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2015年6月17日，第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（简称 CFAS 2015）在北京国家会议中心举办。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会共同主办，北京雄鹰国际展览有限公司承办。会议安排了68场高水平的学术报告及壁报交流，同时有约100家国内外知名企业参展，吸引了行业内专家学者300余人前来参加。分析测试百科网全程参与并记录了此次会议。 2015年6月18日下午13时，“出入境食品与农产品安全检测专题”准时召开，来自北京、天津、泰安出入境检验检疫局的多位专家介绍了食品安全的多种检测方法，包括高分辨率质谱在出入境食品安全检测方面的应用、食品中动物源成分快速检测技术和检测设备、纳米金比色法快速检测蔬菜中有机磷农药残留、基于光谱法的快检技术在食品和农产品质量安全中的应用。 北京出入境检验检疫局 刘鑫博士 北京出入境检验检疫局刘鑫博士带来题为......阅读全文
8月中旬，虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临，伴随着热意逐渐褪去，美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时，也同样在担心美食背后的食品安全问题。 近日，大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路“动一夏”国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检，抽检的的产品全
宝安区作为深圳市的食品消费大区、食品经营大区、外源食品输入大区，全面实施“食品安全放心工程”，通过构建农贸市场、大型商超150个快检点、投入“一街道一快检车”的10辆流动快检车、第三方检测机构与专项执法抽检行动及风险监测等方式构建了宝安区食用农产品全流程、全方位的检测体系。 一、“1+10+1
宝安区作为深圳市的食品消费大区、食品经营大区、外源食品输入大区，全面实施“食品安全放心工程”，通过构建农贸市场、大型商超150个快检点、投入“一街道一快检车”的10辆流动快检车、第三方检测机构与专项执法抽检行动及风险监测等方式构建了宝安区食用农产品全流程、全方位的检测体系。 一、“1+10+1
蔬菜、肉类、水产，是每个家庭餐桌上的必备品。我们每天吃的菜肴安全吗？农药残留是否超标？“你能帮我测一下吗，看看这青菜农药有没有撒多？”“这鱼帮我测一下吧。”9月4日上午，在城西农贸市场交易中心快速检测室，市民将刚买的蔬菜、猪肉、鱼纷纷送至这里检测。 蔬菜肉食安全与否
2014年1月13日-14日，由中国食品药品检定研究院(NIFDC)和美国药典委员会(USP)共同主办的第三届药品快速检测技术研讨会暨第四届中美药品分析技术与检测方法研讨会在上海华亭宾馆隆重召开。本届会议以“药品快检与药品质量保障”和“要品牌分析技术创新与发展”为主题，就药品检验技术与
莱芜在商场超市推广设立食品快检室，10分钟就能查出问题食品，保证消费者舌尖上的安全。 据山东广播电视台生活广播《民生早班车》报道，今日一大早，在莱芜某商厦食品区旁边的食品快检室，快检员正在对刚上架的猪肉进行检测，看是否含瘦肉精。敞开式的食品快检室，吸引了不少顾客驻足观看。 市民王立群向记者表
淄博下半年将大力推进食用农产品入市监管,严把食品及食用农产品质量,力争11月底前50个市场、商超、学校食堂食品快检室全部投入使用。 食品快检室可快速检测出食品中的农残等有害物质,通过建立完善流通环节食品及食用农产品质量准入机制,逐步构建食品药品监管部门与企业一体的食品快速检测网络。食品快检室将
分析测试百科网讯 2015年10月27日，国内分析测试行业影响力最大的展会BCEIA 2015在北京国家会议中心举办。10月29日，BCEIA快速检测技术发展论坛在BCEIA期间召开。快速检测技术发展论坛的目的是搭建仪器研发成
食品快速检测方法，到底能否作为行政处罚依据？ 《食品安全法》第一百一十二条规定：“县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当依照本法第八十七条的规定进行检验。抽查检测结果确定
日前，记者从自贡市大安区获悉，为确保群众饮食安全，大安区构建了以监督抽检为支撑、基层快检为基础、企业自检为补充的“三位一体”食品安全检验检测体系，全力保障群众“菜篮子”安全。 在监督抽检方面，针对群众关注度高的肉制品、水产品、食用农产品等品种，大安区制定了年度抽检计划，加大抽检力度，增加抽检频
机构改革以来，我市坚持把落实"四有两责"作为践行"四个最严"的根本途径，以落实"株洲市民生100工程"为契机，攻坚克难、大胆投入，加快建设食品药品检验检测体系，织密了食品药品安全风险监测防控网络。 一、着眼"三个维度"，注重体系建设 坚持"横向整合、纵向延伸、内外互补"的思路，在机构改革过程
为了做好2015年春节期间的节日市场食品安全监管工作，2月2日到2月6日，德州市食品药品监督管理局在全市统一开展“食品快检进市场”活动，利用食品安全快速检测箱，对市民购物集中的场所进行取样抽检。2月4日下午，德城区食品药品监督管理局来到德百天衢购物中心超市，对蔬菜、肉类等进行现场抽样检
射洪县43个食品快速检测点全面启动每月可为群众检测1000批次9月17日，一辆印有“四川省食品快速检测车”字样的快检车亮相射洪县城南综合市场，并在此设置“移动”检测点，免费为群众提供及时快捷的农产品安全检测服务。这是射洪县食药监局正式投入使用食品快速检测车的一幕，标志着射洪县食品安全监管手段将更科学
受气候、贮藏条件等的影响，我国是世界上被真菌毒素（Mycotoxin）污染最严重的国家之一。真菌毒素是真菌产生的有毒代谢产物，严重危害农业和畜牧养殖业的发展及消费者的身体健康。粮油中常见真菌毒素包括黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2（Aflatoxins，AFB1/ AFB2/ AFG1/ AF
食药监局的工作人员在快检食品 “案板上肉割一小块就行，不用太多。”在仁风镇乐乐新农村购物超市内，快检人员对着的超市老板说。1月30日上午，记者跟随济阳县食药监所食品安全快检人员来到仁风、曲堤两镇，走进超市对店内的肉类、泡椒凤爪等进行随机现场快检。 拿到样品后，快检人员熟练地打开一个印有食品快
“要确保食品快检像公平秤一样快速准确。”针对深圳还未全面将快检技术运用到市场监管第一线的现状，今年深圳两会期间，管小明等16名市人大代表呼吁在深圳发展食品质量安全“快检机构”。8月9日，记者从深圳市市场和质量监督管理委员会的建议回复中获悉，除通过购买服务的方式委托第三方食品检验机构对农批市场、集
为进一步加强食品安全监管，灵山县食药监局在全县19个镇(街道办)食药监所设立了食品质量快速检测实验室。实验室配有肉类水分快速测定仪、黄曲霉毒素B1检测试剂盒等快检仪器和试剂，可对肉类水分含量、花生油中黄曲霉毒素B1含量等进行快速检测。 据了解，执法人员借助这些设备可对所检食品进行快速检测，并根
3日，记者从临沂兰山区食品药品监督管理局获悉，“食品快检开放日”第18期将于5日举行，市民可通过本报报名，携带馒头、面包、油条、米粉等，前往兰山区食药监局快检实验室进行检测。 食品快检是区别于专业食品检测的一项快速检验项目，依靠简便却相对专业的快检设备，一般在半小时内，便能初步判断所检食品的特
中秋、国庆双节将至，为做好节日食品药品安全监管工作，市食品药品监督管理局从昨天开始，组织开展“社会共治，舌安镇江”你点我检大型广场活动，京口、润州、丹徒、镇江新区四地的市场监督管理部门在各大超市、农贸市场开展免费食品快速检测活动。在采访中，记者了解到，我市食药部门为了切实提高监管水平，正在大力推
为切实加强节日期间食品安全监管，保障人民群众过一个欢乐祥和的节日，日前，海口市局提前下发通知，要求各区各有关监管部门做好元旦春节节日食品市场食品安全监管工作，强化应急处置机制，认真落实值班值守和带班制度，及时核实处理群众反映的食品安全问题，做到早部署、早整治、早规范。 一是要求各部门要针对
天津市河西区市场监管局今年以来探索创新食品安全监管机制，积极拓展食品安全快速检测技术应用范围，自第二季度起在基础较好的友谊路街市场监管所试点以“抽检范围全覆盖，快检技术全程用，风险提示全知晓”为目标的食品快检技术应用进社区的新型食品安全监管模式，通过将快检技术引入居民社区，使服务民生融入传统监管
为全面发挥食品快检民生工程的作用，推进创建食品安全示范县工作，进一步提升检验人员的食品快检技能和熟练程度，2016年11月29日-30日，颍上县食品药品监管局在南照开展了为期2天的食品安全快检室检验人员封闭式培训。5个基层食品药品监管所和3个农贸市场食品快速检测设备操作人员参加了培训。 此次培
为打击食品非法添加、掺假掺杂等行为，强化食品安全日常监管和案件稽查技术支撑，规范食品快检方法的使用，提高监管效能。现向社会公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法立项需求。有关事宜通知如下： 一、征集内容 针对食品生产经营活动中存在的非法添加、掺假掺杂等违法违规项目检验方法。 二、报送要
12月18日，在运城市区八一市场快检室，几名工作人员正对蔬菜样品进行农药残留检测。很快，一组精确到小数点之后的检测数据出炉，对比相关安全标准，结果一切正常。 和八一市场一样，类似的场景，每天都在我市沃尔玛超市、华联超市、东湖农贸市场等66个市场或超市上演。根据规划，还有140个具备相同功能的快
“你看，现在有了这些设备，以后在食药监所就可以对食品、药品进行快检了。”12月9日，记者从市食药监局了解到，胶州市12个街道、镇办的基层食药监所都配备了快检室以及快速检验设备，进一步加大检验、检测力度，致力于为市民营造安全放心的食药环境。 冰箱里盛满检测试剂 12月9日，记者在中云食
8月15日，记者从广东省食品药品监督管理局了解到，该局日前出台了《广东省食品药品监督管理事权划分实施意见》（简称《意见》），建立健全符合广东实际的食品药品监管工作机制。 划分四级监管部门职权 在行政许可事权方面，《意见》对全省各级食品药品监督管理部门在许可组织办理、许可信息获取、许可结果通报
中国检验检疫科学研究院研究团队正在进行项目研讨 近年来，我国的食品安全突发事件层出不穷。而这些食品安全问题大多源于食源性致病菌的污染和食品生产、加工过程中对农药、兽药、添加剂等的不科学使用，甚至是违用、滥用等违法、违规行为所致。要从根本上解决食品安全问题，就必须对食品的生产、加工、流通和销售等
只用3到10分钟，便能快速检测出市场上的蔬菜、肉类等食品是否农残超标或含有非法添加，这个过程只需要在一辆快检车里便可实现，不但操作易、检测快，得到的数据还准确。 11月1日上午，陕西省食药监管局在西安举行全省首批
近日，在甘肃省临泽县食品药品检验检测中心检验工作启动仪式上，该中心主任李义平现场签批送达了甘肃省西域食品有限责任公司、临泽县食品药品监管局委托检验的红枣枸杞汁、饺子碗、大白菜等首批8份具有法律效力的食品检验报告书。这也是甘肃省县级食品药品检验检测机构出具的首批具有法律效力的食品检验报告书，实现了
8月15日，记者从广东省食品药品监督管理局了解到，该局日前出台了《广东省食品药品监督管理事权划分实施意见》（简称《意见》），建立健全符合广东实际的食品药品监管工作机制。 划分四级监管部门职权 在行政许可事权方面，《意见》对全省各级食