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近日，为推进食品生产环节追溯体系建设工作，督促生产经营单位主动落实质量安全主体责任，提升行业质量安全水平，促进食品生产规范化、标准化发展，广西柳州市鱼峰区食品药品监管局举办2018年食品生产环节追溯体系建设培训会，辖区内食品生产企业负责人、食品安全管理人员及各食药监所执法人员120余人参加培训。 会上，鱼峰区食品药品监管局副局长张磊强调，食品生产企业是食品安全的第一责任人，是食品安全追溯体系建设主体，应当根据相关法律、法规并结合企业实际，建立从生产加工到出厂销售的全过程追溯机制，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控、及时消除食品安全隐患，确保辖区食品质量安全；各监管所要结合食品生产日常监管、创建自治区食品安全城市等工作实际，指导和监督辖区内企业运用现代信息化建立追溯体系。 培训会邀请了食品生产环节追溯体系建设技术工程师进行授课，阐述了开展食品安全电子追溯体系建设工作的目的、意义以及建立食品安全追溯体系的具体......阅读全文
食人鲳：别名食人鱼或水虎鱼。性情凶猛残暴，原产于南美洲亚马逊河流域。适宜水温20℃-28℃。 7月7日下午，柳州市民张先生在柳江河边给小狗洗澡时，突然遭到三条食人鱼攻击，其中一条咬伤其手掌并被抓获。近日，广西柳州市为围剿柳江河中伤人的食人鱼，发动市民沿江垂钓，并承诺抓到食人鱼者每条奖励一千元人民币
广西壮族自治区市场监督管理局根据《2019年自治区本级食品生产监督检查计划》的安排，组织检查组对广西银安天然饮料有限责任公司等8家食品生产企业开展检查。针对发现的问题，广西壮族自治区市场监督管理局已督促当地市场监管部门处置。具体情况见附件。 特此通告。 附件：1.对广西银安天然饮料有限责任公
6月29日，江苏省两票制文件正式出台了。与征求意见稿相比，最终版的文件中删除了“鼓励有条件的地区在医用耗材和检验检测试剂集中采购中推行‘两票制’”。 这是一个小小的变化，可能很多人并未发现。但这个变化，也给业界带来了新的猜想，有圈中人与作者交流，认为江苏耗材不会再搞两票制了。 那到底会不会搞