Antpedia LOGO WIKI资讯

上海质监局:尚未发现一次性竹木筷影响人体健康

为评估一次性竹木筷子质量安全状况,近日,上海市质监局对该市超市和大卖场销售的一次性竹木筷子开展了风险监测,共采集一次性竹木筷子样品30批次。经检测,30批次一次性竹木筷子中,二氧化硫浸出量均未超过600mg/kg,表明筷子中的硫含量符合国家强制性标准;所有抽检筷子均未发现重金属铅、锌析出,表明这些筷子在日常使用条件之下,无重金属铅、锌迁移进入食品的风险。 此前有报道称,一次性竹木筷子浸入80℃的热水,经过20分钟,水略微发黄,原因是一次性筷子经过二氧化硫熏蒸,且细竹筷是由废旧竹筷打磨而成,应该慎用等,不少消费者对此存有疑问。 为此,上海市质监局表示,一次性竹木筷子由于其材质的差异,在热水浸泡的条件下,可能会溶出本身含有的色素或木质素,水略微发黄是一种自然现象,与二氧化硫熏蒸没有必然联系。同时,一次性竹木筷子原料成本较低廉,回收使用过的一次性竹木筷子反而会增加生产成本。因此,企业通常不会使用废旧竹筷重新打磨。 上海......阅读全文

七部委联手发通知 一次性筷子将无处遁形

  根据商务部相关人士的介绍,国内每年消耗的一次性筷子达400亿双。6月22日,商务部会同国家发改委、环保部和税务总局等七部门,联合下发了《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》(以下简称《通知》),要求加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管,减少使用一次性筷子。  此次

商务部等六部门要求餐饮与饭店业减少使用一次性筷子

  日前,商务部会同发展改革委、环境保护部、税务总局、质检总局、林业局、食品药品监管局联合下发了《关于深入开展在餐饮饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》(商商贸发[2010]220号)。《通知》指出,加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管,减少使用一次性筷子、提倡不使用一次性筷子,是贯彻落实科学

外卖送的筷子 到底能不能用

餐平台越来越多,为消费者带来很多便利。但也有网友质疑,送餐平台送的一次性筷子放热水里泡泡就掉色了,还有刺激性气味,怀疑添加了不好的东西。 2月28日,《法制晚报》记者带着不同外卖随送的一次性筷子送检。检测结果显示,11个样品二氧化硫残留符合国家标准;双氧水均未检出。但检测人员发现,其中一个

家庭用筷子也有安全隐患 一次性筷子将有法可依

    消费者对于一次性筷子的弊端早已熟知,但实际上家庭和餐饮店的可重复使用筷子也存在不同的安全隐患。继国家商务部、发改委、环保部、税务总局等七部门联合发文整治一次性筷子后,记者日前从国际食品包装协会获悉,该协会今年拟起草《可重复使用筷子卫生标准》。  一次性筷子有法可依  根据商务

扫描电镜揭秘微观真相:一次性卫生筷子的卫生检测

在快节奏的都市生活中,快餐与市民的生活密不可分,而大多数中式快餐,基本上配送一次性竹筷或木筷;在食堂、饭店,随处可以看到人们对于一次性筷子的使用,这种符合中国餐饮方式的餐具被很多人视为卫生的最佳选择。关于一次性筷子我们对它了解多少呢?  早在江户时代,日本就发明了这种方便的餐具;

联手阻击一次性筷子 七部委举措大快人心

  前段时间国内媒体关于“一次性毒筷子”的报道,让老百姓看得“心惊肉跳”,又是硫磺熏,硫酸钠漂白,又是滑石粉抛光,实在让人触目惊心。6月22日,商务部会同国家发改委、环境保护部、税务总局、质检总局、林业局、食品药品监管局等七部门,联合下发了《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作

河南政协委员:一次性筷子有“三宗罪”

  一次性筷子可能会因残留二氧化硫侵蚀呼吸黏膜;制作时用双氧水漂白,会对口腔、食道甚至肠胃造成腐蚀,打磨过程中使用滑石粉,在人体内慢慢累积,容易使人患上胆结石;消毒过的一次性筷子保质期最长为4个月,过期很可能带上黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。为此,在郑州市政协十二届二次会议期间,政协委员汪威提交了《

网曝7双一次性筷子让白开水变浓茶 明星吁少用

  公益人士立即做实验   街上随便买来7双筷子   都能让白开水变浓茶   一次性筷子使用很普遍   黄渤再发微博:拒用少用,环保多一点,寿命长一点 图片来自黄渤、河北李虎微博 黄渤发微博“一次性筷子会变色”   3月17日晚上9点半,著名影星黄渤发了

不用一次性筷子是环保更是保命

  木筷子,一抓一大把,用完之后直接扔掉即可,不必反复清洗消毒,看上去既卫生又方便。不过近日有网友在网上公开了一则消息,崭新的一次性筷子在接触热水后,水竟然瞬间变黄。网友调侃:“这汤你敢喝吗?不用一次性筷子不是环保是保命啊!”   不泡不知道,一泡现形了。原来,我们经常使用的、看似干净美

举手之劳做环保:不用一次性筷子 卫生更低碳

“低碳”,渐渐成了一个热词,它正在成为办公、出行、家居等名词的定语或前缀   “低碳生活”可以从现在开始做起:其实只要调低显示器亮度,每台电脑每年就可以节电30度,这相当于减排二氧化碳24千克;一天少抽一支烟,每年减排二氧化碳0.37千克……“低碳生活”对每个人来说都是举手之劳。  “我自己带筷子

315晚会曝光行业黑幕 一次性筷子大多有毒

  昨晚,一年一度的央视“3·15”维权晚会照例举行。晚会的主题是“新规则、新动力”,其核心是“紧扣消费形态的变化,给新的消费方式以规则,给消费行为以动力”。   与20年前相比,名目众多的“潜规则”、“隐规则”、“黑规则”,不仅严重侵害了消费者的权益,更严重破坏了市场应有的良好秩序,甚至是威胁着

一次性筷子未必卫生 江苏销毁不合格筷子1.8万双

  记者9月6日从江苏省食品药品监督管理局获悉,在江苏近期开展的不合格一次性筷子专项整治行动过程中,共抽检一次性筷子样品1122件,查处违法违规经营行为8起,销毁不合格一次性筷子1.8万多双。检查发现,使用一次性筷子未必比普通筷子卫生。  江苏省卫生监督所所长李延平表示,一次性筷子是

广西桂林大力推进“放心筷”确保市民游客食品安全

  广西桂林从一双双筷子入手,大力推进“放心筷”以确保市民游客食品安全。即日起,相关部门又启动专项检查行动,确保“放心筷”推行工作取得实效。  据了解,今年7月,作为国内外知名的旅游城市,广西桂林市启动了“放心筷”推行工作,即从市区米粉店开始,推行使用符合食品安全标准的筷子,减少使用一次性筷子,杜绝

志愿者用8万双筷子拼成树 倡导拒绝一次性餐具

昨日,市民在看一次性筷子制作的树  18日,4棵高约5米,由8万余双废弃的一次性筷子所拼接的大树,在世贸天阶亮相。筷子由200多名大学生从餐馆搜集,旨在唤起人们保护森林的意识,呼吁公众拒绝使用一次性筷子。  耗时3周收集8万双筷子  19日中午,三名大学

一次性筷子要加强风险关键点监管

  随着生活节奏的不断加快,一次性筷子的用量不断增大并已成为颇具规模的产业,每年有大量筷子出口海外,但随着产业的发展,筷子的生产和产品质量也出现了一些问题。近年“毒筷子”事件时有报道,造成非常恶劣的社会影响,曾一度成了市民非常关注的热门话题。   一次性筷子主要有木筷、竹筷两种,它既属于竹木草制品的

深圳近2成一次性饭盒不合格 筷子表面长霉菌

  深圳是外卖消费最高的城市之一,昨日,深圳市市场监管局公布了第二季度对全市餐饮服务单位一次性餐盒和筷子的抽检情况。结果显示,近两成一次性饭盒“蒸发残渣”超标,这样的饭盒遇醋、酒、油等液体时,可能析出有机化学物质。  此次共抽检餐饮服务单位185家,一次性餐盒和筷子共254批次。其中,一次

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

一次性筷子看似干净 暗藏多种霉菌容易致癌

  近日,著名演员黄渤在微博晒出一张“一次性筷子被水泡过掉色,将清水染黄”的照片。他还饶有兴趣调侃道:“这汤你敢喝吗?不用一次性筷子不是环保是保命啊!” 据照片显示,被水泡过的筷子已慢慢褪色,杯中的水也被染黄,还泛出点点类似油渍的物质。黄渤解释: “饭店上了一次性筷子,外观包装均精

全自动凯氏定氮仪检测分析一次性筷子的含硫量

  现代快速生活带来了很多的速食文化,方便面,快餐等等。在外就餐的时候,叫一份外卖的时候,快餐盒与一次性筷子那是绝佳的搭配。在开始时快餐盒与一次性筷子的出现是一种卫生的代表。不会引起各类的交叉感染。但是,随着时间的推移,一些不法分子为了保持筷子的较好卖相,用硫磺熏蒸,达到漂白、防霉的作用。而用硫磺熏

筷子抽检结果零合格“筷子消毒机”效果令人很担忧

  近年来,在全国多个城市的部分餐饮店出现了一种叫做“筷子消毒机”的设备。然而不少市民对“筷子消毒机”的效果表示担忧。南宁市相关部门日前下发紧急通知,要求餐饮服务单位暂停使用“筷子消毒机”。“筷子消毒机”消毒后的筷子是否能真正让人放心?记者就此进行了调查。   “筷子消毒机”

全国严查地沟油一次性筷子 将销毁隐患产品

  地沟油和一次性筷子将在全国范围内被专项严查。昨日(18日),国家食品药品监督管理局发布通知,对严防“地沟油”及不符合安全标准的一次性筷子流入餐饮服务环节分别作出规定。     食用油脂和一次性筷子将“安检”   国家药监局昨天发出通知,分别要求各地食品安全监管部门迅速开展对辖区餐

短评:低碳消费,别停留在嘴上

  倡导低碳生活,不能简单以大道理进行说教,而应因势利导地出台措施,契合百姓的心理,这样消费者才会买账  日前,笔者跟一位餐饮企业老板聊天,在谈到如何减少使用一次性筷子时,这位老板说,筷子的安全问题离不开政府监管、企业自律,但如果想要减少使用一次性筷子,更多还得指望消费

广西筷子消毒机须“持证上岗”过半餐饮店将被抽检

  3月25日,广西自治区食品药品监督管理局下发通知,进一步加强筷子等餐饮具监督管理,将重点针对米粉店、快餐店、小吃店、食堂等,严查筷子消毒机消毒的筷子、一次性筷子的卫生状况。   去年,本报曾连续报道筷子消毒机消毒的筷子卫生不达标的问题,曝光了南宁一些粉店使用的筷子消毒机未获得卫生许可,作用仅相

北京卫生部门将定期检查消毒餐具

  央视近期对消毒餐具“不消毒”的现象进行了报道,引起了社会关注。昨天市卫生监督部门表示,本市各级卫监部门将定期对餐饮单位消毒餐具、一次性餐具的卫生情况进行检查。  根据卫生部相关规定,卫生行政部门应负责对餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理并进行卫生监督抽检,依法查处不符合卫生规范的行为。市卫生

北京卫生部门定期检查消毒餐具 若有违反将严惩

  央视近期对消毒餐具“不消毒”的现象进行了报道,引起了社会关注。8月2日北京市卫生监督部门表示,本市各级卫监部门将定期对餐饮单位消毒餐具、一次性餐具的卫生情况进行检查。  根据卫生部相关规定,卫生行政部门应负责对餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理并进行卫生监督抽检,依法查处不符合卫生

一次性筷子多无保质期 泡5分钟水被染黄

           "禁售一次性筷子,咋样?"今年全国两会开始前夕,一位全国人大代表就针对禁售一次性筷子在网上征集声音,消息发出后收到不少回应,其中硫磺熏蒸的 "美容"木筷以及不标明保质期的 "长寿"木筷成为热

餐具消毒黑幕重重 北京将出台标准综合管理

  黑幕一:额外收费   “我在饭店用餐时,饭店提供了一次性消毒餐具,不料结账时却要另外收费,且饭店给不出一个合理的收费依据。”近日,市民黄女士向记者反映。10月19日,记者就读者关心的一次性消毒餐具进行了调查,发现除了收费缺乏依据外,存在的其他问题也不少。   在采访中了解到,提供一次性餐具的

中国质检网评出2010年十大质检新闻

  中国质检网今天评出2010年十大质检新闻。由中国质检网独家策划的“2010年十大质检新闻评选”活动是从12月初正式启动。此次活动评选范围包括全国质检领域的重大事件和涉及产品质量方面的热点话题。活动期间,中国质检网特别推出“十大质检新闻评选专题”,邀请网友参与备选新闻的评选,并推荐网友心目中的重大

“2010年十大质检新闻评选”正式启动

  12月7日,中国质检网独家策划的“2010年十大质检新闻评选”正式启动,评选持续到12月28日结束。网友可登陆中国质检网“十大质检新闻评选专题”,参与备选新闻的评选,还可以推荐你心目中的重大质检事件。   本次新闻评选采用网站评选机构和网友共同评选的方式,其中专业人士投票占40%的权重,网友投

广西工厂使用违禁化学品亮白竹筷 揭亮白黑幕

  4月11日在广西融安县一家筷子加工厂拍摄的用于生产一次性筷子的竹片。4月11日、12日,广西柳州市融安县工商、质监、公安、食品药品监督等部门开展联合执法行动,查处3家涉嫌违规使用工业硫磺、工业石蜡和滑石等有害物质生产一次性筷子的企业,查扣了一批含有害物质的半成品一次性筷子。