你一辈子可能都不会知道的化学药品味道
HCl/盐酸/氢氯酸 稀：比较酸，感觉嘴里滑溜溜的，典型的呕吐物感，微辣。 浓：极度的酸，吐掉以后回味苦，然后整个嘴里发凉，10分钟后好转。 H2SO4/硫酸 稀：淡淡的酸味，回味感觉油腻，微热，甜，无任何不适感。 较浓的（40%左右的）：超烫，感觉喝烫稀饭了，然后微甜感和痛感并存，持续2天才退（98%的纯正浓硫酸不敢喝）。 HNO3/硝酸/硝鏹水 稀：先是苦，然后整条舌头麻了，然后痛，起了白斑，持续疼痛，3-4天后消退，同时嘴里感觉大吸了一口汽车尾气。 浓：不敢喝 （猜测是浓硫酸的加强版）。 NaOH/氫氧化鈉 稀：基本上同浓的Na2CO3（我尝过，咸的），多一些辣感（对蛋白质腐蚀性强的都会有辣感 ）。 浓：含在嘴里十分的辣(可能是已经反应起来了) 然后舌头烧坏,呈黄色,肉腐烂，1个月不能说话,口里有赤痛感而且舌头麻木 有辛辣感半年后出院,说话变得不准,味觉几乎消失,嘴部留下疤痕（这东西对蛋......阅读全文
科学家揭示为何冷藏西红柿有损味道
一些食物是注定不能被放在冰箱里的，比如西红柿。正如一些消费者早就知道的，将西红柿冷藏起来会永久性地损害它们的味道。不过，个中原因一直不得而知。对为何会出现这种情况的新见解或许有一天能帮助人们开发出在冷藏存储期间也能保持原有味道的西红柿品种。 由来自美国佛罗里达大学的Harry Klee领导的
微量试管法测定食用油味道
利用色谱、质谱来确定食用油的味道是一种趋势。但检测后得到的矩阵数据给数据的分析带来了一定的难度。仔细阅读本文，您就会知道如何简简单单的去粗取精、高效、快速的处理食用油味道分析的数据了，且不必担心平衡或校正的问题。 本文的味道检测所使用的色谱技术是一种性能强大的、有着许多优点的检测技术。但采
腰腿痛的感觉检查的概述
腰腿痛的感觉检查是由于神经解剖的缘故，腰椎间盘突出症患者常常伴有下肢的感觉异常。因此，在临床检查时要注意作好其感觉检查及其详细记录，对病变的节段定位是十分重要的。
科普：味道咸的木卫二可能适合生命存在
最可能有生命存在的木星第二颗卫星——木卫二是什么味道?舔一下木卫二的冰层表面，或许会让你想起上次在海里游泳的情景，不过零下184摄氏度左右的低温会让你的舌头迅速粘在冰上。 美国天文学家迈克尔·布朗5日接受新华社记者采访时表示，目前已发现证据表明，在木卫二表面冰层下隐藏的海水会通过某种途径到
白花蛇舌草的味道是什么？
白花蛇舌草的味道是苦、甘、微寒。
专家：槟榔味道好却易致口腔癌
据统计，全球约有2亿人有咀嚼槟榔的习惯。吃它就好比抽烟，容易让人上瘾。据了解，槟榔主要含有槟榔碱、榨榔次碱、脂肪、鞣质、淀粉、树脂、红色素等。在湖南、广东、海南等地，不少人喜欢吃槟榔，一天不吃就觉得不舒服。 有人这样描述嚼槟榔的特殊滋味：刚入口时感觉苦涩，但嚼着嚼着味道就变化了
170年的古老香槟酒是什么味道
2010年，芬兰潜水员在波罗的海的沉船里发现了170年前的酒。他们已经品尝了其中的啤酒，现在，科学家们要进一步对发现的香槟酒进行深入的分析。 这些香槟酒的来源其实很明显，瓶塞上的记号让历史学家们很容易就发现，这些香槟酒来自三个现在还很出名的香槟庄园：凯歌香槟、白雪香槟和Juglar，不过，瓶子
厨师曝用罂粟做调料－米线味道“特别香”
一名厨师向本报反映此事，记者调查后，将情况反映至太原市食药监局，昨日，多家执法部门联合查处违法食品添加剂。 “我是一名厨师，老板刚把店里的炒菜和面食换成火锅和米线。老板在米线里添加的一种调料，我怀疑是罂粟籽。”近日，市民张华(化名)向本报反映此事，
甲醛数值不超标，为什么家里味道还是很大？
相信很多新装修的业主都有这样的困惑，那就是甲醛检测公司测定室内空气质量时，甲醛数值都不超标，但房间里就是有味道，而且味道让人感觉不舒服，这是为什么呢？ 这个气味实际就是属于VOC的一种，VOC是挥发性有机化合物(volatile organic compounds）的英文缩写。我们房屋中的VO
口重点味道好，错！可能引发胃癌和脑卒中
2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国成年居民每人每日食盐摄入量平均为10.7克，其中农村居民平均为11.1克，城市居民平均为9.7克。 2010-2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示，我国成年居民每人每日食盐摄入量平均为9.6克，其中农村居民平均为10.2克，城市居民平均
复合感觉检查的正常值
（1） 皮肤定位觉检查正常人能用手准确指出被触的位置。 （2） 两点辨别感觉检查正常人的辨别的阈值较小。 （3） 图形觉检查正常人能正确辨别皮肤上所画出的图形。 （4） 实体觉检查时正常人能正确辨别手上实体物的大小、形状、性质。
复合感觉检查的临床意义
异常结果： （1） 皮肤定位觉障碍见于皮质病变。 （2） 两点辨别觉障碍见于额叶病变。 （3） 图形觉障碍提示为丘脑水平以上的病变。 （4） 实体觉缺失时，病人不能辨别出是何物体，可见于皮质病变。 需要检查的人群：怀疑皮质有病变或额叶病变、丘脑水平以上病变的患者。
关于感觉障碍的辅助检查介绍
根据感觉障碍的部位分布、性质等选择合适的检查，末梢型感染障碍应选择肌电图、腰穿脑脊液动力学检查及常规检查，必要时应做神经活检；后根型和脊髓型应根据感觉平面选择脊髓CT或MRI、腰穿脑脊液检查、脊髓血管造影等；脑干型、丘脑型、内囊型、皮质型等应选择脑MRI、脑电图、脑血管造影等检查；躯体形式感觉障
感觉性共济失调步态的鉴别
1 醉汉步态因重心不易控制，步行时两腿间距增宽抬腿后身体向两侧摇摆不稳，上肢常向水平方向或前或后摇晃有时不能站稳，转换体位时不稳更明显不能走直线此种步态又叫做“蹒跚步态”。 2 感觉性共济失调步态，此指深感觉障碍引起者特点是行走时步幅较大两腿间距较宽，提足较高，足道强打地面双眼注视两足睁眼时可
浅感觉检查的临床意义
异常结果： （1） 痛觉检查如为局部疼痛，则为炎性病变影响到该部末梢神经之故。如为烧灼性疼痛则见于交感神经不完全损伤。 （2） 温度觉障碍见于脊髓丘脑侧束损伤。 （3） 触觉障碍见于后索病损。 需要检查的人群：有浅感觉障碍的患者。
深感觉检查的正常值
（1） 位置觉检查正常人能说出肢体所放的位置或用对侧相应肢体摹仿。 （2） 运动觉检查正常人能说出肢体被动运动的方向。 （3） 震动觉检查正常人有共鸣性震动感。正常老年人下肢的震动觉减退或消失也是常见的生理现象。
浅感觉检查的正常值
（1） 痛觉检查正常人疼痛感觉正常。 （2） 温度觉检查正常人能辨别出相差10℃的温度。 （3） 触觉检查正常人对轻触感很灵敏。
深感觉检查的检查过程
（1） 位置觉(position sensation)：嘱病人闭目，检查者将其肢体摆放成某种姿势，让病人说出所放的位置或用对侧相应肢体摹仿。 （2） 运动觉(motor sensation)：检查者轻捏患者的手指或足趾两侧，上下移动5°左右，让病人说出肢体被动运动的方向(向上或向下)。幅度由小
深感觉检查的临床意义
异常结果： （1） 位置觉障碍、运动觉障碍说明传导深感觉的神经纤维或大脑感觉中枢病损。 （2） 震动觉障碍见于脊髓后索损害。 需要检查的人群：有深感觉障碍的患者。
关于感觉障碍的鉴别诊断介绍
1.特殊感觉 包括嗅觉、视觉、听觉、味觉、前庭觉或平衡觉。 2.一般感觉 （1）浅感觉指来自皮肤黏膜的痛觉、温度觉、触觉。 （2）深感觉是指来自肌肉、肌健、骨膜和关节的运动觉、位置觉和振动觉。 （3）复合感觉（皮质感觉）包括形体觉、定位觉和两点辨别觉，复合感觉一定在深、浅感觉正常时才能
两点辨别感觉的概述
两点辨别感觉(two-point discrimination) ：病人闭目，用分开的双脚规刺激两点皮肤，如病人有两点感觉，再将两脚规距离缩短，直到病人感觉为一点为止。身体各部对两点辨别感觉灵敏度不同，以舌尖、鼻端、手指最明显，四肢近端和躯干最差。
深感觉检查的注意事项
不合宜人群：四肢残疾或本身损伤的患者。 检查前禁忌：检查前要安抚好患者的情绪，嘱咐其不要太过紧张。 检查时要求： （1） 检查感觉功能时，病人必须意识清晰，检查者态度要和蔼，前应耐心地向病人解释检查的方法、目的和意义，以取得病人的充分合作。但不能有任何暗示。 （2） 检查时环境应安静，要
关于感觉障碍的基本症状介绍
感觉障碍（sensation disorders）指在反映刺激物个别属性的过程中出现困难和异常。常见的感觉障碍有： ①感觉过敏：对外界刺激的感受能力异常增高。 ②感觉减退和感觉缺失：对外界刺激的感受能力下降。 ③感觉倒错：对外界刺激物的性质产生错误的感觉。 ④内感性不适：对躯体内部刺激产
复合感觉检查的检查过程
（1） 皮肤定位觉(skin topethesia) 是测定触觉定位能力的检查，医师用手指轻触皮肤某处，让病人用手指出被触位置。皮肤定位觉障碍见于皮质病变。 （2） 两点辨别感觉(two-point discrimination) 病人闭目，用分开的双脚规刺激两点皮肤，如病人有两点感觉，再将两
浅感觉检查的检查过程
（1） 痛觉(algesia) 通常用大头针的针尖以均匀的力量轻刺病人皮肤，让病人立即陈述具体的感受。为了避免主观或暗示作用，病人应闭目接受测试。测试时注意两侧对称部位的比较，检查后记录感觉障碍的类型(正常、过敏、减退、消失)和范围。如为局部疼痛，则为炎性病变影响到该部末梢神经之故。如为烧灼性疼
浅感觉检查的注意事项
不合宜人群：皮肤有自发性疼痛的患者。 检查前禁忌：检查前要先准备好所要用到的针、棉花或棉絮等。 检查时要求： （1） 检查感觉功能时，病人必须意识清晰，检查者态度要和蔼，前应耐心地向病人解释检查的方法、目的和意义，以取得病人的充分合作。但不能有任何暗示。 （2） 检查时环境应安静，要求患
－感觉孤独？也许你是生病了
曾有研究发现，孤独也许是一个健康威胁，它甚至能增加一个人早亡的风险，但科学家们尚未找到其中的缘由。现在，科学家们发现了孤独影响一个人健康的一种方式：孤独可能会导致细胞内的基因表达发生变化，降低一个人对抗病毒感染的能力。 在一项由141名老年人参与的研究中，研究人员们调查了孤独与白细胞(帮助身体
寻找基因密码－让肉回归“小时候的味道”
探访四川省畜牧科学研究院动物遗传育种四川省重点实验室 肉鸡的肉质能否变得更鲜、更香？五万分之一概率产双胞胎的黄牛，能不能多生双崽？四川猪种有哪些强大基因，可杂交出风味更优质的黑猪？…… 这些问题，都与动物遗传育种有关。四川省畜牧科学研究院动物遗传育种四川省重点实验室，有一群科学家就在研究畜禽
科学家或发现第六种基本味道
20世纪初，日本科学家池田菊美首次提出将鲜味作为除甜、酸、咸、苦之外的第五种基本味道。大约80年后（1985年），科学界正式同意了他的观点。据5日的《自然·通讯》杂志报道，美国南加州大学多恩西夫文学、艺术与科学学院的科学家发现了第六种基本味道的证据，这种味道就是“氯化铵”。几十年来，科学家已认识到舌
科学家或发现第六种基本味道
20世纪初，日本科学家池田菊美首次提出将鲜味作为除甜、酸、咸、苦之外的第五种基本味道。大约80年后（1985年），科学界正式同意了他的观点。据5日的《自然·通讯》杂志报道，美国南加州大学多恩西夫文学、艺术与科学学院的科学家发现了第六种基本味道的证据，这种味道就是“氯化铵”。几十年来，科学家已认识到舌