张家港检验检疫局肉制品兽药残留检测能力验证获满意结果
近日,从中国检验检疫科学研究院测试评价中心传来喜讯,江苏张家港检验检疫局粮油实验室参加的“鸡肉制品中多种兽药的检测”两个样品,以及呋喃唑酮代谢物等3个项目均获满意结果。 兽药残留,具体是指动物产品中的任何可食用部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。目前,兽药主要有抗生素类如四环素等、磺胺类、呋喃类、激素类如莱克多巴胺等,兽药对人体及生态环境质量均有较大影响,长期食用兽药残留超标食品,当体内积蓄的药物浓度达到一定量时,会对人体产生多种急慢性中毒,且硝基呋喃类药物已被证明有致癌作用。 为保障进口肉类质量安全,维护消费者生命健康,张家港局粮油实验室加大硝基呋喃等兽药残留项目研发力度,不断提升检测实力。2013年,该实验室在两批、48吨进口肉类中检出莱克多巴胺,遂按规定对这些货物作出销毁处理,国家质检总局专门发出警示通报,并直接暂停进口美国猪肉、新西兰牛肉。今年,该实验室又销毁非洲猪瘟疫区肉类3批......阅读全文
兽药残留检测方法
(1)按照分离或者检测原理分类①理化分析方法,包括波谱法、色谱法及其联用技术,如高效液相色谱(HPLC)、气相色谱法(GC)、液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)、气相色谱-质谱法(CC-MS)、薄层色谱法(TLC)、毛细管电泳(CE)等。②免疫分析法,如放射免疫测定法(RIA)、酶免疫测定法(E
食品检测--兽药残留检测
兽药残留检测兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留,根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。因此兽药残留既包括原药,也包括动物体内代谢产物和兽药
兽药残留检测的应用
鱼虾兽药残留检测系统 一、应用范围: 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 二、产品概述: 孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
兽药残留检测的应用
鱼虾兽药残留检测系统 一、应用范围: 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 二、产品概述: 孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
兽药残留检测仪介绍
可定性或定量检测抗生素类、磺胺类、呋喃类和、激素类等兽药残留。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏,全中文显示,图标化触摸式操作,简单方便; 2、96孔可视化布板,借助PC软件可实现单板多种项目测试; 3、8通道光纤测量系统,微孔中心自动定位,可快速准确检测
兽药残留快速检测仪
ZYD-SC96(A)型兽药残留检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、磺胺类、黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 )、疾病诊断、三聚氰胺、恩诺沙星、环丙沙星、 红霉素、氯霉素、土霉素、四环素、 磺胺类(总量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物质
高通量疫苗、兽药研发及兽药残留检测公共平台
前言:本文摘选自《××农业大学高通量疫苗、兽药研发及农药残留检测公共平台的认证报告》,分为上下两篇。该系列分为高通量疫苗研发技术简介,兽药研发及农药残留检测技术简介,高通量疫苗及、兽药研发及农药残留检测公共平台共三期,希望对广大动物科学研究者有所帮助。 【平台简介】 高通量疫苗、兽药研发及兽
兽药及兽药残留检测高级培训班—成都
为了提高一线技术人员仪器操作水平、解决实际问题能力、促进知识交流及经验分享,国林网与兽药检测专家合作,拟于2016年8月23-26日起在成都举办兽药及兽药残留检测高级培训班,课程内容如下: 1. LCMSMS原理剖析 1.1 LC-MS仪器类型及功能 1.2 电喷雾离子源(ESI) a.
兽药残留检测仪的特点
A 超大液晶触摸屏,内置中文windows操作系统,自主选择设置检测项目、品名及单位名称; B 开机自检功能,对光路、机械运动部件进行自检,保证每次工作仪器处于正常状态; C 单次可对96个样品同时检测,自动计算判断检测结果,随时通过自带微型打印机打印; D 配有RS-232接口,可以和P
兽药残留定义
兽药残留定义:动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及其代谢物,以及与兽药有关的杂质残留。