ABSCIEX3500三重四极质谱仪：食品和环境实验室的主力机型

—访AB SCIEX 公司全球食品安全市场经理施扬博士

　　【导语】第五届亚太及大洋洲质谱会议暨第33届中国质谱大会上，AB SCIEX隆重推出两款质谱仪。其中，Triple Quad™ 3500系统是基于客户和行业反馈进行研发的一款三重四极杆液质联用仪，主要针对食品安全和环境保护的实验室。这类实验室面临的工作常常是：复杂基质、每天大量的法规工作，因此仪器必须稳定耐用、简单易用。AB SCEIX X500系列质谱被誉为实验室的黄金定量产品，但其高昂的价格却让一些实验室有时望洋兴叹。据悉，新品3500将具有极高的性价比，它是否能够继承经典，承载实验室日复一日定量工作的重任？分析测试百科网有幸在会议间隙采访到AB SCIEX 公司全球食品安全市场经理施扬博士，希望能回答上述问题，并能给中国的食品安全和环境保护实验室带来更多惊喜……

AB SCIEX公司全球食品安全市场经理 施扬博士（中）分析测试百科网总经理 卞利萍女士（左）

　　继承经典为食品安全和环境保护实验室量身打造

　　施扬博士首先用“简约、先进、高效”三个词定位全新的3500系统。用户对AB SCIEX三重四极杆质谱的普遍反应是：性能优良、易于维护、操作简单。新品3500系统使用经典的Turbo V™源、气帘气™接口、弯曲 LINAC^®碰撞池技术，传承了X500系统所具有的最优性能；同时配备了优化的功能设计和电子元器件，进一步增强性能、提升用户操作体验。

　　“我参与了3500系统的开发，把多年来了解到的用户需求不断反馈给研发团队，现在有了真正的3500系统。”谈起这段经历，施扬博士神采飞扬：“我曾从事过多年食品和环境检测工作，深刻理解食品安全和环境保护对于人类健康的重要性，也充分了解这些实验室真正关心的问题，从样品前处理到检测出化合物的数量、结果的可靠性、检测周转时间等；软件要求简单、快速处理、可定制报告。3500系统正是专门为食品安全和环境保护实验室设计研发的仪器，有针对性地兼顾了仪器稳定性、数据可靠性、操作简便性、易于维护、性价比高等用户关注的问题：比如仪器长期稳定不宕机；日常使用操控特别简单；MultiQuant软件快速处理数据、可定制报告；一针进样、十几分钟的实验可分析几百种化合物等等。所以，无论是已有客户想要升级老产品，还是添加新仪器增加实验室通量，3500系统都是很好的选择。”

Triple Quad™ 3500系统

　　经典Turbo V 超强离子源

　　Turbo V是业界最经典的液质联用离子源，其强大的抗干扰性、优秀的灵敏度、日复一日的耐用性深受好评，几乎无人能望其项背。3500系统传承了AB SCIEX的Turbo V™离子源，保证化合物有效电离，获得高灵敏度；即使在大体积进样时，仍然能够有效消除交叉污染；在最高达3mL/min的宽流速范围内，仍可进行可靠的定量分析。

　　ZLCurtain Gas 超长运行时间

　　ZL的气帘气™（Curtain Gas）接口减少了对日常维护的需求，保护质谱不受污染，确保最高生产率、超长运行时间。

　　优化的采集方法 更好的数据质量

　　Scheduled MRM™Pro的采集方法，提高了数据质量，确保丢失更少的峰，并使所有的化合物都能获得最佳灵敏度。

　　简化的数据处理流程轻松实现高通量

　　使用MultiQuant™软件用于高通量数据处理、审核和报告，并具有可靠的自动积分功能和快速批量处理的文件查询功能。

　　兼容各家液相，发挥AB SCIEX质谱优势

　　用户可选择多个厂家、不同品牌的HPLC、UPLC、UHPLC与3500系统联机，在选择了自己最喜爱的液相色谱之后，充分发挥AB SCIEX三重四极杆黄金定量的优势。

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传承经典的硬件设计，TurboV™离子源，气帘气，弯曲180度的碰撞池，快速的eQ™电子系统和AcQuRate^®脉冲计数检测器

　　实验室的主力机型：日复一日、年复一年

　　今日，很多实验室有多台三重四极杆液质联用仪，但很多用户都有这样的体会：实验室的质谱很多，有些质谱用来做方法开发、研究；但定量任务一来，大家都几乎都选择用AB SCIEX的三重四极杆。究其原因主要有两点：（1）AB SCIEX的仪器非常稳定、不出问题，可以耐受日复一日、年复一年的工作；（2）AB SCIEX的仪器操作简单，软件特别好用。

　　“这样的优势都是一个一个的细节，有时用户会碰到这样的细节，有时会碰到那样的细节；但就是这样的细节，改变了客户对产品的态度。这是AB SCIEX会不断赢来‘回头客’的原因，也是AB SCIEX质谱市场占有率多年保持第一的原因。”

　　关于稳定和可靠性，施扬博士还谈到了AB SCIEX曾举办的Masstastic远程移动实验室巡展活动。活动中，装在卡车上的AB SCIEX质谱仪持续开了77天，经历几十个城市，不断重复抽放真空的过程。但在如此恶劣的测试条件下，仪器仍然性能稳定，定量准确；当地的实验室用户拿样品送到卡车中的质谱上测试，都被AB SCIEX质谱仪稳定可靠的结果所震撼。“我长期和公司（AB SCIEX）的研发人员交流，知道在这样稳定的结果后面，是研发人员真正的全身心投入，把产品做到极致的信念和行动！”施扬自豪地说。

　　Triple Quad™ 3500三重四极杆系统主要面向食品安全和环境保护的实验室，进行环境中污染物、食品中添加物、农兽药残留、添加剂等成分的检测。比如，使用3500系统，一次进样、十几分钟，就可定量分析数百种化合物，轻松应对法规的要求。下图显示了在Triple Quad™ 3500三重四极杆系统上一次进样，分析食品样品中超过200种农药残留，获得了优异结果。实验使用PhenomenexKinetex联苯HPLC柱 ( 2.6 µm, 50 x 2.1 mm ) ，分析10 ng/mL (ppb)的农残混标，进样量2 µL。

Triple Quad™ 3500三重四极杆系统，一次进样分析数百种化合物

　　和X500系列的“前辈们”一样，Triple Quad™ 3500三重四极杆系统可获得极优的定量下限：它可满足蜂蜜中0.1 µg/L (ppb)氯霉素，动物组织中10 µg/kg (ppb)四环素残留，牛奶中100 µg/L (ppb)四环素残留定量的要求。

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　　AB SCIEX：最完整的产品线更好满足客户多种需求

　　AB SCIEX三重四极杆系统的产品线目前包括：3200、3500、4000+、4500、5500、6500系统，构建了业内最完整的产品线，其中X500系列采用180度弯曲碰撞池，3200和4000+系统仍保留传统的轴向碰撞池设计。施扬博士介绍说，相比入门级的3200系统、最高端的6500系统，AB SCIEX最新的3500系统与原来的4000+、4500、5500系统共同作为中间端主力机型，为用户提供更自由、更丰富的选择。

　　比如，入门级的3200系统比较适合浓度较高的残留、污染物的测定；最高端的6500系统更多受到制药企业和食品安全政府类实验室喜爱。进行日常检测的食品安全和环境检测实验室，更看重仪器的长期稳定性、操作简便性、数据的可靠程度，以及仪器的性价比。这时中间端机型就非常符合他们的需要。食品安全和环境保护实验室可以综合考虑自己的需求，选择最适合自己的仪器；新推出的3500系统更加丰富了定量产品线，可更好地满足实验室的多种需求。

　　没有液质联用，今天就无法成为合格的食品检测企业

　　谈到食品安全问题，施扬进一步打开了话匣子：“食品安全是全世界都保持关注的问题。比如美国的食品大量依赖进口，相关的法规会非常严格，所以FDA永远是很重要的部门。美国FDA对食品检测实验室以及操作人员有很严格的规定，对FDA法律的执行权也作了非常严格的规定。同样，欧盟对食品安全的法规管理也非常严格。”

　　施扬博士多年来致力于食品安全领域，对于液质联用技术发展有深刻的理解。他谈到，过去的十年，食品安全检测技术发展迅速，其中最重要的就是液质联用技术的发展。“液质联用技术的发展大大推动了食品检测技术的发展；没有液质联用技术的发展就没有食品检测的今天。”施扬说道，“十年以前，食品实验室里都是气质联用、气相色谱、液相色谱；而今日，对食品检测实验室来说，液质联用已经成为他们所需要的理想的，具有高灵敏度，高通量的检测技术。在未来，全球每个国家政府都会非常重视食品安全、环境保护这些与公民健康息息相关的领域。液质联用技术也会随着这些变化趋势变得越来越重要，并获得长足的发展。”就食品检测来说，AB SCIEX液质联用的中国出货量已超过公司全球的30%，中国无疑是AB SCIEX非常关注的市场。

　　在食品安全和环境保护领域，关于中国和其它国家有什么异同，施扬认为：“从数量上讲，中国的法规也很多，并且逐渐增加，但目前可能缺少整合的过程。比如测定同一种化合物，不同的基质（如水果和蔬菜）可能存在不同的方法，有些是重复、交叉、甚至是相互冲突的；所以中国非常有必要进行整合工作。欧盟、美国、日本等国家在食品安全标准化方面要做得相对成熟一些，标准相对更统一。中国也在逐渐开展这方面的工作，与国际接轨。

　　另一方面，欧盟、美国、日本对食品安全的法规非常严格，中国的法规之前相对比较松一些；通过《食品安全法》，我们也看到中国的法规越来越严格。同样，环保领域的标准也越来越严格，惩治力度越来越大。对于检测实验室来说，检测要求会越来越高，检测强度也会越来越大，液质联用仪就会越来越重要。比如当前对于每个食品企业、食品安全检测的实验室，液质联用仪的地位不会减弱，只会加强！3500系统将帮助用户应对越来越严格的法规要求。”

　　AB SCIEX将在中国持续发展

　　面对竞争，施扬表示：“质谱技术在近十年来飞速发展，并不断出现各种全新的产品。这种竞争对于AB SCIEX公司来讲，既是挑战也是机遇。AB SCIEX会在这种竞争与压力下，持续不断地推出更好的产品，满足用户的需求。”

　　AB SCIEX是世界五百强企业丹纳赫生命科学诊断集团的组成部分，丹纳赫旗下很多领域的子公司在行业均排名第一，比如：AB SCIEX、哈希、贝克曼、莱卡等等。丹纳赫在中国有22个分公司，6000多名员工，年销售额达16亿美元。作为丹纳赫旗下重要一员，AB SCIEX在未来会继续加大在中国的研发和市场投入，与用户建立更深层次的联系。施扬还表达了对未来的期待：“AB SCIEX希望能够扎根中国、见证中国的发展，把产品更好地介绍给中国的用户，同时继续保持AB SCIEX在质谱界的领先地位，获得更大的发展空间。”