(ASS)(AFS)(ICPOES)(ICPMS)检测重金属在食品安全中的应用
随着经济的发展，琳琅满目的各式加工食品丰富了人们的生活。但近些年来，众多恶性食品安全事件频繁发生，引起了社会对食品安全和人体健康的日益重视。危害食品安全的来源很多，其中重金属污染是影响食品安全的重要来源之一。重金属不但能在环境中长期存在，而且还能通过食物链累积并贮存于生物体内，从而严重影响人体健康。因此，重金属的检测是关系食品安全的重要因素。 1 重金属对人体的主要危害 重金属一般是指比重大于5的金属，环境中的重金属是不能够被分解的，有些微生物会与重金属反应，产生毒性更强的金属化合物。生物从环境中摄取重金属，经过食物链的生物放大作用，在较高级生物体内富集，然后通过食物进入人体，危害人体健康。目前，食品检测中主要是检测铅、镉、汞、砷等生物毒性显著的重金属。 1.1 铅 铅对全身各系统和器官均有一定的毒性作用，而且铅中毒的发生和发展都比较隐蔽，故容易被忽视。儿童、妊娠妇女和......阅读全文
ICP-MS
如果我们想利用头发研究环境中Pb随时间的变化，可以选择什么分析仪器或者方法？（If we want to investigate the variation of Pb in the living environment, what instrument or method can you use
ICP-MS 简介
ICP-MS全称电感耦合等离子体质谱（Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry），可分析几乎地球上所有元素（Li-U）ICP-MS技术是80年代发展起来的新的分析测试技术。它以将ICP的高温（8000K）电离特性与四极杆质谱计的灵敏快速扫描的优点相结合
ICP-MS是什么
ICP-MS (Inductively coupled plasma mass spectrometry)：电感耦合等离子体质谱在负载线圈上面约10 mm处,焰炬温度大约为8000 K,在这么高的温度下,电离能低于7 eV的元素完全电离，电离能低于10.5 eV的元素电离度大于20%。由于大部分重要
ICP-MS是什么
ICP-MS (Inductively coupled plasma mass spectrometry)：电感耦合等离子体质谱在负载线圈上面约10 mm处,焰炬温度大约为8000 K,在这么高的温度下,电离能低于7 eV的元素完全电离，电离能低于10.5 eV的元素电离度大于20%。由于大部分重要
ICP-MS的原理
通过以电感耦合等离子体为离子源，然后以质谱计的无几多元素分析技术。被分析的样品通常是以水溶液的气溶胶形式引入氩气流中，然后进去由射频能力激发的处于大气压下的氩离子体中心区，等离子体的高温会使样品去溶剂化，汽化解离和电离。PS,ICP中心通道温度高达大概在7000K(如果没记错)，引入的样品完全解离，
ICP-MS原理介绍
ICP-MS所用电离源是感应耦合等离子体（ICP），它与原子发射光谱仪所用的ICP是一样的，其主体是一个由三层石英套管组成的炬管，炬管上端绕有负载线圈，三层管从里到外分别通载气，辅助气和冷却气，负载线圈由高频电源耦合供电，产生垂直于线圈平面的磁场。如果通过高频装置使氩气电离，则氩离子和电子在电磁场作
ICP-MS浅谈（一）
近年来，ICP-MS产品不断推陈出新，应用领域也日趋扩大。目前ICP-MS有了哪些技术创新？可以帮助用户实现解决哪些新问题？在ICP-MS的操作、维护上有哪些经验可以借鉴？本刊特别策划“ICP-MS技术论坛”，并邀请到用户专家和知名ICP-MS供应商的专家讲述他们对于ICP-
什么是ICP-MS
ICP-MS是电感耦合等离子体质谱仪。ICP是利用在电感线圈上施加的强大功率的高频射频信号在线圈内部形成高温等离子体，并通过气体的推动，保证等离子体的平衡和持续电离，在ICP－MS中，ICP起到离子源的作用，高温的等离子体使大多数样品中的元素都电离出一个电子而形成了一价正离子。质谱是一个质量筛选和分
ICP-MS实用指南
ICP-MS全称是电感耦合等离子体质谱仪，可以用于物质试样中一个或者多个元素的定性、半定量和定量分析；能测定周期表中90%的元素，特别是对金属元素分析最擅长，他和ICP-OES、AAS是化学元素分析的常用的三种仪器，其中ICP-MS的检测限最低，可以达到PPT(10的负12次方)级。标准偏差为2
ICP-MS的原理
通过以电感耦合等离子体为离子源，然后以质谱计的无几多元素分析技术。被分析的样品通常是以水溶液的气溶胶形式引入氩气流中，然后进去由射频能力激发的处于大气压下的氩离子体中心区，等离子体的高温会使样品去溶剂化，汽化解离和电离。PS,ICP中心通道温度高达大概在7000K(如果没记错)，引入的样品完全解离，