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酵母发酵途径形成机制方面取得进展

随着白垩纪被子植物(如果树)在地球上的迅速扩张,酿酒酵母祖先进化出了一种全新的有氧发酵途径,即通过抑制线粒体基因表达,快速利用葡糖糖生产乙醇,从而达到快速占据资源和抑制其他微生物的目的。该代谢途径的形成机制一直是人们关注的焦点。 前期研究表明,一亿多年前在酿酒酵母祖先基因组中发生的全基因组重复事件是酿酒酵母分支形成有氧发酵途径的主要原因。中国科学院天津工业生物技术研究所研究员江会锋带领的新酶设计与酵母基因组工程研究团队研究表明,一种名为德克酵母的祖先早在3亿多年前就与酿酒酵母发生了分化,但德克酵母却具有了与酿酒酵母类似的有氧发酵代谢。研究通过比较两类酵母的基因组、转录组以及染色质结构图谱,发现德克酵母没有发生全基因组复制,但有一类AT富集的调控元件同时出现在了两类酵母的线粒体相关基因上,使线粒体相关基因的染色质结构发生了平行进化,最终导致线粒体相关基因表达受抑制,从而形成了有氧发酵代谢。研究表明,自然生物在面临相同的生存环......阅读全文

科技部“十二五”现代生物制造科技发展专项规划发布

关于印发十二五现代生物制造科技发展专项规划的通知国科发计〔2011〕587号  各省、自治区、直辖市、计划单列市科技厅(委、局),新疆生产建设兵团科技局,国务院有关部门科技主管单位,各有关单位:  为了贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》,指导现代生物制造科技发展,加

荷兰第二代生物燃料研发取得新进展

  荷兰帝斯曼公司28日发布新闻公报说,该公司在开发第二代生物燃料生产技术方面取得进展,研制出一种以玉米秸秆、木屑和稻草为原料生产生物乙醇的新工艺。   该公司介绍说,新工艺分两个步骤,首先用一种新研制的酶将预处理后的植物纤维素转化为可发酵的糖,然后再用新开发的酵母将糖发酵成乙醇。

真菌学国家重点实验室:小真菌撑起大舞台

  7月,依托于中国科学院微生物研究所建立的真菌学国家重点实验室(以下简称真菌室)举行了“2016年研究生学术年会暨真菌野外采集活动”。其中,野外采集是真菌室的特色传承活动。  在结束了两天的学术报告后,真菌室参会师生与嘉宾来到云蒙山开始了真菌寻宝之旅。在研究员杨祝良和教授戴玉成等专家的带领和指导下

现代固态发酵技术工艺、设备及应用研究进展(三)

1.7.4  圆盘式反应器圆盘式反应器底部通常由两层金属网制成,无菌空气由底部均匀进入1 m左右厚的发酵基质。几个并排的螺旋式搅拌器在以一定的速度水平运动的同时,还以适当的转速自转。在搅拌器上还有2~3个喷头,用于补水,结构示意见图。本反应器易于放大进行工业生产,但不能进行无菌操作,只

青岛能源所纤维素酶研究取得进展

  近日,在国家重点基础研究发展计划(973计划)和科技部科技支撑计划等项目支持下,中国科学院青岛生物能源与过程研究所在细菌纤维素酶表达调控机制研究中取得进展。   木质纤维素的高效降解是发展纤维素液体燃料的主要技术瓶颈之一。自然界中一些厌氧细菌能够通过合成组装一种名为“纤维小体”的蛋白质分子机器

黄日波:生化问题更宜生物学方法解决

  受利比亚等国动荡局势影响,今年3月以来,国际原油价格一直在每桶100美元高位上动荡徘徊,5月27日,伦敦布伦特原油价格又越过每桶115美元,发展生物能源等可再生能源显得更为紧迫。近日,记者就此采访了广西科学院院长黄日波。  记者:作为国家非粮生物质能源工程技术研究中心主任、非粮生物质酶解国家重点

供不应求 中国努力走出青蒿素人工合成窘境

   中国面临全球青蒿素原料供应压力,而位居世界前列的人工合成技术又难以工业化。为摆脱“原料供应国”的被动地位,中国科学家正在努力——  ■本报记者 倪思洁  2015年的诺贝尔生理学或医学奖,为中国原创新药青蒿素戴上了光环。但这个被国人自豪地称为“中国神药”的青蒿素,也给中国带来了些许压力与困窘。

固定化微生物技术及其处理废水机制的研究进展

摘要:固定化微生物技术利用物理或化学手段将具有特定生理功能的游离微生物固定于载体材料内部或表面,并加以有效利用。该技术具有微生物活性高、单位空间微生物密度高、耐受性好、抗冲击负荷能力强、处理效率高等优点,目前已被广泛应用于废水处理。综述了固定化载体、固定化方法、固定化装置,阐述了固定化微生物技术对废

酶学技术在食品加工与食品质量检测中的运用

  在人类社会发展的历史中,食品加工工艺的不断改进,对于人类体力和智力的发展起到了重要的作用。从面包、奶酪、酒类、酱类等古老的食品可以看出,人类对酶的应用几乎同人类文明史一样古老。当然,在19世纪后期微生物学、生物化学,尤其是酶学诞生之前,人类所利用的酶学技术在很大程度上依赖于实践经验及朴素总结。人

酶技术在食品加工与食品质量检测中的应用

  在人类社会发展的历史中,食品加工工艺的不断改进,对于人类体力和智力的发展起到了重要的作用。从面包、奶酪、酒类、酱类等古老的食品可以看出,人类对酶的应用几乎同人类文明史一样古老。当然,在19世纪后期微生物学、生物化学,尤其是酶学诞生之前,人类所利用的酶学技术在很大程度上依赖于实践经验及朴素总结。人

酵母菌絮凝基因研究取得系列成果

蛋白酶A缺失及抗老化啤酒酵母工程菌的构建  6月底,《西安晚报》以《细菌吃淤泥 城河水变清》为题,报道了西安护城河玉祥门到西门清淤示范区内,运用菌种清淤,在1个多月的时间里,让河水重新变清的消息。这显示了微生物在污水治理方面的巨大威力。  科学家发现一种絮凝基因,把它转入到具有污水处

追思那些年为分析测试行业做出巨大贡献的科技工作者

  清明时节雨纷纷,每当这个时候,人们会回忆起那些逝去的亲朋好友。作为分析测试行业的一员,我们自然不能忘了那些生前为我国分析测试行业做出不可磨灭贡献的专家、学者。借清明节之际,分析测试百科网带您回忆那些已经远离我们的科技工作者,回忆他们为我国科技发展所做出的贡献。  中国科学院院士、法国科学院外籍院

MALDI-TOF-MS 在病原微生物鉴定中的研究进展

       基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(Matrixassisted laser desorption ionization-time of flight mass spectrometry,MALDI-TOF-MS)技术是近年来发展起来的一种软电离新

涉山东问题疫苗案9药品企业被通报

  山东非法经营疫苗案继续发酵。昨日,山东省食品药品监督管理局公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单,包括疫苗12种、免疫球蛋白2种、治疗性生物制品1种。昨日晚间,食药监总局、公安部、卫计委三部门联合发文要求地方各级食品药品监管、公安和卫生计生部门要立即成立联合工作组,查清疫苗去向。而

医学真菌检验技术

医学真菌学检查是诊断真菌病的重要依据,随着真菌感染病例的日益增多,对实验室的诊断也提出了更高的要求。不论是患者浅部或深部感染诊断,几乎全依赖于临床标本的真菌学检查。特别是系统性真菌感染,其早期特异的诊断方法是挽救患者生命的关键,而病原真菌的形态结构十分多样,在不同条件下同一真菌也可有不同特点的形态。