置一系列的蔗糖溶液,结合计算机的电子表格功能对仪器的校准结果进行分析,分析结果令人满意,实践证明该仪器的性能好于传统的阿贝折光仪。实验方法    称取分析纯的蔗糖1.0克、2.0克、3.0克、4.0克、5.0克于

蜂蜜粉冷冻干燥工艺参数的研究实验(一)

摘要:蜂蜜是一种营养丰富的天然滋补品。为了提高我国的蜂蜜深加工水平,采用正交试验的方法对冷冻干燥工艺参数进行了研究。结果表明:冷冻干燥最佳工艺参数是麦芽糊精比例为30%,可溶性固形物为10%,加热温度为100℃,真空为50Pa。冷冻干燥前后蜂蜜中主要营养指标不变。关键词:蜂蜜;冷冻干燥;工艺参数St

在线糖度仪在啤酒生产过程中的应用

在线糖度仪在啤酒生产过程中的应用说明啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间,因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。秒准啤酒浓度在线检测仪糖度计的安装秒准科仪在线折光浓度仪,适合安装于啤酒生产工艺不同的工序,通过检测溶液折光率的原理检测可

秒准豆浆浓度在线检测仪/腐竹在线浓度仪介绍

秒准是溶液浓度在线检测仪生产厂家,专业研发及生产豆浆浓度在线检测(监测)仪、豆浆浓度在线测量仪、豆浆、豆奶浓度自动检测仪;腐竹在线浓度仪、在线折光仪、在线糖度仪;豆浆浓度实时监测仪,能够实现对豆浆、豆奶及腐竹浓度的实时监测与控制。以豆腐为代表的传统豆制品一直存在着品质不稳定的问题,豆制品品质稳定的关

手持式糖度仪的七大功能特点

 对于果农而言,果实的成熟度以及甜度是需时刻进行关注的要点。就以市面上随处可见的香蕉来说,果农若等到香蕉完全成熟之后进行采摘,在很大程度上会造成香蕉在进行售卖时,就出现香蕉腐烂以及变质的现象。香蕉是一种成熟速度较快的水果,因此,果农可以通过手持式糖度仪的使用对香蕉进行检测,并合理判断采摘的时间。  

大昌华嘉举办第二届药物晶型研究专题技术培训

  大昌华嘉携手苏州晶云药物举办的第二届药物晶型研究专题技术培训。本次培训将于2011年9月15日-9月16日在上海张江药谷信安左城酒店举办。   晶云药物第一届专题培训已经于2011年3月24日-25日在苏州成功举办,来自全国各地超过70家制药企业的130 多位科研和管理人员参加了培训,包括

安东帕啤酒饮料在线产品培训在上海成功举行

  安东帕于8月26~27日在上海举办了啤酒饮料行业在线浓度以及二氧化碳分析系统的用户培训会。主要参加的用户有燕京啤酒,青岛啤酒,百事可乐,英博双鹿啤酒等行业,也包含了一些技术工程公司。     由于每个用户公司派遣参加的人员的水平参差不齐,有的已有使用经验,有的将在新项目中使用该设备,所以感兴趣的