Cell子刊|扎心，胖子运动只能变成一个健壮的胖子

　　了解活动对能量平衡的影响至关重要。由于非活动性能量支出的补偿反应，活动水平的增加可能会导致能量支出的回报递减。这一建议对新陈代谢的进化和人类健康都有深远的影响。这意味着活动的长期增加不会直接转化为总能量消耗（TEE）的增加，因为TEE的其他组成部分可能会减少响应能量补偿。

　　近期，中国科学院研究人员联合国际团队在Current Biology 在线发表题为“Energy compensation and adiposity in humans”的研究论文，该研究揭示了一个令人扎心的事实——越胖的人能量补偿就越多，想通过运动减肥也更难了。

　　该研究使用了正常生活的成人TEE和基础能量消耗（BEE）的最大数据集，该研究表明在没有繁重的体力劳动和长期食物短缺的情况下，参与者每天的总能量消耗和基础代谢（BEE）成正比，而日常活动能量消耗却与基础代谢（BEE）成反比。该研究发现能量补偿主要和BMI有关，同性别和年龄几乎无关：BMI越大，能量补偿就越多。其中BMI在人群第10百分位以下的人，能量补偿为27.7%；BMI在人群第90百分位以上的人，能量补偿为49.2%。补偿和肥胖之间的这种联系可能是由于补偿的个体差异：补偿越多的人可能更容易积累身体脂肪。换言之，一样的运动，瘦子会更瘦，而胖子未必会瘦。想要达到同样的能量消耗，胖子需要付出更多的努力！

　　目前为止，能量补偿发生的背景、发生的程度以及所涉及的过程远未解决。使用有史以来最大的人类能量消耗数据集，通过估计总能量、活动和基础能量消耗（TEE、AEE 和 BEE）之间的关系，随着时间的推移，TEE 会自然变化，并且没有食物限制。确定这些能量消耗模型中的哪些适用于典型的自由生活条件下的人类，并量化其影响，将促进人们对新陈代谢进化和控制的理解，并可能为体重控制管理策略提供关键的生理信息。

　　生活在典型现代生活中的人类，没有进行异常水平的活动或经历慢性食物短缺，在活动中消耗的能量和基础代谢过程中消耗的能源之间表现出相当强的补偿；从长远来看，人们在活动中燃烧的额外热量中，超过四分之一不会转化为当天消耗的额外热量。据推测，这种补偿对人类的祖先来说是适应性的，因为它最大限度地减少了食物能量需求，从而减少了觅食所需的时间，其优点可能包括减少被捕食的风险。

　　能量预算和相互竞争的可能机制（图源自Current Biology ）

　　该研究使用了关于正常生活的成年人TEE和基础能量消耗(BEE) (n = 1,754)的最大数据集（692名男性参与者，1062名女性参与者；参与者年龄均在18至96岁之间，BMI在12.5至61.7kg/m2之间，平均BMI为25.2kg/m2），该研究表明在没有繁重的体力劳动和长期食物短缺的情况下，参与者每天的总能量消耗和基础代谢（BEE）成正比，而日常活动能量消耗却与基础代谢（BEE）成反比。能量补偿主要和BMI有关，同性别和年龄几乎无关。BMI越大，能量补偿就越多。其中BMI在人群第10百分位以下的人，能量补偿为27.7%，BMI在人群第90百分位以上的人，能量补偿为49.2%。

　　代偿和肥胖之间的联系可能是由于代偿的个体差异：代偿更多的人可能更容易积累体脂。或者，这个过程可能发生在个人身上：当我们变胖时，我们的身体可能会更强烈地补偿活动中燃烧的卡路里，从而使减肥变得越来越困难。

　　随着人们对哪些人会补偿以及补偿多少的理解不断加深，应该修改减肥的公共卫生策略，以承认能量补偿。在这种情况下，需要对亚种群之间能量补偿的潜在巨大多样性进行更多的研究。未来，针对减肥的个性化运动计划可能会部分基于个人的能量补偿遗传倾向。