研究人员将酸奶废料转化为新产品
威斯康星大学麦迪逊分校乳品研究中心的食品技术专家索默正在展示一杯酸乳清。金属管中使用高科技的过滤器分离各种不同的成分。 随着对希腊酸奶爆炸式的消费需求，希腊酸奶产量不断上升，这对于食品企业是个好消息，但也需要他们处理更多的酸乳清——希腊酸奶制作过程中产生的对环境有害的副产品。 酸乳清如果不能得到妥善处理，会导致环境问题。目前有的希腊酸奶制作商们直接将酸乳清弃置在他们的废物流中，这种做法在环保方面饱受争议，有的企业将酸乳清送往生物燃料企业用于发酵生产甲烷，这种解决方案不能给酸奶企业带来收入。威斯康星大学麦迪逊分校的科学家们正在研究一种更好的选择，将这些垃圾变废为宝。 “科学家的目标是将这些有害的废料混合物——酸乳清——分离成不同的成分，然后为它们找到商业用途。”索默说。 十多年前，食品公司就已经分离出一种甜乳清成分，用于奶酪生产的一种副产品，还提取出了有助于塑造优美体型的乳清蛋白粉，并生产出其他高蛋......阅读全文
三清片的成分
猪苓、茯苓、泽泻、地黄、枸杞子、车前子、白茅根、 白术、陈皮、桑白皮、大腹皮、金银花、连翘、续断、 藕节（炒炭）。
清火胶囊的成分
黄连、麦冬、黄芩、北沙参、石膏、山药、党参、茯苓、石斛、地黄、玉竹、白芍等。
清肺丸的成分
人参3钱，桑白皮3钱，马兜铃3钱，杏仁2钱，糯米70粒，阿胶（面炒）3钱，苦梗1钱，甜葶苈3钱，甘草2钱，苦葶苈1钱。
乳清苷酸的基本信息
中文名称乳清苷酸英文名称orotidylic acid定 义乳清苷的磷酸酯。体内为5′-磷酸酯。是核酸中嘧啶核苷酸生物合成的重要中间物。乳清苷-5′-磷酸(5′-乳清苷酸)脱羧得到5′-尿苷酸。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
乳清酸的物理性质
含一分子结晶水的乳清酸（C5H4N2O4·H2O，[50887-69-9]）为白色针状结晶。熔点345-346℃（分解）。在100ml水中通溶解0.18g，100ml沸水中能溶解13g，极微溶于醇及有机溶剂，不溶于醚。无臭，味酸。
关于乳清蛋白的产品分类介绍
随着产品技术的不断开发和蛋白产品竞争的日趋激烈，乳清蛋白产品也逐步走向了多样化，市场上已出现了浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白以及添加了蛋白肽类的乳清蛋白产品等。 1、浓缩乳清蛋白(WPC) 将乳清直接烘干后，可得到乳清粉末，其中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。乳清经过澄清、超
乳清蛋白的技术成果介绍
国外乳品工业中已经研制运用超滤技术来制作“预干酪”和乳清浓缩物。与传统的蒸发浓缩相比，膜技术不仅能减少加热引起的蛋白质变性，而且在产品提纯方面具有明显优势。在美国大约三分之二的乳清直接喷雾干燥成粉或制成浓缩物，其余三分之一乳清做进一步处理，加工成其他乳清产品，如脱盐乳清粉，低乳糖乳清粉、高乳糖乳
关于乳清酸的用途的介绍
乳清酸是一种营养药，也称维生素B13。它作为一种新型维生素，在日本主要用干配伍复合维生素的非处方药物的成分和清凉饮料添加剂用；在西欧不仅是医药维生素的组成，而且广泛应用于化妆品中，作为营养型化妆品基质，可以被皮肤细胞良好吸收，促进人体细胞的新陈代谢，可以明显抑制皮肤衰老，在美国对乳清酸的研究较多
乳清蛋白的发展前景介绍
发展 我国分离、制备乳清分离蛋白始于十多年前，当时采用的技术主要是膜技术。而美国早在1990年就已采用离子交换法从乳清中分离乳清蛋白。此外，生物选择吸附、亲和色谱提纯法及反相胶束萃取法等都是开发的新的分离乳清蛋白成分的方法。 目前我国尚没有具有自主知识产权的乳清蛋白综合利用技术，而国外技术受
乳清蛋白的营养特点的介绍
首先，在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是最高的。一般而言，必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质。这里提到了必需氨基酸的概念，必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成，必须从食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质，而大豆蛋白缺少甲硫
关于乳清酸的合成技术介绍
乳清酸目前具有工业化前景的合成技术主要有一是将尿素与草乙酸单乙酯缩合而得；二是将2,6－二氧代-3-甲基嘧啶用赤血盐氧化合成；三是以硫脲为原料，合成2-硫脲嘧啶-4-醛，用氧化铬或过氧化氢氧化合成而得；四是采用发酵法生产。由于化学合成方法使用一定催化剂和溶剂，易含有杂质，因此日本主要采用发酵法生
威毒清的成分介绍
苯扎溴铵 英文名： BENZALKONIUM BROMIDE SOLUTION 拼音名： BENZHAXIU'AN RONGYE 本品主要成份及其化学名称为：本品为溴化二甲基苄基烃铵的混合物。 其结构式为：R为烃基=C8H17～C18H37 药品类别： 外科用药及消杀用药[1]
牛黄清肺散的成分
人工牛黄、茯苓、川贝母、白前、沉香、黄芩、胆南星、水牛角浓缩粉、百部（制）、清半夏、石膏、冰片。
感冒清的成分是什么？
感冒清的成分包括中药成分和西药成分。 具体来说，中药成分包括板蓝根、大青叶、金盏银盘、岗梅、穿心莲等，这些成分具有清热解毒的作用。西药成分包括马来酸氯苯那敏和对乙酰氨基酚，它们分别用于缓解感冒引起的打喷嚏、流鼻涕、鼻塞以及发热症状。 感冒清胶囊则含有多种成分，除了上述的中药成分外，还包括盐酸
皮毒清的成分介绍
喷剂:大青叶、苦参、黄连、百部、当归、川椒、白芷等二十多种天然中草药精制面而成。膜贴：大青叶、苦参、黄连、冰片、薄荷、成膜剂、渗透剂等
尿毒清颗粒的成分介绍
尿毒清颗粒是用黄芪、党参健脾益气，制何首乌补肾益精，共奏健脾益肾之功；用制大黄通腑泄浊，使湿浊之邪从大便而出，白术健脾除湿，茯苓、车前草利尿除湿，姜半夏燥湿和中、降逆止呕，共奏通腑降浊之功；更用川芎、丹参等活血化瘀。综观全方，具有健脾利湿、通腑降浊、活血化瘀等功能。其组方合理，配伍精当，切中慢性
一清片的成分
黄连，大黄，黄芩。辅料为微粉硅胶、微晶纤维素、羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁。
湿毒清胶囊的成分
地黄、当归、丹参、苦参、蝉蜕、黄芩、白鲜皮、土茯苓、甘草。
连花清瘟颗粒的成分
连翘、金银花、麻黄（炙）、苦杏仁（炒）、石膏、板蓝根、绵马贯众、鱼腥草、广藿香、大黄、红景天、薄荷脑、甘草。
关于乳清蛋白的辨别选购的介绍
因乳清蛋白的作用已被广泛认可，使用者越来越多，市场上便一下子冒出了很多乳清蛋白产品，但其中相当一部分是“挂羊头卖狗肉”——用低价蛋白或貌似乳清蛋白的物质冒充乳清蛋白，来卖高价。比如，用大豆蛋白、鸡蛋蛋白等低价蛋白冒充乳清蛋白、用面粉、普通奶粉或者动物饲料乳清粉等外观近似的物质冒充乳清蛋白、也有用
关于乳清蛋白的基本内容介绍
乳清蛋白质是指溶解分散在乳清中的蛋白，约占乳蛋白质的18%～20%，可分为热稳定和热不稳定乳清蛋白两部分。乳清液在pH=4．6～4．7时煮沸20min，发生沉淀的一类蛋白质是热不稳定的乳清蛋白，主要包括乳白蛋白和乳球蛋白；而不沉淀的蛋白质属于热稳定蛋白，这类蛋白约占乳清蛋白质的19%。在中性乳清
乳清酸的主要用途介绍
乳清酸是一种营养药，也称维生素B13。它作为一种新型维生素，在日本主要用干配伍复合维生素的非处方药物的成分和清凉饮料添加剂用；在西欧不仅是医药维生素的组成，而且广泛应用于化妆品中，作为营养型化妆品基质，可以被皮肤细胞良好吸收，促进人体细胞的新陈代谢，可以明显抑制皮肤衰老，在美国对乳清酸的研究较多，用
乳清蛋白的相关内容介绍
要衡量一种食物蛋白质的营养价值，可以从以下4个方面来进行比较： ①蛋白质含量 食物中蛋白质含量的多少，是衡量和评定一种食物蛋白质营养价值的基础。 ②蛋白质的生物效价 指食物蛋白质经人体消化吸收后，在机体内被利用的程度。鸡蛋是众所周知蛋白质价值极高的食品．其蛋白质的氨基酸组成最接近人体需要
OpenSPR快速测定α乳清蛋白浓度方法详解
什么是浓度分析？ 一般在浓度分析中，需加入不同浓度的目标分析物做测定，并根据测量的结果对每个样本的浓度创建一个标准曲线。随着分析物浓度的增加，与固定的结合配偶体的结合速率也增加。然后通过标准曲线确定未知的样品中分析物的浓度。 为什么我们要测量蛋白浓度？ 蛋白对研究很重要，因为它们构成了植物和动物细
乳癖散结胶囊的成分
夏枯草、川芎、僵蚕、鳖甲、柴胡、赤芍、玫瑰花、莪术、当归、延胡索、牡蛎。
甲硝唑乳膏的成分
本品主要成份及其化学名称：2-甲基-5-硝基咪唑-1-乙醇。
乳癖舒胶囊成分是？
丹参：具有活血化瘀、消肿止痛的作用。 红花：具有活血化瘀、消肿止痛的作用。 川芎：具有活血化瘀、舒筋活络的作用。 当归：具有补血养血、调经止痛的作用。 熟地黄：具有滋阴补肾、益精血的作用。 白芍：具有活血止痛、调经养颜的作用。 茯苓：具有利水消肿、健脾益胃的作用。 泽泻：具有利水消
清火口胶的成分是什么？
清火口胶的成分包括了多种具有清热泻火功效的中草药成分。具体成分可能因不同生产厂家而有所差异，但通常包含如大青叶、大黄、石膏等，这些成分共同作用，帮助缓解口腔内炎症、减轻不适感。
炎热清胶囊的成分及性状
成份 柴胡、黄芩、龙胆、栀子、石膏、知母、玄参、薄荷脑。 性状 本品为胶囊剂，内容物为棕色粉末；气香，味苦涩、微辛凉。
炎热清胶囊的成分及性状
成份 柴胡、黄芩、龙胆、栀子、石膏、知母、玄参、薄荷脑。 性状 本品为胶囊剂，内容物为棕色粉末；气香，味苦涩、微辛凉。