花生油含黄曲霉素否两三分钟就检出结果
猪肉里有没有瘦肉精？蔬菜、水果有没有农药残留？各类药品、化妆品是否含有非法添加物？这些需要专业人员利用专业设备进行快速检测，他们的水平如何？昨日，惠州市首届食品药品快检技术技能竞赛在市食药监局举行，本次竞赛的前5名选手将被授予 “惠州市技术能手”称号，并代表惠州参加广东省决赛。 此次竞赛分为理论知识竞赛和实操技能竞赛两部分，其中理论知识竞赛方面，包括食品药品相关法律法规、快检技术基础知识、各类快检方法操作规范及注意事项。实操技能竞赛要求参赛选手在60分钟内独立完成14个快速检测方法的检测，平均4.3分钟/个，重点考核快速检测方法的操作熟练性、准确性和规范性。 在实操技能竞赛的会场，从全市各县区选拔出21名基层一线监管人员要在1小时以内，运用多种快检方法，对药材、食材、药品等物品进行快速检测。记者在现场观察到，譬如要检测花生油里是否含有黄曲霉素，取花生油样品，按照化学比例在试管内滴入各种快检试剂，有的选手在两三分钟内就能得......阅读全文
快检设备成为食品安全检测领域技术研发新焦点
饮料、粮油、酒、饮用水、果蔬等食品中到底有没有非法添加或者掺假？最前沿的技术不再是将食品取样后送到实验室层层检测，而是利用便携甚至能装到口袋中的设备，现场检测，立竿见影得到结果。10月10日在上海新国际博览中心揭幕的第八届慕尼黑上海分析生化展（Analytica China）上，不论是业内巨头还
临沂食品快检实验室明日开放－拿来检测知结果
3日，记者从临沂兰山区食品药品监督管理局获悉，“食品快检开放日”第18期将于5日举行，市民可通过本报报名，携带馒头、面包、油条、米粉等，前往兰山区食药监局快检实验室进行检测。 食品快检是区别于专业食品检测的一项快速检验项目，依靠简便却相对专业的快检设备，一般在半小时内，便能初步判断所检食品的特
快检设备能够快速检测水产品的兽药残留
常见的水产品违禁药物，分别是呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等药物。 (1)呋喃唑酮：是一种硝基呋喃类抗生素，可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾患。呋喃唑酮残留会对人类造成潜在危害，可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残病。 (2)呋喃妥因：合成抗菌药，对大多数
宝鸡市食品检验检测中心－为市民免费快检
宝鸡食品药品监督管理局对市民食品安全进行免费快检，市民在发现问题食品后，可前往宝鸡食品药品监督管理局进行检测，或拨打投诉电话12331进行举报。 注水猪肉、有毒樱桃、农药蔬菜、假鸡蛋？打开手机微信看一看，“紧急扩散、某某必看”等，光看题目就十分吓人，食品安全如何保障？瓜果蔬菜到底有没有农药残留
【快检】农药残留快速检测仪器的原理及使用指导
食用农产品中农药残留快速检测标准有哪些？ （1）国家标准GB/T 5009.199《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》。 （2）行业标准NY/T 448《蔬菜上有机磷和三基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》。 有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药的作用机理是什么？ 有机磷类农药和氨基
iCheck®定量快检仪检测花生中的黄曲霉毒素
1. 概要黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）的有毒代谢物，它们具有很强的致癌性，主要存在于花生、谷物、坚果、棉籽以及一些食品、动物饲料等相关产品中。天然污染的黄曲霉毒素以黄曲霉毒素B1为主，1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物，是一类毒性极强的剧毒物质。
屯溪农产品快检全覆盖
黄山市屯溪区以创建省级农产品质量安全县为契机，目前已建成乡镇农产品快速检测室5家、规模化生产基地快检室6家、快检系统15套，基本实现快检区域全覆盖。 农产品检测（图片来自互联网） 今年，该区还建设了多方联动的农产品质量安全网监平台，初步构建“来源可溯、去向可查、责任可追”的农产品
海口连夜突击快检进岛蔬菜
今晚，市食药监局党总支组织市局机关、稽查大队、各区局部分党员60多人，连夜出动5辆食品快速检测车，上下联动，对南北蔬菜批发市场的进岛蔬菜批发档口进行农药残留突击快速检测。 据介绍，按照“庆七一”、践行“三严三实”系列活动的安排部署，切实加强进岛蔬菜质量安全监管，海口市食药监局开展了“蔬
掺杂、使假、伪劣食品快检箱
一、产品介绍 ??掺杂、使假、伪劣食品快检箱是针对目前市场上假冒伪劣的实际情况设计，箱内配置的检测仪器和试剂基本上涵盖了目前常用的各种造假制劣方法所生产的产品中有关指标的检测，能快速、准确地对产品作出判断。 二、掺杂、使假、伪劣食品快检箱配置简介 检测箱内器材配置
农产品免费快检进市场
5日，惠城区市场监督管理局联合深圳市通量检测科技有限公司在惠城区南门市场举行“你点我检”快检开放日活动。 活动吸引了众多关注，不少市民都拿着刚买的蔬菜前来“体检”。7名快检工作人员对每个样品进行取样、登记、编号、分装、检测，两小时接待群众咨询63余人次，接受检测蔬菜样品46批次，抽检19个批次
推进食品快检－守护舌尖安全
11月5日“青菜、萝卜、豇豆、辣椒……”每天一大早，安徽省怀宁县的食品快检室检测员潘敏霞，都会来到石牌农贸市场，随机挑选摊位上的各类蔬菜，摘下其中的一小部分，放入保鲜袋内，同时贴上摊位摊主的姓名，准备进行农药残留检测。 当前，广大群众越来越重视健康问题。对此，怀宁县狠抓农产品食品安全工作，并以
“快检神器”15分钟搞定
手持一个POS机大小的“快检神器”，不到15分钟就能检测出蔬菜、水果中农药残留是否超标。日前，安徽省政府与16市签订“2016年食品药品安全目标管理责任书”，强化地方政府食品药品安全目标责任。同时，对于检测设备不够齐全的基层食品、药品监管所，我省计划建立快速检测室，并配备快速检测装备。 按照责
沈阳：食品快检室助力“吃得放心”
日前，辽宁省沈阳市召开创建国家食品安全示范城市多部门联合新闻发布会。按照《沈阳市食用农产品提升工程“以奖代补”项目实施方案》，沈阳市将投入大量资金，对全市135家封闭市场进行升级改造，实现“一室一屏”（快检室和电子显示屏），快检结果及时向百姓公示。 据悉，沈阳市食药监局率先在全国制定实行了《食
快检车进市场－开门验安全
整装上车检测车虽小，但检测设施齐全。检测员正在整理设备 市场取样检测员到水产市场进行抽样 开门检测检测车在市场里敞开车门做检测，引来商户观望 每天出没于食品市场，手里拎的不是菜篮子而是沉重的检测箱，眼里盯的也不是菜色菜价，而是食品的安全质量。食药监管部门的基层检测员就是这样一
国内最专业快检车开进茶园
昨日，青岛北茶老徐茶园开进了一辆食品安全快检车，仅用半个小时就检验出鲜茶的农药残留是否超标，检测视频在网上同步直播，第一时间吸引近千人围观。据悉，这是青岛工研院在孵企业青岛浩赛检测有限责任公司正式推出的“干净么”旗下首款食品安全快检车，是目前国内功能最全、最专业的食品安全快检车。 青岛浩赛2
常见急性食物中毒快检箱
箱内 外观 一、产品介绍 常见急性食物中毒快检箱中所选择的检测项目和试剂是针对食物中毒而设计，考虑了近几年全国所发生的常见的化学性食物中毒类别。卫生监督部门现场处理食物中毒时，只要携带此箱就能快速找到中毒原因，是理想的检测工具。 二、常见常见急性食物中毒快检箱配置简介
常见急性食物中毒快检箱
一、介绍 常见急性食物中毒快检箱中所选择的检测项目和试剂是针对食物中毒而设计，考虑了近几年全国所发生的常见的化学性食物中毒类别。卫生监督部门现场处理食物中毒时，只要携带此箱就能快速找到中毒原因，是理想的检测工具。二、常见常见急性食物中毒快检箱配置简介微型电子天平1台
5家农贸市场启动快检
食用农产品每天坐上检测“快车”。昨日，记者获悉，本月起，从化区5家农贸市场启动食用农产品每天快检。 “全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测”是广东省政府2016年十件民生实事之一，从化区街口街的新城、众惠、西街市场，江埔街七星、河东市场等5间农贸市场，是首批开展快速检测的市场。 据了
银川积极推进食品快检工作
宁夏回族自治区银川市市场监督管理局在三区市场监管分局、市场监管所以及大型超市、农贸市场等处设立了44个食品快速检测站（室），可免费为消费者购买的食品提供检测。这些食品快检站（室）是怎么运行的？检测流程是怎样的？食品检测不合格如何处理？近日，笔者来到银川市市场监督管理局了解情况。 44个快检站（
瘦肉精快检试剂卖到脱销
“双汇”瘦肉精事件的曝光，在带来肉制品滞销、肉价下跌等市场反应的同时，还引起了食品安全检测产品的销售热。 “这个月的生产任务已经排满，今年销售额将比去年翻几番”。7日上午，在位于惠山区创业中心3楼的无锡中德伯尔生物技术有限公司市场部，销售总监助理王明用“供不应求”四个字来形容目前火爆的销
常见急性食物中毒快检箱
箱内 外观 一、产品介绍 常见急性食物中毒快检箱中所选择的检测项目和试剂是针对食物中毒而设计，考虑了近几年全国所发生的常见的化学性食物中毒类别。卫生监督部门现场处理食物中毒时，只要携带此箱就能快速找到中毒原因，是理想的检测工具。 二、常见常见急性食物中毒快检箱配置简介
甘肃最大食品快检中心揭牌
甘肃省副省长咸辉为检测中心揭牌 甘肃流通环节食品安全快速检测(兰州)中心、兰州市流通环节食品安全快速检测中心7日揭牌。这是目前甘肃面积最大、设备最全的食品安全快速检测中心。甘肃省工商管理局党组书记、局长郭承录表示，这标志着甘肃流通环节食品安全监管步入科学化、规范化新阶段。 据
水质现场快检技术打破国外垄断
“一折一按”即出结果 科研人员把一根细小的玻璃管在待检水样中折断后，小玻璃管迅速吸水后出现显色反应，再插入小小的仪器中，按下数据提取键，水中待测物浓度等相关数据便清晰地显示在评审专家们的面前。这是近日在郑州举行的“ZZW多参数现场测试仪暨水质快速测试管方法的研究”成果鉴定会上的场景。
首届快检技术及仪器学术讨论会隆重召开－－引领快检新风标
2014年10月16~17日，中国仪器仪表学会分析仪器分会快速检测技术及仪器专业委员会第一届学术研讨会在浙江嘉兴隆重召开，本次会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会及快速检测技术及仪器专业委员会主办，首都科技条件平台检测与认证领域中心、浙江
“食安快检车”开到晋安－为市民免费开展食品检测
近日，“食安快检车 幸福榕城行”系列活动走进晋安区福新永辉超市，活动现场设置“你点我抽”环节，为市民免费开展食品检测。检测项目包括果蔬、肉类、海鲜的农兽药残留，以及甲醇、瘦肉精是否超标等，检测结果实时公布。 当天现场共检测了各类食品12个批次，检测结果均为合格。技术人员在展示检测步骤的同时，还穿
烟台农贸市场超市建200个快检室检测蔬菜质量
记者从市食药监局获悉，目前烟台创建“全国食品安全城市”进入验收关键期，全市加大对创城工作的调度力度，尤其在食品检测方面，正在加快进行200个县市区农贸市场和超市“快检室”的建设和升级改造，力争年底前完成。 我市新建设的市食品药品检验检测中心1.6万平方米实验室已经启用，检测能力和仪器设备都达
6乳品企业缺检测仪器以及用快检方法被通报
分析测试百科网讯 据了解，近日，多家乳品企业因食品安全生产规范体系检查发现相关问题而被国家食药监总局通报。 涉及到的被通报企业有甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司、黑龙江力维康优贝乳业有限公司、临夏州燎原乳业有限公司、比力（湖南）食品有限公司等7家企业。 通报内容显示，其中5家出现了“不符合
长春市食安快检车进大集－免费检测农药残留
5月31日，长春市食品药品安全委员会办公室联合长春市朝阳区食品药品安全委员会办公室在朝阳区乐山镇开展乡村食安宣传活动。工作人员还将食安快检车开进了乐山镇大集现场，免费为群众检验购买蔬菜内的农药残留。活动现场免费发放食品、药品使用安全手册 5月31日，是乐山镇的大集。为让食品安全宣传活动更接
担心蔬菜农残超标－市民可送到检测点免费快检咨询
昨日，广州市白云区食安办联合区各职能部门在景泰文化广场举办了2017年白云区食品安全宣传周暨“你送我检”活动，吸引大批市民进行免费快检和咨询。 活动现场设有食品安全快速检测车，数名专业技术人员免费为市民提供农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、三聚氰胺等项目的检测服务，检测品种以大米、米面制品、食
配备多种检测仪器－连云港首家食品快检站开放
中国农产品、食品生产企业数量多、规模小、分散，法治和自律意识比较弱，人口众多，消费人群和渠道也多，因而构成了食品安全问题多发。除了环保因素和生产条件的客观因素外，大多源于对农药、兽药、添加剂等违用、滥用等违法行为所致。食品安全快速检测技术是食品安全保障的重要支撑。 近日，江苏连云港市首家食品快