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广东千家农贸市场普及快检追溯蔬果鱼肉蛋安全

今年,广东在全省逾1000家农贸市场普及食用农产品快检,在每个区(县)、街道(镇)推广食品快检车,成为全国基层食品安全监管“提效”的探索样本。 快检力争覆盖每一个食用农产品商户 9月5日凌晨,广东省佛山市中南农产品交易中心仍灯火通明,佛山、广州以及珠三角很多餐饮企业,习惯在这时,从这里选购从生产基地运抵不久的新鲜食材。 毗邻的市场办公室三层,第三方农产品检验实验室,也进入一天中最繁忙的时段。 “每天凌晨3时到下午3时,大约接受1000份蔬果、水产品、肉蛋的送检,都来自在下面市场采购食材的超市、学校食堂、配送公司;同时,还要开展60-80份蔬菜(瓜果)的随机抽检。”实验室负责人——广东汇信农产品检验有限公司副总经理伍志权介绍,蔬菜的农药残留、牛肉注水、水产品违法添加孔雀石绿和氯霉素,肉馅或肉胶在制作时是否为了增加弹性违法使用硼砂,都能通过快检,在1-3小时内出具准确性很高的定性报告。 “如果抽检结果是阳性,我们会对相......阅读全文

快筛快检 守住食安

  江门市副市长梁许赞检查农贸市场食品检测室。  食品药品安全是公众最为关注的切身问题之一,如何守住食品药品安全底线和红线,将餐桌上的风险和隐患降至最低,是食品药品监管部门的“头等大事”。  面对近年来全国多地食品安全事故频发,食品药品制假售假违法犯罪手段愈加复杂隐蔽的现状,2015年8月,江门市食

衡水召开 “全市食品快速检测室建设进展情况”新闻发布会

  衡水市政府新闻办召开“全市食品快速检测室建设最新进展情况”新闻发布会。  7月4日上午,衡水市政府新闻办就“全市食品快速检测室建设最新进展情况”召开新闻发布会。衡水市食品和市场监督管理局新闻发言人、副调研员陈晓保介绍有关情况并回答记者提问。衡水市委外宣局副局长张洪静主持发布会。全程实录如下:  

要创造奇迹的快速检测行业,谁是王者?

  2016年,什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来,快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战,快检企业做好了哪些准备?还需要做什么?  目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用

天津市场监管委推进快检室建设 维护食用产品消费安全

  为了维护销售环节食用农产品消费安全,天津市市场监管委按照《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定和市委、市政府《关于开展食品药品安全大检查工作方案》关于“要完善食用农产品检测体系,区域内所有食用农产品批发市场都要设立快速检测中心,所有食用农产品零售市场都要建立快速检测室,

四级快检体系威武 打造快检溯源佛山新样本

   打开微信扫一扫,支付菜款,拿到电子小票,再扫描电子小票二维码,就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场,而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。   2016年,广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多,佛山食药监系统以群众需

食品安全快速检测产品评价

  摘 要:快速检测方法及产品在保证食品质量安全方面发挥着重要作用,然而我国快检市场鱼龙混杂,快检产品质量参差不齐,缺乏有效的管理,市场迫切需求切实有效的快检产品。本文对比研究了国内外快检产品的管理及评价方法,从多项评价指标分析了各组织/机构的评价规范及优势,以期为我国快检产品评价的实施及研究提供技

广东:食品快检工作初出成效 近13吨农产品被销毁

  食品快速检测技术和设备,能够在最短时间内快速筛选出不合格产品,切实地保障每一分入口食物的安全。日前,广东省食用农产品快速检测工作成果公布,其中近13吨不合格农产品被销毁,其主要涉及农药残留问题。  17日,广东省食品药品监督管理局举行全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测 工作新闻通气会。

江门快筛快检体系建设多个项目全省首创

  “买菜时会担心蔬菜上的农药残留是不是超标、水产品究竟安不安全、到底哪里买的菜最靠谱。”昨日,在华园市场买菜的张阿姨向记者说出了自己的担心。  如何守住食品药品安全底线和红线,将舌尖上的风险和隐患降至最低,也是我市食品药品监管部门的“头等大事”。据了解,为了进一步保障市民舌尖上的安全,市食品药品监

广东省食品药品监督管理局:近13吨不合格农产品被销毁

  17日,广东省食品药品监督管理局举行“全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测”工作新闻通气会。会上透露,该工作7月全面启动以来成效显著。截至8月16日,全省各地快检蔬菜和水产品65.8万批次,合格率99.61%,筛查发现和销毁了2547批次12946.21公斤的快检不合格食用农产品。  “

CFDA发布食用农产品市场销售质量安全监督管理问题通知

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆建设兵团食品药品监督管理局:  根据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,现就食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题通知如下:  一、关于食用农产品的范围  食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、

佛山市民可免费就近检测肉菜大米

工作人员正在进行蔬菜检测  7日,记者从佛山市食药监局获悉,第二季度该局快检车共巡查五区104个农贸市场和10个超市,完成食品(食用农产品)快速检测13196批次,问题发现率0.48%,与第一季度持平。此外,值得注意的是,目前,全市五区除了快检车,还有快检室面向市民免费开放,街坊们若有需要可选择就近

济南探索“双证”制度:你的舌尖安全,第三方检测把关

  今年,济南将完善“菜篮子”等民生设施,打造15分钟社区生活圈。  “菜篮子”的布点多了,食品安全的把关也非常重要。10日,记者从济南市食品药品监督管理局了解到,为了进一步把好“菜篮子”关,今年济南市食药监局将推进食用农产品市场第三方检测机构委托快检,实现进入市场销售的食用农产品批批检验。  今年

成都新都区构建食品快速检测三级体系

  为消除市民疑惑,提升食品安全信心,一直以来,成都市新都区市场和质量监管局会同成都市食品药品检验研究院开展了“你担心、我检测”活动,通过原价回购市民自购食品、市民自愿提供样品,免费为市民购买的存疑食品进行风险监测检验,将检验结果告知当事人,并作为执法抽检的线索。2017年以来,该局共接受处理451

食用农产品安全吗 “你点我检”来把关

   11月9日讯 昨日,龙华区食用农产品“你点我检”活动走进龙华市场,龙华食品药品监管局、龙华街道办、第三方检测机构、龙华市场开办方、市民及媒体齐参与,全程见证食用农产品快速检测。  “你点我检”活动是龙华区创建国家食品安全示范城市的一项民生工程,也是守护市民餐桌安全、提升市民

食品监督快检覆盖包头48家农贸市场

   “孩子爱吃樱桃,几乎每天都买,今天正好测测安全不?”家住包头市的王女士正等待着为小孙子买的樱桃的检测结果。经过20分钟现场快检,王女士对合格的检测结果表示满意……8月29日,记者在包头市青山区屹林农贸市场食品监督快速检测检验室里看到了这一幕。如今,只要老百姓想知道日常餐桌上的蔬菜、水果等食品是

东莞农贸市场将有农产品快检室

  三年内,东莞凡是销售蔬菜、水产品的农批市场都将建有食用农产品快检室。5月12日,记者从东莞市食品药品监督管理局了解到,此类快检室计划在三年里建成150个,将有助于加快问题食用农产品的筛查,有针对性地实施监管,并通过结果公示来让市民放心消费。  “在市食药安办选择的150家农贸市场之外,各镇街、园

天津进一步规范食用农产品市场销售

  日前,天津市市场和质量监管委制定了天津市食用农产品集中交易市场落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)工作方案。加强天津市食用农产品集中交易市场(包括食用农产品批发市场、食用农产品零售市场,以下简称食用农产品集中交易市场)质量安全监管,规范天津市食用农产品市场销售行为,

“快检”如“快剑”,辟谣言护食安(图)

 食品快检室  民以食为天,食品安全问题一直是百姓心关注的热点,平时采购的食材是否安全?如何分辨微信朋友圈里的食品谣言?食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的?  ※食材是否安全?“快检”为您答疑  “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜,至于蔬菜是不是农药残留过量

东莞将实现150家农贸市场快检 重点检测蔬菜水产等

  今后消费者在农贸市场购买蔬菜与水产等食用品时,看一看醒目位置每日公示的快检结果,将可放心地明明白白消费。记者昨日从东莞市食药安办、东莞市食药监局获悉,在农贸市场今年开展快速检测工作方面,东莞市将省下达的100家任务增加至150家,并将重点检测蔬菜和水产品的药剂残留、代谢物残留,凡快检不合格的食用

深圳市宝安区构建“1+10+150+N”食用农产品全流程检测体系

  宝安区作为深圳市的食品消费大区、食品经营大区、外源食品输入大区,全面实施“食品安全放心工程”,通过构建农贸市场、大型商超150个快检点、投入“一街道一快检车”的10辆流动快检车、第三方检测机构与专项执法抽检行动及风险监测等方式构建了宝安区食用农产品全流程、全方位的检测体系。  一、“1+10+1

深圳市宝安区构建“1+10+150+N”食用农产品全流程检测体系

  宝安区作为深圳市的食品消费大区、食品经营大区、外源食品输入大区,全面实施“食品安全放心工程”,通过构建农贸市场、大型商超150个快检点、投入“一街道一快检车”的10辆流动快检车、第三方检测机构与专项执法抽检行动及风险监测等方式构建了宝安区食用农产品全流程、全方位的检测体系。  一、“1+10+1

居民在家门口可免费检测食品安全

  日前,龙城街道召开食品安全“一街道一快检车一快检室”建设暨餐饮服务单位食品安全巡查和公示试点启动仪式,食品快速检测车、检测室新鲜亮相。  据悉,以后快检车可以直接开进菜市场,可以检测的项目有农药残留、兽药残留、真菌毒素、非食用物质等,居民在家门口就可以免费检测食品安全情况。  快检车开进龙城  

深圳市发挥食品快速检测车作用提升市民食品安全获得感

  2017年以来,深圳市进一步加大食品快检车配备,加强食品安全风险预警和防范能力,更好地保障市民餐桌安全,提升了市民食品安全获得感。  一是配齐配强快检设备。深圳市一级改装购置食品执法快检车24台,做到全市各区均有执法快检车。各区政府结合辖区实际额外配备执法快检车14台,其中宝安区政府自2017年

深圳发挥食品快速检测车作用提升市民食品安全获得感

  2017年以来,深圳市进一步加大食品快检车配备,加强食品安全风险预警和防范能力,更好地保障市民餐桌安全,提升了市民食品安全获得感。  一是配齐配强快检设备。深圳市一级改装购置食品执法快检车24台,做到全市各区均有执法快检车。各区政府结合辖区实际额外配备执法快检车14台,其中宝安区政府自2017年

【张家界市】食用农产品安全每日快速检测项目正式启用

  7月5日,张家界市食用农产品安全每日快速检测项目正式启用。市城区的永定、武陵源城区设立的9个快检实验室已经全面开展快速检测工作。从当天开始,永定、武陵源城区覆盖农贸市场、超市等的食用农产品每日快检项目将正式运行。  张家界市食用农产品一直以来以农户家庭分散种养为主体,有组织的标准化基地种养规模不

从田间地头到销售市场 兰州专项整治食用农产品安全

  从田间地头到批零市场,再到市民餐桌,食品安全监管必须实现全链条覆盖和无缝隙衔接。今年以来,市食药监局、市农委等部门着力加强对食用农产品的监管,先后启动种养殖环节和销售环节两项专项整治,紧盯重点品种、难点问题,全力保障市民饮食安全。   紧盯种养殖环节农残问题   今年,我市监管部门加强对奶站的检

加快食品快检室建设 构建食品安全“防火墙”

  近期,不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测,同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等,让居民买的放心、吃的安心,从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛:日常食品快检室落户可同时检测40多份样本   据了解,青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室,不

佛山发布食用农产品快检团体标准

  记者从广东省质量技术监督局官网了解到,近日,佛山市发布《禽畜产品及水产品中氯霉素残留的快速检测》、《蔬菜水果中拟除虫菊酯类农药残留量的快速检测》、《蔬菜水果中有机氯类农药残留量的快速检测》三项食用农产品快检团体标准,填补了食用农产品快检领域空白,有效规范农贸市场销售食用农产品的快速检测操作,提高

徐州市食品药品监管局创新食品安全监管新模式

  去年以来,江苏省徐州市食品药品监管局积极创新食品安全监督新模式,大力推动“你点我检”进市场,切实回应社会关切,真正问计于民、服务于民,在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设,填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措,有力地增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,直接捕捉到消费者

总局关于规范食品快速检测方法使用管理的意见

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  为规范食品快速检测(以下简称“食品快检”)方法使用管理,合理发挥食品快检在食品安全监管中的作用,提出以下意见:  一、食品快检是指利用快速检测设施设备(包括快检车、室、仪、箱等),按照食品药品监管总局或国务院其他有关部门