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西兰花嫩芽成分或能预防精神分裂

日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。精神分裂症是一组病因未明的重度精神病，临床上往往表现为症状各异的综合征，可涉及认知功能、思维、情感、行为等方面。“莱菔硫烷”又称“萝卜硫素”，具有抗氧化作用，此前有报告显示它能用于抗癌等领域。这种物质在西兰花中含量丰富。 日本千叶大学教授桥本谦二领导的研究小组将出生4至8周的实验鼠分为两群，这一阶段相当于实验鼠的儿童期，其中一组喂食普通食物，另一组喂食含“莱菔硫烷”的食物。 8周时间后，研究者给这些实验鼠注射能使人出现类似精神分裂症状的麻醉药，结果喂食普通食物的一组实验鼠出现了精神分裂症状，例如将一直生活的地点也看做首次到达的地点，并且爬来爬去，到处探寻，这说明它们出现认知功能障碍。而摄取含有“莱菔硫烷”食物的实验鼠则没有出现这种行为，显示其未患精神分裂症。 研究小组还发现......阅读全文