安徽今年获中央投资4869万元建19个农检站
从安徽省发改委获悉：国家发改委、农业部近日下达安徽农产品质量安全检验检测体系建设项目。2014年中央预算内投资4869万元，安排我合肥市等10个市级和五河县等9个县级农产品质量安全检测中心(站)建设。 省发改委农经处负责人介绍，为提高农产品质量安全检验检测能力，保障农产品质量安全，国家今年加大农产品质量安全检验检测体系建设项目投入力度。此次对我省相关项目建设的支持，将使我省农产品质量安全市级检测中心增加到16个、县级站增加到79个，形成覆盖全省的农产品质量安全检验检测网络，显著提升我省农产品质量安全检验检测水平。 据了解，省发改革委将会同省有关部门和各市，按照省农产品质量安全检验检测体系建设规划要求，确保相关建设项目如期建成发挥效益。......阅读全文
农检领域的多功能大米外观品质检测系统
农检领域的大米检测是保证国人主要食物质量的重要检测环节。其要求检测的大米外观品质指标主要有：粒形、碎米率、整精米率、透明度、碾精度、垩白粒率、垩白度、黄米病斑率、裂纹率、大米留胚率、糯米的阴米率、异品种和杂质等等，被检测的对象包括精米和糙米。万深检测公司与农业部稻米及制品质量监督检验测试中心合作，历
南通市农检中心开通绿色通道 疑农残超标蔬果可送检
市民购买了蔬菜水果，如果怀疑农药残留超标，应该怎么办呢？市农检中心日前介绍，他们开通了“市民农产品检测绿色通道”，为普通消费者提供免费检测农药残留服务。 据了解，农检中心可为市民免费提供农药残留检测服务，市民只需要登记相关信息，留存必要的检测样本，农检中心就会安排检测。由于农检中心检测资源有限
快检设备让地沟油、农残现原形
如今，下馆子成了不少市民“舌尖上”的选择，然而，看似高档的酒店餐馆是否就能吃得放心？后厨里猪肉、大米、农产品等又该如何鉴别真伪优劣？ “常规食品检测需要将抽检样品送至专门的检测机构，一个单项的检查，短则一天、长则半月。”市餐饮安监所餐饮安全监督科负责人顾晓枫说，虽然精密、细致的日常抽查必不可少
宁夏大型商超农批配备食品快检仪
近日记者从宁夏食药监局了解到，宁夏在春节前为全区30个市、县(区)市场监督管理局以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发便携式食品安全快速检测仪。消费者如对所购食品心存疑虑，可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。这是宁夏首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务。 2015年
南通通农物流检验检测中心投用 每天快检600批次以上
这两天，通农物流检验检测中心投入使用，每天可完成快检600批次以上。“对快检出疑似农药残留超标的，再使用精密仪器进行定量分析。”检测中心副科长朱华表示，提高检测的科学性，把好食品安全关。 昨天上午，记者来到位于通农物流中心4号服务楼的检验检测中心。天平室、光谱室、前处理室、液相色谱室……总面积
农残检测技术介绍
农药对保护农作物、防治病虫草害和提高农作物的产量发挥了巨大作用， 同时也改善了人类生存环境， 提高了人民生产和生活水平。但由此产生的环境污染问题和对人体的负面作用也引起了人们的高度重视，世界上许多国家都已规定了食品和粮食中各种农药残留的限定使用量。据估计，我国农药年生产能力约 35 万 t, 每年防
山东德州22处市场设食品快检室 20分钟完成农残检测
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来检
菜场要装WiFi 农残快检结果大屏实时看
到菜场买菜，菜品怎么样、有没有农残，大屏就能实时查看。菜场里还有免费WiFi，想用多久用多久。6月20日，现代快报记者从南京市雨花台市场监督管理局了解到，目前该区西善桥所有农贸市场已经都配上了大屏。年底前，所有农贸市场都要装上WiFi，实现快检结果大屏实时公示。这在南京全市走在前列。 6月
上海市菜市场：农残超标没 当场就能检
蔬菜农药残留是否超标，猪肉是否含有瘦肉精、是不是注水肉？如今，在上海市闵行区浦江镇菜市场内设立的“食品安全快速检测室”里，一项简单的测试就能快速检测出问题食品。浦江镇在浦众农贸市场、群益综合市场、闵浦农副产品市场、景舒菜市场、鲁汇集贸市场、杜行农贸市等9个标准化的菜市场，全面建立了“食品安全快速
农残检测仪概述
农药残留快速检测仪根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光