合肥研究院等在冷等离子体作用蛋白酶研究中取得进展
近期，中国科学院合肥物质科学研究院等离子体物理研究所应用等离子体研究室程诚、沈洁等人与合肥研究院医学物理与技术中心以及中国科学技术大学教授夏维东课题组合作，在等离子体作用蛋白酶研究方面取得进展。 近年来，等离子体医学成为低温等离子体领域的研究热点。微生物失活和诱导细胞凋亡是等离子体医学的一个重要组成部分，而等离子体在生物分子层面上的作用机理尚不明晰。作为细胞的重要组成，蛋白在等离子体作用下的特性表现，对于掌握等离子体在生物医学过程中的作用机制，并从分子层面提供理论解释具有重要意义。 课题组采用乳酸脱氢酶（LDH）液为蛋白模型，通过研究发现等离子体可以使这种蛋白有效失活。结合圆二色谱和动态光散射仪等检测手段，研究不同处理方式给蛋白酶活力带来的变化，证实蛋白酶的失活与其二级结构的修饰有着重要的联系。通过对等离子体作用后液体中引发产生的长寿命活性基团进行检测，比较两种不同处理方式蛋白酶活力的差异，最终推测等离子体引发产生的长寿......阅读全文
什么是蛋白酶？及蛋白酶的用途
蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断,形成分子量较小的朊和胨;后者又可分为羧肽酶和氨肽酶,它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。
蛋白酶的作用及蛋白酶的种类
蛋白酶是一种活性酶，它分为很多种，每种都可以用作不同的地方。下面我为大家带来了蛋白酶的作用，仅供参考，谢谢阅读。 蛋白酶的种类 1.木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶，是一种蛋白水解酶，可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶，活性中心含半胱氨酸，属巯基蛋白酶，应用于啤酒及
Nature：中国科学家揭示SARSCoV2主要蛋白酶的结构
一种新的冠状病毒(SARS-CoV-2)被鉴定为COVID-19病毒，它是引起2020年初COVID-19全球大流行的罪魁祸首。但是目前还没有针对性的治疗方法，且有效的治疗选择仍然非常有限。 为了快速发现用于临床的先导化合物，来自上海科技大学的饶子和/杨海涛课题组与上海药物所的蒋华良课题组及其
合肥研究院等在冷等离子体作用蛋白酶研究中取得进展
近期，中国科学院合肥物质科学研究院等离子体物理研究所应用等离子体研究室程诚、沈洁等人与合肥研究院医学物理与技术中心以及中国科学技术大学教授夏维东课题组合作，在等离子体作用蛋白酶研究方面取得进展。 近年来，等离子体医学成为低温等离子体领域的研究热点。微生物失活和诱导细胞凋亡是等离子体医学的一个重
糜蛋白酶
鉴别取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含lmg的溶液,取0.05m置白色点滴板上,加N-乙酰-L-酪氨酸乙酯试液0.2ml,混匀后,显紫红色制法要求本品应从检疫合格的牛或猪胰中提取,所用动物的种属应明确,生产过程应符合现行版《药品生产质量管理规范》要求。本品为动物来源,工艺中应进行病毒的安全性控
糜蛋白酶
鉴别取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含lmg的溶液,取0.05m置白色点滴板上,加N-乙酰-L-酪氨酸乙酯试液0.2ml,混匀后,显紫红色制法要求本品应从检疫合格的牛或猪胰中提取,所用动物的种属应明确,生产过程应符合现行版《药品生产质量管理规范》要求。本品为动物来源,工艺中应进行病毒的安全性控
胰蛋白酶
制法要求本品应从检疫合格的猪、羊或牛胰中提取所用动物的种属应明确,生产过程应符合现行版《药品生产质量管理规范》的要求。本品为动物来源,工艺中应进行病毒的安全性控制性状本品为白色或类白色结晶性粉末鉴别取本品约2mg,置白色点滴板上,加对甲苯磺酰-L精氨酸甲酯盐酸盐试液0.2ml,搅匀,即显紫色。检查酸
蛋白酶简介
CAS编码 9014-01-1，9001-92-7，9036-06-0英文通用名称 Protease中文通用名称 蛋白酶英文商品名称 Proteinase性状描述 近乎白色至浅棕黄色无定形粉末或液体。溶于水，水溶液一般呈淡黄色。几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要作用是使蛋白质水解为低分子蛋白胨、多肽及
首家中药二级保护品种公布
根据《中药品种保护条例》规定，国家药品监督管理局批准正大青春宝药业有限公司生产的冠心宁片为首家中药二级保护品种，保护品种编号为：ZYB2072023004，保护期限自公告日起七年。 特此公告。
二级生物洁净安全柜特点
一、产品特点：1、二级生物洁净安全柜采用四面负压，即：整个装置的左右二侧、后部、底部墙体均为负压风道，使工作区与外部环境形成气幕及箱体双层隔离，同时工作区被负压包围，保证样品不发生泄漏。2、箱体部分采用1.5mm厚的冷轧钢板，增强了结构强度，箱体表面静电喷涂，整个装置更加稳重，实际振动半峰值≤4
二级生物安全柜级别划分
二级生物安全柜依照入口气流风速、排气方式和循环方式可分为 4个级别：A1 型，A2 型，B1 型 和 B2 型。
TEM塑料碳二级复型法
塑料-碳二级复型法（目前应用最广）1、 在样品表面滴一滴丙酮，然启贴上一片与样品大小相近的AC纸(1-6％醋酸纤维素丙酮溶液薄膜)，如图中a所示。注意不要留下气泡或皱折。待AC纸干透后小心揭下。反复贴AC纸3-4次以去除腐蚀产物，将最后一片AC纸留下，这片AC纸就是所需要的塑料一级复型。2、将AC纸
什么是二级生物安全柜？
二级生物安全柜 二级生物安全柜同一级生物安全柜一样，气体也是从外部流入二级生物安全柜，通常称为进流。进流能够防止微生物操作时产生的气溶胶从安全柜前面操作窗口逃逸到实验室内。然而，它们不同于一级生物安全柜之处为，只让经HEPA过滤的（无菌的）空气流过工作台面。内置风机将空气经前面的开口引入安全柜内并进
新冠药物研发，蛋白酶抑制剂、Nsp15－蛋白结构“齐发力”
目前，新冠病毒肺炎疫情（COVID-19）在全球肆虐。如何跑赢这场没有硝烟的“战争”，学术界、企业界、一线医护人员都在分秒必争。当下，全球尚无批准用于预防和治疗新冠病毒感染的疫苗和药物。“老药新用”或许可以让我们从现有药物中发现更多价值。尤其是疫情当前，这样“抄近道”的思路，能够减少时间成本。图
Science：从结构上揭示多种抑制剂阻断人蛋白酶体机制
癌细胞不仅比人体内大多数健康细胞更快地增殖，而且它们还产生大量的“垃圾”，如错误折叠和受损的蛋白。这就使得癌细胞本能地更加依赖细胞内最为重要的垃圾处理厂---蛋白酶体---来将这些存在缺陷的蛋白，从而将它们从血液循环中清除掉。对多发性骨髓瘤等癌症的治疗就利用了这种依赖性。一些用于癌症患者的抑制剂
胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法
方法名称： 胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法应用范围： 本方法采用胃蛋白酶测定法测定胃蛋白酶的效价。本方法适用于胃蛋白酶。方法原理： 精密称取本品适量，加盐酸溶液制成每1mL中约含0.2-0.4个单位的溶液，照胃蛋白酶测定法，测定胃蛋白酶的效价。试剂： 1. 血红蛋白试液2. 三氟醋酸溶液3. 盐酸溶
胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法
方法名称： 胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法应用范围： 本方法采用胃蛋白酶测定法测定胃蛋白酶的效价。本方法适用于胃蛋白酶。方法原理： 精密称取本品适量，加盐酸溶液制成每1mL中约含0.2-0.4个单位的溶液，照胃蛋白酶测定法，测定胃蛋白酶的效价。试剂： 1. 血红蛋白试液2. 三氟醋酸溶液3. 盐酸溶
胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法
方法名称： 胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法应用范围： 本方法采用胃蛋白酶测定法测定胃蛋白酶的效价。本方法适用于胃蛋白酶。方法原理： 精密称取本品适量，加盐酸溶液制成每1mL中约含0.2-0.4个单位的溶液，照胃蛋白酶测定法，测定胃蛋白酶的效价。试剂： 1. 血红蛋白试液2. 三氟醋酸溶液3. 盐酸溶
胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法
方法名称： 胃蛋白酶的测定—胃蛋白酶测定法应用范围： 本方法采用胃蛋白酶测定法测定胃蛋白酶的效价。本方法适用于胃蛋白酶。方法原理： 精密称取本品适量，加盐酸溶液制成每1mL中约含0.2-0.4个单位的溶液，照胃蛋白酶测定法，测定胃蛋白酶的效价。试剂： 1. 血红蛋白试液2. 三氟醋酸溶液3. 盐酸溶
丝酶抑制蛋白的基本信息
中文名称丝酶抑制蛋白英文名称serpin定 义其英文名是一类丝氨酸蛋白酶抑制剂(serine proteinase inhibitor)的英文字头缩写。最初发现于血浆中，此后发现是一个超家族，成员已超过500个，多数是由300~500个氨基酸残基组成的糖蛋白，有特定的立体结构，中间为保守的结构域，
丝酶抑制蛋白的定义和作用
中文名称丝酶抑制蛋白英文名称serpin定 义其英文名是一类丝氨酸蛋白酶抑制剂(serine proteinase inhibitor)的英文字头缩写。最初发现于血浆中，此后发现是一个超家族，成员已超过500个，多数是由300~500个氨基酸残基组成的糖蛋白，有特定的立体结构，中间为保守的结构域，
病毒蛋白样半胱氨酸蛋白酶在抗COVID19药物设计的结构...
病毒蛋白样半胱氨酸蛋白酶在抗COVID-19药物设计的结构框架的应用2020年4月29日，由Wioletta Rut, Mikolaj Zmudzinski等人在bioRxiv期刊发表了《Activity profiling of SARS-CoV-2-PLpro protease provid
德国破解新冠病毒主要蛋白酶三维结构－有助抑制剂研发
新冠疫情在全球蔓延，对于新冠病毒本身的研究也在不断取得新的突破。德国就破解了新冠病毒主要蛋白酶的三维结构，有望用于新药物的研发。 根据德国科研人员在美国《科学》杂志上发表的最新论文，Mpro是新冠病毒中的主要蛋白酶，在病毒复制过程中起着关键的作用。 借助高强度的X射线，科研人员解码了Mpro
一文了解蛋白质谱仪的工作原理
质谱技术具有较好的灵敏度、准确度,能准确测定蛋白质。目前质谱主要测定蛋自质一级结构包括分子量、肽链氨基酸排序及多肽或二硫键数目和位置,在对蛋白质结构分析的研究中占据了重要的地位。 蛋白质谱技术简单来说就是一种将质谱仪用于研究蛋白质的技术。它的基本原理是蛋白质经过蛋白酶的酶切消化后成肽段混合物，
蛋白酶的用途
1 用于食品发酵工业酱油的酿造就是利用米曲霉分泌的蛋白酶分解原料中的蛋白质，使其降解为胨、多肽、氨基酸，生成色、香、味于一体的产品。也有直接用蛋白酶制剂酿造酱油，但风味欠佳。啤酒酿造中，当麦芽糖用量减少辅料增加时，常需要补充蛋白酶，使蛋白质充分降解，霉菌和细菌蛋白酶适合这一用途。微生物酸性蛋白酶还是
蛋白酶作用机理
蛋白酶能作用于蛋白质和多肽形成多肽和氨基酸。完好的面粉中蛋白质活力很低，制作面包时添加蛋白酶会使面团中多肽和氨基酸含量增加，氨基酸是形成香味物质的中间产物，多肽则是潜在的滋味增加剂，氧化剂、甜味剂或苦味剂。蛋白质种类不同，产生的羰 化合物也不同，若蛋白酶中不含产生异味的脂酶，适量添加有利于改善面包的
碱性蛋白酶简介
CAS编码 9014-01-1英文通用名称 Alcalase中文通用名称 碱性蛋白酶中文商品名称 爱尔卡酶性状描述 澄清透明褐色液体。主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素（Subtilisin carlsberg）。混溶于水，相对密度约为1.06。最适温度50～60℃，PH8.5（6～10）。制法
胃蛋白酶－Pepsin
CAS编码 9001-75-6英文通用名称 Pepsin中文通用名称 胃蛋白酶英文商品名称 Aviun pepsin性状描述 I白色至淡棕黄色水溶性粉末，无臭，或为琥珀色糊状，或为澄清的琥珀色至棕色液体。主要作用是使多肽类水解为低分子的肽类。在酸性介质中有极高的活性，即使在PH值为1时仍为活化的，最
蛋白酶的来源
蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。微生物蛋白酶,主要由霉菌、细菌,其次由酵母、放线菌生产。
蛋白酶的应用
蛋白酶是最重要的一种工业酶制剂，能催化蛋白质和多肽水解，广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。在干酪生产、肉类嫩化和植物蛋白改性中都大量的使用蛋白酶。此外，胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶和氨肽酶都是人体消化道中的蛋白酶，在它们的作用下，人体摄入的蛋白质被水解成小分子肽和氨基酸。目前在焙烤工业