合肥加强食品安全风险监测，保障舌尖上的安全
合肥市食品安全风险监测工作自2010年以来，根据国家和省、市的要求，先后开展了食源性疾病报告、食品污染物监测、食源性致病菌监测、疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、食源性疾病主动监测工作。合肥市在此项工作上的许多独到做法及取得的成效,多次受到国家和省有关领导的充分肯定和高度赞扬,工作开展以来,多次在全省会议上作经验介绍，2014年两次受到国家卫计委领导邀请在全国会议上作经验介绍。 食源性疾病监测工作是食品安全风险监测中的重要内容之一。为了使食品安全风险监测采样更加科学合理，合肥市疾控中心组织开展了“居民食品购买地点专项调查”，为食品采样的地点确定提供了参考依据。截止2014年底，合肥市疾控中心共收集了614家食品生产企业和销售企业、2182家超市/食品店、农贸市场、餐饮服务场所的基础信息,为开展食品安全风险监测、特别是本地特色食品的监测工作提供了基础数据。 合肥市现有各类学校一千多所，也是全市传染病防治重点区域之一。从......阅读全文
广西来宾：向媒体“晒”食品监测流程
为配合我市“食品安全周”活动，6月24日，来宾市疾病预防控制中心组织开展食品安全风险监测开放日活动，向《来宾日报》、来宾电视台及部分自媒体通报我市食品安全风险监测工作情况。 据了解，来宾市疾控中心是广西首批加入全国食品污染物和食源性疾病监测网络的市级疾控中心之一，目前可对161项食品风险进行监
我国今年将实施食品安全风险监测计划
毒胶囊、白酒塑化剂、速成鸡、红茶农药超标……去年一年，食品安全事件频出。近日，全国政协委员、国家食品安全风险评估专家委员会委员、国家食品安全风险评估中心研究员严卫星介绍，今年将实施食品安全风险监测计划，其中将对婴幼儿食品、肉制品、粮食、乳品、蔬菜、水果、茶、饮用水等近20种食品进行
山东省食品抽检监测进入“大数据”时代
近日，山东省食品药品监管局发布了2016年第14期（总第51期）食品安全监督抽检信息，对全省抽检项目6批次不合格产品和103批次合格产品进行了公开通告。 今年以来，山东省局每周都会定期发布这样的抽检信息，而且这些数据都已经进入山东省食品抽检监测系统平台，并与国家食品药品监管总局平台实现了无缝
关于食品微生物检测的监测指标介绍
目前，我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌3项。 1、菌落总数 菌落总数是指食品检样在严格规定的条件下（样品处理、培养基及其pH值、培养温度与时间、计数方法等）培养后，单位重量(g)、容积(mL)或表面积(cm2)上，所生成的细菌菌落总数。 2、大肠菌群 肠杆菌科的
食品安全监测要完善四级网
国家卫生计生委近日出台《食品安全标准与监测评估“十三五”规划》，提出到“十三五”末，国家、省、地（市）、县并延伸至乡镇和农村的四级工作网络基本完善，人才队伍整体素质明显提升，信息化服务食品安全管理和信息惠民的能力显著提高。 《规划》要求，到“十三五”末，完成300项食品安全国家标准的制定修订，
婴幼儿奶粉等食品今年将全国监测
毒胶囊、白酒塑化剂、速成鸡、红茶农药超标……去年一年，食品安全事件频出。近日，全国政协委员、国家食品安全风险评估专家委员会委员、国家食品安全风险评估中心研究员严卫星介绍，今年将实施食品安全风险监测计划，其中将对婴幼儿食品、肉制品、粮食、乳品、蔬菜、水果、茶、饮用水等近20种食品进行全方
北爱尔兰发布2012年食品监测报告
23日，北爱尔兰食品监测战略委员会发布了北爱2012年食品监测报告。报告包括下属各地区开展的食品监测工作，监测样品覆盖了整个食品供应和销售链条。监测的大部分样品都符合法规标准，和去年类似，主要的问题仍然是标签标识问题。 主要的发现如下： 总的来看，62%微生物检测样本和24%的理化检
国家级食品安全风险监测首次完成
近日从卫生部了解到，由卫生部等6个部门联合开展的2010年国家食品安全风险监测计划已完成，这是我国首次完成国家级食品安全风险监测。 据了解，根据《食品安全法》“建立国家食品安全风险监测制度”的规定，2010年，卫生部牵头组织在31个省(区、市)和新疆生产建设兵团全面开展国家
食品安全风险监测管理规定(试行)印发通知
工业和信息化部 工 商 总局文件 质 检 总 局 国家食品药品监管局 卫监督发〔2010〕17号 关于印发《食品安全风险监测管理规定(试行)》的通知 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅(局)，工业和信息化主管部门，工商局，质量技术监督局及各直属出入境检验
甘肃省将对24类食品进行监测
从即日起至2014年1月30日，省食品药品检验所、省食品质量监督检验研究中心将对粮食、食用油、蛋制品、凉拌菜等24大类、2440批次食品进行监测。 昨日，甘肃省食品药品监督管理局印发了《做好2013年下半年全省食品安全风险监测采样工作的通知》。监测采样的食品包括：粮食及制品、食用油及制品、
东莞：食品风险监测点扩大至11镇街
记者19日从东莞市疾病预防控制中心获悉，为了增加食品风险监测范围，全市的食品风险监测点将从6个镇街扩大至11个镇街。 据了解，开展食品安全风险监测可以及时了解食品中的化学污染物及有害因素、微生物及其致病因子的污染状况，确定危害因素的分布和可能来源，以及时发现食品安全隐患，进行风险预警工作。
全国食品安全风险监测网络初步建立
我国已初步建立起了以31个省级、218个地市级食品污染物监测点和312个县级食源性疾病监测点组成的全国食品安全风险监测网络。 上述数字，是全国食品安全整顿工作办公室有关负责人近日通报食品安全整顿工作阶段性进展时透露的。 这位负责人指出，目前我国农产品质量安全监测范围已扩大到138个
“食品污染监测标准物质研究”课题通过验收
2014年7月24日，食品安全检测试剂和装备产业技术创新战略联盟在北京组织召开国家食品安全风险评估中心（简称食品风险评估中心）承担的“十二五”国家科技支撑计划“食品污染监测标准物质研究（课题编号2011BAK10B07）”课题验收会。会议由食品风险评估中心首席专家、联盟专家委员会主任委员吴永宁
食品安全检验检测和风险监测体系研究
摘 要：随着社会经济不断发展，人们生活水平不断提高，食品安全问题受到社会各界的广泛关注，并进一步上升为关系国计民生和社会和谐稳定以及广大消费者合法权益的问题。如何让百姓群众吃得放心，提高食品安全质量水平，保护广大百姓群众的生命安全和身体健康，已经成为当前社会管理工作中的重要课题。由于我国正处于现
资中县强化畜禽监测－确保食品安全
为提升资中县畜禽监测质量，更好地做好畜禽监测工作，资中县采取“三举措”助推畜禽监测工作。 教育培训。召开2016年畜禽监测培训会，对畜禽监测的辅助调查员进行业务培训，重点培训入户访问、数据收集、台账记录、逻辑关系、热点信息采集、生产形势分析等内容。利用远程教育平台，开展QQ培训。深入监测小区，
上海食品监测合格率升至3年最高
从2011年的94.1%到2013年的94.5%,上海用三年将食品监测总体合格率提升0.4个百分点;而去年全市获得食品生产许可证的企业仅1619家，降至6年来最少。这是市食安办、市食药监管局昨天发布的《2013年上海市食品安全状况报告 (白皮书)》所披露的。 一升一降，反映出上海调整升
我国将建食品安全风险监测评估体系
就在地沟油、洗虾粉和时下热议的“化学火锅底料”等一系列食品安全事件频出时，食品安全监管也成为众矢之的，对此，卫生部部长陈竺强调，“十二五”期间，将重点建设食品安全风险监测评估体系，解决食品安全风险监测评估能力不足、水平不高等突出问题。 日前，陈竺表示，各地要及时制定2011年食品安全
澳大利亚修订部分食品的监测方法
据澳大利亚农业水利资源部（DAWR）消息，3月26日澳大利亚农业水利资源部发布IFN 01-18 通告，修订部分食品的监测方法。自2018年4月24日起生效。 这些食品以及监测方法如下： 鲜肉、冻肉-抗菌筛查 部分加工果蔬-大肠杆菌和沙门氏菌 大麻籽及其产品-四氢大麻酚、大麻二酚含量
深圳：食品安全监测车开进社区楼宇
上午11点，深圳宝安新安辖区，一辆食品安全监测车开进了鸿景园小区内。回家的小区居民纷纷把手中买来的青菜和食用油拿来检测。看看青菜的农药残留量是否超标、检查食用油是够安全可靠、检测猪肉是否有瘦肉存在。 据悉，这是由宝安新安街道办，新安市场监管所主办的“家门口的食品安全”鸿领巾食品安全进社区活
茶叶质量成莞食品安全监测热点项目
《2015年东莞市食品安全风险监测实施方案》在近日出炉。根据方案，今年，东莞不仅要完成省下达的845份食品样品检测任务，还增加了蔬菜重金属、茶叶重金属、糕点致病菌等市民较为关注的食品安全风险监测项目。 目前市面茶叶品种众多，琳琅满目。为预防东莞市食源性疾病的发生，市卫计局今年将在完成省下达食品
黄山完善风险监测为食品安全“赢先机”
日前，屯溪区疾控中心从市场上采购一批茶叶样品，送交市疾控中心进行食品中有害因素检测。这是黄山今年开展食品安全风险监测的一个片段。不过，与往年有所不同，今年的食品安全风险监测数据将首次为地方所用，为黄山加强食品安全监管提供技术支持。 屯溪区疾控中心一名工作人员介绍，根据食品安全风险监测工作要求，
贵州省遵义市环境监测中心站正式启动恶臭监测工作
今年以来，贵州省遵义市环境监测中心站把恶臭监测工作列入重要工作日程，积极推进人员培训和实验室能力建设。 近日，遵义市环境监测站派员参加贵州省环境监测中心站组织的恶臭污染物监测技术培训班，并赴天津市环境监测中心站实地考察学习，建立起一支合格的嗅辨员技术队伍，通过加大投入，按照有关规范和
云南大理环境监测站完成土壤监测国控点位布设工作
根据云南省环境监测中心站下发云环站发[2015]68号《关于下发各州市报送土壤环境质量监测国控特定点位图件及文字说明的通知》，大理州环境监测站领导高度重视，组织相关技术人员成立技术组，积极开展资料收集和现场调查工作。大理州土壤环境质量监测国控特定点位布设共涉及5个县市，点位类型包括：污染行业企业
药品不良反应监测中心深入拘留所开展药物滥用监测工作
近日，市药品不良反应监测中心前往宿迁市拘留所开展药物滥用监测工作。为保证调查表填报的时效性和准确性，现场对其《药品滥用监测调查表》的填报工作提供技术指导，并收集纸质版调查表50份。 2015年，市药品不良反应监测中心将进一步加快药物滥用监测网络建设，积极收集上报药物滥用监测信息，全力推动药物滥
解读《2010年环境监测工作要点》
今年全国环境监测工作要点确定 包括扩大监测范围、加大重金属监测力度等 2010年是“十一五”规划实施的最后一年，各项考核工作任务繁重，需要大量的环境监测数据作为依据，同时又要为“十二五”规划做谋划。因此，做好2010年的环境监测工作，意义重大。环境保护部在新年开局就以环办2010年1号文件的形
面对工业废水监测工作我们要做的事情
说到工业废水的监测，在上一节课我们一起了解到工作过程中可能会遇到的问题。本节课水质在线监测仪厂家又是要和大家一起学习什么问题呢？还是和工业废水监测有关，主要学习工业非常监测工作过程中需要采取的一些措施！ 一、完善处理设施设置，做好排放节点设置工作！ 结合工业废水排放的特征和要点，对废
水质在线监测系统集成系统组成、工作原理
水质在线监测系统集成系统主要是由一个监测中心，若干个固定监测站和专用GPRS/CDMA无线终端组成。监测中心对各个监测站进行控制指挥，各监测站收集各种污染参数，两者间的控制信号和监测数据通过GPRS/CDMA无线终端传送完成。监测中心既是各监测站的指挥中心，又是监测站监测数据的汇集、处理的存储
简述环境监测仪器的工作原理
环境监测仪器的工作原理： 环境检测的过程一般为接受任务，现场调查和收集资料，监测计划设计，优化布点，样品采集，样品运输和保存，样品的预处理，分析测试，数据处理，综合评价等。 环境监测的对象：自然因素，人为因素，污染组分。 环境监测包括：化学监测，物理监测，生物监测，生态监测。
空气污染监测器的工作原理
工作原理 空气污染检测器是一款能实时检测甲醛，PM2.5，TVOC和温湿度的产品，小巧精致，方便携带。通过其内部的原装进口传感器，能准确测量出污染物浓度，并计算出空气质量指数AQI，当浓度超标时报警。空气质量检测仪原理为检测前端甲醛传感器，PM2.5传感器，TVOC传感器以及温湿度传感器的信号，通
农业环境监测站的工作流程
长期以来，农业环境监测依赖的是单机监测，也就是测定温度需要使用一种仪器，测定湿度又需要使用另一种仪器，总的来说非常麻烦。而且测试的数据导出还需要人工操作，费时费力，效果也不好。而随着计算机和物联网技术的发展，将物联网技术运用到农业气象采集上已成为可能，尤其是农业环境监测站在农业中的应用，为农业环境的